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Geschichte und Gastronomie im Chianti

San Casciano in Val di Pesa, ein Ort im Chianti zwischen Florenz und Siena, ist ein wahres Juwel in Mittelitalien. Dieses traditionelle mittelalterliche Dorf ist bekannt für seine typischen Weine, natives Olivenöl extra und landwirtschaftliche Produkte im Allgemeinen. Aber gute Küche und Eliteprodukte sind nicht der einzige Stolz dieses kleinen Gebiets: Nach einer Verkostung oder einem reichhaltigen Mittagessen werden viele Dinge zu bewundern sein.

Die Gemeinde liegt in einer hügeligen Gegend, die seit der etruskischen und dann römischen Zeit bewohnt ist. Wenn Sie durch das Stadtzentrum schlendern, werden Sie leicht von den zahlreichen Denkmälern, Kirchen, Villen, Schlössern und Stadtmauern fasziniert sein, die trotz der Verwüstungen während des Zweiten Weltkriegs noch ihre außergewöhnliche Schönheit zeigen.

Zu den wichtigsten Werken des Dorfes gehören die Stiftskirche San Cassiano, die Kirche der Barmherzigkeit und die Kirche Santa Maria del Gesù. Nicht weit entfernt, in einem Vorort von San Casciano, L'Albergaccio, befindet sich die Residenz von Niccolò Machiavelli. Ebenfalls in der Nähe können Sie auch das Schloss von Bibbione mit dem nahe gelegenen etruskischen Grab des Bogenschützen, das Schloss von Gabbiano, Pergolato und Montefiridolfi besuchen.