Herbst

Zwischen Wellness und Denkmälern der Etrusker Entspannung und Wohlbefinden im regenerierenden Thermalwasser, aber auch eine alte Geschichte und eine reiche gastronomische Tradition, alles umgeben von den sanften Hügeln der Toskana. Chianciano Terme ist einer der schönsten Orte in der Provinz Siena. Das Dorf wurde in der Nachkriegszeit für sein heilendes Wasser bekannt, während in den Straßen der Altstadt eine Atmosphäre herrscht, also ob die Zeit stehengeblieben ist, der Charme früherer Zeiten. Schlendern Sie durch die Gassen, verweilen Sie auf den Plätzen, lassen Sie sich treiben und Sie werden echten Kunstwerken begegnen wie dem Uhrturm, der Kirche der Unbefleckten Empfängnis, der Stiftskirche San Giovanni Battista und dem Schloss der Grafen Manenti. Wenn Sie die Schönheiten des Dorfes alle entdeckt haben, ist es an der Zeit, sich in den Thermen von Chianciano zu entspannen, einem Komplex, der Innen- und Außenpools, unzählige therapeutische Behandlungen, ein Spa, Verkostungsangebote und vieles mehr vereint. Die Quellen sprudeln mit Temperaturen von 16,5 °C für das Acqua Fucoli bis 38,5 °C für Acqua Sillene. Wählen Sie Ihr Lieblingsbecken, tauchen Sie ein und lassen Sie das Thermalwasser alle Ihre Sorgen auflösen.

Zwischen Wellness und Denkmälern der EtruskerEntspannung und Wohlbefinden im regenerierenden Thermalwasser, aber auch eine alte Geschichte und eine reiche gastronomische Tradition, alles umgeben von den sanften Hügeln der Toskana. Chianciano Terme ist einer der schönsten Orte in der Provinz Siena. Das Dorf wurde in der Nachkriegszeit für sein heilendes Wasser bekannt, während in den Straßen der Altstadt eine Atmosphäre herrscht, also ob die Zeit stehengeblieben ist, der Charme früherer Zeiten. Schlendern Sie durch die Gassen, verweilen Sie auf den Plätzen, lassen Sie sich treiben und Sie werden echten Kunstwerken begegnen wie dem Uhrturm, der Kirche der Unbefleckten Empfängnis, der Stiftskirche San Giovanni Battista und dem Schloss der Grafen Manenti. Wenn Sie die Schönheiten des Dorfes alle entdeckt haben, ist es an der Zeit, sich in den Thermen von Chianciano zu entspannen, einem Komplex, der Innen- und Außenpools, unzählige therapeutische Behandlungen, ein Spa, Verkostungsangebote und vieles mehr vereint. Die Quellen sprudeln mit Temperaturen von 16,5 °C für das Acqua Fucoli bis 38,5 °C für Acqua Sillene. Wählen Sie Ihr Lieblingsbecken, tauchen Sie ein und lassen Sie das Thermalwasser alle Ihre Sorgen auflösen.

Orange Flagge des italienischen Touring Clubs Urbania, das antike Casteldurante, liegt im oberen Metauro-Tal, nördlich der Marken. Es wurde 1636 zu Urbania, als Papst Urban VIII. es aufgrund der Zivilisation der Einwohner und der Schönheit des Ortes zur Stadt und Diözese erhob. Das kulturelle und künstlerische Erbe des Dorfes ist vielfältig und von großem Prestige: Palazzo Ducale, heute beherbergt es die Bibliothek, das Stadtmuseum und das Museum für Geschichte der Landwirtschaft und des Handwerks; das Bramante-Theater, eines der Juwelen der Region; die Kathedrale von San Cristoforo und der Friedhof der Mumien, mit 18 gut erhaltenen Körpern dank eines merkwürdigen Phänomens der natürlichen Mumifizierung aufgrund eines besonderen Schimmels, der auf dem Gebiet vorhanden ist. Nicht weit vom Zentrum entfernt befindet sich der Barco Ducale. Auch das Angebot an Naturerlebnissen ist reichhaltig, mit Routen im Apennin und dem Bosco dei Folletti, einem spielerisch-didaktischen Weg, der perfekt für die Kleinsten ist. Das Dorf kann sich einer bedeutenden Tradition der Keramik rühmen, die es seit der Renaissance mit seinen Majoliken berühmt gemacht hat. Heute wird die Tradition von den örtlichen Werkstätten wiederbelebt und das ganze Jahr über werden Kurse angeboten. Unter den typischen Produkten sticht der Crostolo heraus, der mit Wurstwaren, Pecorino und Feldkräutern serviert wird, der Bostrengo, ein Dessert aus Reis und Walnüssen, das typisch für die kalte Jahreszeit ist und mit Wein aus Sauerkirschen kombiniert wird. Zu den Veranstaltungen gehören das Nationale Fest der Befana (6. Januar und die 3-4 Tage davor), eine Veranstaltung für die ganze Familie mit Shows, Workshops, Veranstaltungen und vielen Aktivitäten, das Crostolo-Fest im September und die zahlreichen Ausstellungen im Herzogspalast.

Mogliano liegt auf einem Bergrücken zwischen den Tälern Cremone und Ete Morto. Das harmonische Dorf ist von Olivenhainen und sanften Hügeln umgeben, die einen beeindruckenden Blick auf die Monti Sibillini bieten. In der kompakten und gepflegten Altstadt finden sich einige Zeugnisse seiner alten Geschichte, darunter die Überreste der alten Festungsanlage, die mit der mittelalterlichen Festung der Herren Da Mogliano in Verbindung steht. Die wahre Identität des Dorfes liegt jedoch in der Tradition der Flechtkunst: Seit Generationen werden Weidenruten und Naturfasern hier zu Körben und Alltagsgegenständen verarbeitet. Diese Handwerkskunst erlebt dank Werkstätten, Ateliers und Ausbildungsstätten, die Mogliano wieder ins Zentrum der handwerklichen Kreativität der Marken gerückt haben, eine neue Blütezeit. Bei einem Spaziergang entlang der Hauptstraße entdeckt man einige der Orte, die vom kulturellen Reichtum Moglias zeugen, darunter die Kirche San Gregorio Magno mit ihrer malerischen Treppe, der Palazzo Forti aus dem 17. Jahrhundert und die Kirche Santa Maria in Piazza. In dieser befindet sich das berühmte Altarbild „Pala dell’Assunta“ von Lorenzo Lotto, das die tiefe Verbindung Moglias zur großen Kunst der Renaissance belegt. Mogliano sollte man in Ruhe erleben, indem man sich von den Details des Dorfes, dem langsamen Rhythmus der Geschäfte und der Begegnung mit den Menschen, die noch heute die Kunst des Flechtens bewahren, leiten lässt.

Auf einem Hügel mit Panoramablick erhebt sich Arcevia majestätisch inmitten der Berge mit Blick auf den Apennin der Marken und Umbriens in der Ferne. Mächtig ist die Stadtmauer mit ihren imposanten Toren und mittelalterlichen Türmen, die den noch heute begehbaren Wehrgang säumen. Genau von hier aus konnte man im Falle einer Gefahr mit seinen neun, über das umliegende Gebiet verstreuten Burgen in Verbindung treten, kleinen befestigten Dörfern aus dem 14. bis 15. Jahrhundert, die bis heute perfekt erhalten sind und es verdienen, der Reihe nach besucht zu werden. Im historischen Zentrum von Arcevia sind die interessantesten Gebäude die barocke Stiftskirche San Medardo, das Theater Misa, ein architektonisches Juwel, das im Palazzo dei Priori und in der Kirche Sant'Agata untergebracht ist, und das Kulturzentrum San Francesco.

Corleone è un borgo vicino a due meraviglie naturali: la Rocca delle due cascate e le Gole del drago. Quest’ultima, in particolare, è legata alle erosioni causate nel tempo dal torrente Frattina che si insinua tra le rocce calcaree. Oltre ai fenomeni carsici si possono vedere voragini nella roccia, mulinelli e piccole cascate. Tra le buche più estese ci sono le cosiddette “Marmitte dei giganti”. Le chiese colme di tesori artistici si affiancano ai palazzi storici (alcuni dei quali caratterizzati in facciata da balconi panciuti in ferro battuto tipici dello stile barocco) e ai due castelli (soprano e sottano). Vi sono anche due musei: quello archeologico intitolato all’artista Pippo Rizzo e quello etnografico dedicato invece al patrono San Leoluca.

Steilküsten und kühler goldener Sand, belebte und ruhige Strände, aber auch eine Natur, die von Bergen und Wäldern geprägt und reich an einer einzigartigen Pflanzen- und Tierwelt ist, in einem natürlichen Lebensraum, der von Hirschen, Gämsen, Wölfen, Bären, Füchsen und Luchsen bevölkert wird.

Der Park erstreckt sich über ein Gebiet, das drei Regionen umfasst, die Abruzzen, Latium und die Marken, und ist eine sehr komplexe Realität, die in zwei verschiedene bio-geografische Regionen unterteilt ist: die „euro-sibirische“ und die „mediterrane“. Die morphologische Vielfalt der Berge und die Höhen, die sie erreichen, machen dieses Schutzgebiet zu einem Schatz mit einem großen biologischen Reichtum. Von den Glazialrelikten in den Hochlagen bis zu den Weiten der Ebenen des Campo Imperatore am Fuße des Corno Grande (großes Horn) bis hin zu den Mandelhainen, Weinbergen und Olivenhainen weiter flussabwärts sind die Szenarien, die der Nationalpark bietet, wirklich unendlich. Wenn er nicht gerade mit Sprüngen und Wasserfällen beschäftigt ist, fließt er still vor sich hin: der Tirino (der Fluss mit dem klarsten Wasser in Europa!) Ein weiteres zentrales Element des Nationalparks: Entlang seiner Ufer schöpft das Leben (Tier und Pflanze) unverzichtbare Energie. Neben dem Tirino fließen mehrere Flüsse und Bäche mit ihrer Energie und Vitalität durch den Nationalpark.

Das Gebiet Südtirols ist reich an Naturräumen, wertvollen Landschaften, deren empfindliches ökologisches Gleichgewicht bewahrt werden muss. Deshalb hat die Region zahlreiche Parks eingerichtet. Es gibt insgesamt 7 davon, zusätzlich zum Nationalpark Stilfserjoch. Die Aufgabe eines jeden von ihnen ist es, das unschätzbare Ökosystem zu schützen und für alle zugänglich zu machen.

Umspült von zwei Meeren, dem Tyrrhenischen Meer im Westen und dem Ionischen Meer im Osten, die sich in Bezug auf die Landschaft, die Strände und die Farben der Küste stark voneinander unterscheiden, bezaubert die Basilikata mit kleinen, malerischen Dörfern auf über 1.000 Metern Höhe, mit von Wäldern bedeckten Bergen, mit einer Landschaft, die sich durch eine unberührte Natur auszeichnet, die mit einer prestigeträchtigen Geschichte einhergeht: Diese kleine Region bietet Attraktionen für jeden Geschmack.

Ein berühmter italienischer Film trägt den Titel: Basilicata coast to coast. Lassen Sie sich vom Regisseur und Protagonisten dieser brillanten Komödie, Rocco Papaleo, inspirieren, indem Sie eine Rundtour in der Basilikata unternehmen : Von der felsigen Küste des Tyrrhenischen Meeres zu den Dünen der ionischen Küste. Neben den bekanntesten Orten werden Sie versteckte Orte entdecken, in einer großen, wundervollen Tour zwischen Bergen und Hügeln, Seen und Stränden, trockenen Schluchten und üppigen Wäldern. Zu Fuß, mit dem Fahrrad, mit dem Auto oder mit anderen Verkehrsmitteln: Wählen Sie den besten Weg, um eine Tour von Küste zu Küste durch die charakteristischsten Gebiete der Basilikata zu unternehmen.

Hundertfünfzigtausend Hektar einzigartiger Naturreichtümer: Das ist die Hochebene von Sila, die sich in Kalabrien zwischen den Provinzen Cosenza, Crotone und Catanzaro erstreckt. Ein natürliches Erbe, dessen landschaftliche Vielfalt, die zahlreichen Tier- und Pflanzenarten und die Schönheit der Orte die Einrichtung des Sila-Nationalparks zum Schutz seiner Schätze rechtfertigen. Er ist der älteste Nationalpark Kalabriens und einer der ersten fünf, die in Italien gegründet wurden. Obwohl das Gebiet mit seiner unberührten faszinierenden Natur noch heute wie eine Wildnis erscheint, befinden sich hier zahlreiche charakteristische Dörfer, deren Bewohner sich durch ihre Gastfreundlichkeit auszeichnen. Zudem wird den Besuchern hier die Gelegenheit geboten, viele Sportarten im Freien auszuüben. Jeder Moment des Jahres ist geeignet, um die herrliche Landschaft dieses Gebiets mit seinen tausend Ressourcen zu bewundern und zu genießen.

Es ist die „Gelehrte“, denn hier wurde 1088 die erste Universität der westlichen Welt gegründet, die noch heute Studenten aus der ganzen Welt anzieht.Sie ist die „Rossa“ (Rote), wegen der charakteristischen Farbe ihrer Dächer, die von der Spitze ihrer Türme aus bewundert werden kann.Und es ist die „Grassa“, die „Füllige“, denn versuchen Sie doch, der Versuchung eines Mortadella-Brötchens oder eines Tellers mit dampfender Lasagne zu widerstehen!

Als Heimat der Motoren und des Genusses bietet Modena viele Möglichkeiten für Besichtigungen.Die beeindruckenden architektonischen Meisterwerke, die zum UNESCO-Welterbe gehören, ein lebendiges Kulturleben und eine köstliche kulinarische Tradition machen Modena zu einer Stadt, die Sie zu jeder Jahreszeit mit offenen Armen empfängt.Haben Sie schon Lust bekommen, diese Wunder zu entdecken?

Weltberühmt ist der San Daniele-Schinken, ein DOP-Produkt (geschützte Ursprungsbezeichnung), der sich von anderen italienischen Schinken durch seine besondere Verarbeitung auszeichnet, bei der Klaue und Huf intakt bleiben. Was die Herkunft des Ausgangsprodukts (Schinkenkeulen) betrifft, ist es entscheidend, dass es ausschließlich von Schweinen stammt, die in einer der elf Regionen im Norden (Friaul-Julisch Venetien, Venetien, Lombardei, Piemont, Emilia-Romagna) und in Mittelitalien (Toskana, Latium, Abruzzen, Marken, Umbrien, Molise) gezüchtet wurden.

Im Juni werden die Wochenenden im Dorf schmackhaft und feiern die „Dolcissima“, eine rote Zwiebel mit der Herkunftsbezeichnung De.Co, die seit Generationen in Breme hergestellt wird. Diese gastronomische Veranstaltung begann als kleine lokale Veranstaltung und hat sich im Laufe der Jahre zu einem echten Bezugspunkt für Gastronomen und Köche aus Italien und anderen Ländern entwickelt, die auf der Suche nach neuen Inspirationen sind. Ziel des Festes ist es, jedes Jahr ein kleines, aber wertvolles Produkt aus der kurzen Lieferkette der Region zu fördern und aufzuwerten. Dabei wird die Tradition der Küche des Lomellina-Tals mit ihren großzügigen Rezepten aufgegriffen: Die „Dolcissima“ ist die große Königin der Menüs, die zu diesem Anlass zubereitet werden, und wird mit Kutteln, typischen Eintöpfen, gegrilltem Fleisch und dem allgegenwärtigen Omelett kombiniert, einem echten Muss für das Fest!

Wenn man unter den Arten von Reisen wählt und sich schließlich für eine Route entscheidet, die den Etappen des Geschmacks folgt, so hat dies seinen Grund. Wenn Sie die typischen Gerichte eines Gebiets probieren, erfüllen Sie in der Tat eine doppelte Mission: Sie verwöhnen Ihren Gaumen und lernen die Traditionen des Ortes kennen. Eine önogastronomische Route im Aostatal bietet all dies und vieles mehr. Aromen der Berge, kostbare Traditionen, erlesene Zutaten: die typischen Produkte des Aostatals sind eine Reise wert und Sie werden auf den ersten Blick verstehen, warum.

Sind Sie in diesem irdischen Paradies angekommen? Machen Sie es sich bequem und studieren Sie die Käsekarte. Hier sticht der Fontina hervor, ein Spitzenprodukt des Aostatals. Man erkennt ihn an seinem süßen Geschmack und seiner strohgelben Farbe. Die Käseformen, die im Winter hergestellt werden, wenn die Kühe mit Heu gefüttert werden, sind heller, während der Käse im Sommer intensiver ausfällt. Es folgen Köstlichkeiten wie der Toma di Gressoney, der Salignon, der Reblec, der Brossa, der Seras und der Ziegenkäse, wobei jeder eine Geschichte zu erzählen hat. Hören Sie zu und genießen Sie sie alle. Weiter geht es mit Klassikern wie den Rippchen nach Art des Aostatals, dem Polenta-Auflauf und der „Soupe Valpellineintze“ (Suppe nach Valpellineser Art), ausgezeichnet sind auch die Wildgerichte, die Gämsen in Salzlake (in „Civet“), die Forellen, die „Carbonade“, ein Rindereintopf, und das Fondue, ein einziges Gericht auf Käsebasis, das in einem speziellen Topf geschmolzen wird, um heiß gegessen zu werden. Genießen Sie die Wurstwaren, wie den Vallee d'Aoste Jambon de Bosses, den Schinken mit der besonderen Reife, den Boudin mit dem raffinierten Geschmack, den Saouseusse, das gereifte Hackfleisch, den Lard d'Arnad, den zarten Speck, den Teuteun, die gesalzene Rinderbrust und den Motzetta, das aromatische Trockenfleisch. Das alpine Mikroklima gefällt den Äpfeln, die hier ihre eigenen Aromen entwickeln. Probieren Sie Red und Golden Delicious, Jonagold und Renetta: roh oder gekocht, sind sie süß und vielseitig einsetzbar, als Basis für Smoothies, süße oder herzhafte Marmeladen oder auch zu feinen Gerichten. Dulcis in fundo, die Desserts und die Weine. Probieren Sie die Tegole, die Torcettini – typische Kekse der Region – und den Blanc Manger (Mandelsulz) alla Valdostana mit Sahne. Die Weine sind wirklich beeindruckend, wie die Weißweine Muller-Thurgau und der Pinot Noir (weiß gekeltert) und die Rotweine Pinot Noir, Gamay, Torrette und Nus Rouge. Zu viel gegessen? Dann gönnen Sie sich ein kleines Glas Genepì, ein Verdauungslikör auf der Basis von Alpenkräutern und Beifuß. 

Die Geschichte der Stadt Cosenza ist in zweifacher Weise mit dem alten Volk der Bruzi verbunden, einem Volksstamm, der für seine kriegerische Seele, aber auch für seine hervorragenden Fähigkeiten im Ackerbau und in der Bewirtschaftung des Landes bekannt ist. Die Erzeugnisse? Ausgezeichnete Produkte, in erster Linie Olivenöl und Wein. Es ist daher nicht verwunderlich, dass diesem Volksstamm die Strada del Vino e dei Sapori (Straße des Weins und der Aromen) gewidmet ist, eine 52 Kilometer lange Route, die für alle geeignet und zu jeder Jahreszeit befahrbar ist. Die Route führt in 4 beeindruckenden Etappen durch Kalabrien, vom Valle del Crati bis zum Valle del Savuto.

Im Zweifelsfall schlagen wir vor, dass Sie sich selbst ein Bild machen, denn der Anblick dieses Mosaiks aus kleinen Weinbergen, die die Hänge der Hügel und Täler der Gegend auskleiden, und der kostbaren Reben, die seit Jahrhunderten mit Mühe und Leidenschaft angebaut werden, ist eine Erfahrung, die sogar die Abstinenzler begeistern kann. 

Die Prosecco-Hügel zwischen Conegliano und Valdobbiadene in der Provinz Treviso wurden 2019 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Wer die Prosecco-Hügel von Conegliano und Valdobbiadene als Reiseziel wählt, kann kleine Weinberge auf schmalen, mit Gras bewachsenen Terrassen, sogenannte Ciglioni, wunderschöne Bergkämme, mittelalterliche Dörfer und Weiler, Wälder und kultivierte Felder bewundern. Ein zerklüftetes, aber reizvolles Terroir, das der Mensch im Laufe der Zeit mit Respekt vor der Natur geformt und angepasst und so eine unverwechselbare, schachbrettartige Landschaft geschaffen hat, die durch die parallel und senkrecht zum Hang verlaufenden Rebzeilen geprägt ist. Ein Reiseziel voller Schönheit und überwältigender Aromen, begleitet von guten Getränken.

In der toskanischen Landschaft von Siena, zwischen Thermalwasser und önogastronomischen Köstlichkeiten, 5 einladende Radwege in einer Natur, die sich wie ein Gemälde vor Ihnen öffnet. In der Toskana bietet die faszinierende Landschaft von Siena Gelegenheit für gemächliche Fahrradtouren im Zeichen der Natur, die vom Duft der Weine und Trüffeln begleitet werden und an natürlichen Thermen und sehr alten Dörfern vorbeiführen, in denen Sie noch heute die Anwesenheit der antiken Etrusker deutlich wahrnehmen. 5 Routen für ein wirklich umfassendes sensorisches Erlebnis, die sie sich nicht entgehen lassen sollten. 

Die Route beginnt in Moncalieri (TO) und führt durch den Parco della Collina Torinese zur Basilika von Superga und zur Wallfahrtskirche von Crea, vorbei an der Pfarrkirche von Vezzolano, und endet in Casale Monferrato. Die Route führt durch die Dörfer und Weinberge der Hügel von Turin und des Monferrato. Die Strecke wurde von einem Mitglied des CAI von Casale Monferrato, Cesare Triveri, entworfen, der sie 1990 zum ersten Mal nur für den Teil Superga - Crea zusammen mit einer Gruppe von Wanderern zurücklegte. Anschließend wiederholte der CAI Casale im Jahr 2000 anlässlich des zehnjährigen Jubiläums die Route mit 130 Wanderern, wobei die Strecke Superga-Crea nach ihrem Schöpfer benannt wurde. 

Dies sind die herrlichen Landschaften der Langhe, des Roero und des Monferrato, wo die großen Weine des Piemonts aus Italien gekeltert werden: Barolo und Barbaresco. Dieses Schmuckstück des Piemont mit seinen verführerischen Ausblicken wurde in die Liste des Weltkulturerbes der UNESCO aufgenommen.