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San Vito Lo Capo, die sizilianischen Tropen

Zwischen alten Schreinen, Wracks und Überresten alter Tonnare

San Vito Lo Capo ist fast eine Insel auf der Insel und liegt auf dem grünen Vorgebirge, das zwischen den imposanten Massiven des Monte Monaco im Osten und des Monte Cofano im Westen liegt.

Sie wird bereits durch den kleinen Tempel Santa Crescenza angekündigt, einem Ort, der mit der Verehrung von San Vito verbunden ist. Die Festungskirche aus dem fünften Jahrhundert liegt näher am Meer: Es handelt sich um eine befestigte Kirche, die mehr wie ein Bollwerk aussieht, weil hier die Bedrohung durch die Sarazenen lange gedauert hat.

Sehenswert ist auch die Tonnara del Secco, in der noch bis 1969 gearbeitet wurde und sich entlang des Weges befindet, der zum Naturschutzgebiet Zingaro führt. Sie liegt hinter dem Monte Monaco, 3 km vom Zentrum entfernt: In den Tiefen der Tonnara befindet sich das Wrack des 1978 versunkenen Frachtschiffs Kent, das hier Koranschiff genannt wird, weil es heilige Bücher transportiert haben soll.

An der Westküste, in Richtung Macari und Monte Cofano mit den zahlreichen Türmen (Scieri, Mpisu und Isulidda), kann man nachmittags im Meer baden und später zusehen, wenn die Sonne im Meer versinkt.
Es gibt keine Sandstrände, aber der Abstieg zum Meer zwischen den Felsen ist ziemlich einfach: Auf dem Land kann man lange Spaziergänge zwischen Feldern und Olivenhainen in Richtung Castelluzzo machen.

Das Festival des Cous Cous

Eines der bedeutendsten Ereignisse von San Vito lo Capo ist das Festival des Cous Cous, das Gericht maghrebinischen Ursprungs aus Hartweizengrieß, das auch an der Küste von Trapani weit verbreitet ist.
Das Festival hat sich im Laufe der Zeit von einer kulinarischen Ausstellung zu einem Moment der kulturellen Integration entwickelt, der das Zusammenleben und die Vielfalt der Völker feiert.

Es findet seit Ende der 90er Jahre in der letzten Septemberwoche statt: Köche auf der ganzen Welt stellen sich der Herausforderung, den besten Couscous zuzubereiten.
Als Beilage gibt es einen reichhaltigen Kalender mit Shows, kulturellen Veranstaltungen, Konzerten, die sich mit Verkostungen und Besuchen des Territoriums abwechseln.
Eine gute Gelegenheit, die Couscuola zu besuchen, die Schule des Cous Cous, in der man nach einem Kochkurs von etwa dreißig Minuten die Grundlagen lernt, um dieses leckere Gericht zuzubereiten, das die beiden Ufer des Mittelmeers einander nähert.

Das Naturschutzgebiet Monte Cofano

Unverwechselbar ist die Silhouette des Monte Cofano in der Gemeinde von Custonaci, ein Gebiet, das 1997 zum gleichnamigen Naturschutzgebiet erklärt wurde.
Der Berg ist ein Dolomitenmassiv mit steilen Felswänden, das sich durch das Anheben von Kalkablagerungen im Meer in der Zeit der Trias gebildet hat. Der Aufstieg zum Berg ist wegen seiner Beschaffenheit ziemlich anspruchsvoll, aber es gibt einen sehr schönen und einfachen Weg, der sich rundum den Berg mit Blick auf das Meer schlängelt.

Besonders interessant sind die Höhlen des Reservats mit Spuren prähistorischer Siedlungen, wie die Grotta Mangiapane bei Scurati, eine 80 Meter hohe Höhle, an deren Eingang sich bis vor wenigen Jahrzehnten genutzte Behausungen befinden: Zu Weihnachten findet man hier eine der stimmungsvollsten lebenden Krippen in ganz Sizilien.

Auch die Türme aus dem sechzehnten Jahrhundert, die von den spanischen Königen in Auftrag gegeben wurden, sind einen Abstecher wert: darunter der Turm in San Giovanni mit Panoramablick auf die Ägadischen Inseln und der Turm mit dem sternförmigen Grundriss in Tonnara di Cofano.

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