Bari

Neben den klassischen touristischen Destinationen in Apulien gibt es noch mehr, vor allem für diejenigen, die gerne erkunden und auf der Suche nach ungewöhnlichen Routen sind. Eine Reise „abseits der ausgetretenen Pfade“ ist das, was man braucht, um sich von der Monotonie zu verabschieden, aus der Routine herauszukommen und sich in das verborgene Herz des schönen Landes zu wagen. So entdeckte der Fotojournalist Lorenzo Scaraggi ein unveröffentlichtes Apulien an Bord eines Wohnmobils aus den 90er Jahren. So entstand Puglia Fuori Rotta, ein Dokumentarfilm, der sich auf eine 30-tägige Reise konzentriert, die dank wenig befahrenen Wegen eine Region mit einer geheimnisvollen und überraschenden Seite enthüllt. Hier sind die 5 Etappen von Puglia Fuori Rotta, die alle mit allen Sinnen erlebt werden können.

Apulien ist ein Puzzle von Wundern , die sich vom Gargano bis zum Salento über 930 Kilometer atemberaubender Küste erstrecken. Die wilde Natur und das blaue Meer laden zum Tauchen ein, aber Ausflüge zwischen Trulli, Bauernhöfen und historischen Dörfern sollten nicht vernachlässigt werden. Eine warme und zurückhaltende Gastfreundschaft und eine schnurrbärtige Küche sorgen für einen unvergesslichen Urlaub in Apulien.

Das Öl ist das Gold von Apulien, dem ersten Produzenten der Halbinsel mit fast 2 Millionen Zentnern pro Jahr und wo riesige Olivenhaine die Kulisse für ein Land bilden, das von Sonne und Meer geküsst wird. Es sind die Steinmühlen und die alten Ölmühlen, die den uralten Respekt und das Engagement der apulischen Bevölkerung für diese außergewöhnliche Tradition des Geschmacks zeigen. Und in der Tat ist in einigen Dörfern des Salento, die entlang der Küste oder im Hinterland verstreut sind, der Anbau und die Pflege der Olivenhaine, authentische Denkmäler der Natur, ein Brauch, eine Kunst, die seit Jahrhunderten verfeinert wurde: vom Beschneiden bis zur Ernte, vom Mahlen bis zum Verzehr.

Die Hauptstadt der Trulli, außergewöhnliche Zeugnisse der Trockenbauweise aus Steinplatten mit konischem oder pyramidenförmigem Dach, wird Sie mit einer Fläche von mehr als 1.500 Trulli verzaubern, die seit 1996 in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen wurden. Das gesamte Itria-Tal zeichnet sich durch das Vorhandensein dieser malerischen Gebäude aus, die ihre Wurzeln in der prähistorischen Ära haben, aber in Alberobello befindet sich die höchste Konzentration an am besten erhaltenen Exemplaren. Das mediterrane Klima, das ausgezeichnete Unterkunftsangebot und die unvergleichliche architektonische Harmonie machen diese Stadt zum idealen Ziel für Besucher, die eine Atmosphäre suchen, die im Laufe der Zeit nicht beeinträchtigt wurde. Haben Sie Lust bekommen, diese Wunder zu entdecken?

Vom Gargano bis zum Salento, vom Val d 'Itria bis zu den Kunststädten ist Apulien mit dem Fahrrad überall Natur, Juwelendörfer, typische Aromen und historische Zeugnisse. Zwischen Trulli, Trockenmauern und tausendjährigen Olivenbäumen, 5 Fahrradrouten unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade, um sie gründlich zu erkunden. Ein großzügiges Gebiet, auf dem auch der Giro d 'Italia stattfinden wird.

Castel del Monte, ein Meisterwerk der mittelalterlichen Architektur, das von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde und reich an Symbolen und Geheimnissen ist. Sind Sie bereit, sie alle zu entdecken?

Die schwäbische Burg von Bari, der Hof zweier erleuchteter Herrscherinnen Sie können nicht sagen, dass Sie Bari kennen, wenn Sie nicht die Burg, das symbolische Gebäude der Stadt, in der Nähe der Altstadt, zwischen dem alten Dock und der Kathedrale besuchen. Von Kaiser Friedrich II. im 13. Jahrhundert über die Überreste einer normannischen Festung gewünscht, es wurde mehrmals umgebaut, bis es in seiner Blütezeit Sitz eines raffinierten Renaissance-Hofes wurde, der von zwei Frauen geführt wurde. Heute ist ein Museum und ein Kultursaal der Stadt. Ein langer Weg durch ein Jahrtausend Der Besuch der imposanten Festung, die von einem Graben umgeben ist, der das historische Zentrum von Bari dominiert, ist ein 1000-jähriger Spaziergang in Begleitung großer Kaiser und Königinnen. Der zentrale Kern ist byzantinisch-normannischen Ursprungs, wurde aber zwischen 1233 und 1240 von Friedrich II. Komplett umgebaut und im folgenden Jahrhundert von Karl von Anjou restauriert, während die steilen Bollwerke mit den Ecktürmen in der aragonesischen Zeit während des 16. Jahrhundert hinzugefügt wurden. Als die Aragonesen ist die herzogliche Familie Sforza schenkten, wurde die Festung durch die Intervention von zwei Frauen, Mutter und Tochter, erweitert und verschönert: Isabella von Aragon, Witwe von Gian Galeazzo Sforza, Herzogin von Bari und Bona Sforza. Das Schloss wurde am Sitz eines Hofes, der Herrschaften des Nordens in nichts nachstehen. Ihnen verdanken wir die spektakuläre doppelte Treppe, die das Erdgeschoss mit den Salons des Adelsgeschoßes verbindet. Während der bourbonischen Herrschaft begann für das Schloss aber eine lange Zeit des Verfalls und der Vernachlässigung, in der es als Gefängnis und Kaserne genutzt wurde. Erst kürzlich, im Jahr 2017, wurde das Schloss nach langer Restaurierung- und Aufwertungsarbeiten als Museumssitz für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Im Obergeschoss, Ausstellungen und Dauerausstellungen Die edle Etage des Schlosses ist in verschiedenen Säle unterteilt, die für temporäre Ausstellungen, kulturelle Veranstaltungen und Dauerausstellungen genutzt werden: Im aragonesischen Saal ist eine Fotoausstellung über die Geschichte der Restaurierung des Schlosses eingerichtet; Der anjouische Saal beherbergt die archäologische Sammlung von Tafelkeramiken (XV-XVIII Jahrhundert) aus den Ausgrabungen des "butto" (heute wären wir es Deponie nennen), die einen Aspekt des Hoflebens bezeugen, während im sogenannten Torre dei Minorenni eine Sammlung wertvoller Materialien und Juwelen aus verschiedenen Orten Apuliens ausgestellt wird. Die Gipsoteca des Schlosses von Bari Im Erdgeschoss des Schlosses, in den schönen Räumen mit den Spitzbögen, befindet sich die Gipsoteca, eine interessante Sammlung von Gipsreproduktionen von Skulpturen einiger apulischer Denkmäler, die 1911 von den Künstlern Pasquale Duretti und Mario Sabatelli für den Pavillon von Apulien auf der ethnographischen Ausstellung in Rom anlässlich des 50. Jahrestages der Einheit Italien erstellt werden.

Oper, Ballett und Konzert im historischen Theater von Bari Das viertgrößte italienische Theater stammt aus dem Jahr 1903 und wurde von der Familie Petruzzelli gebaut. In der Vergangenheit zeichnete er sich durch sein Fassungsvermögen und seine große Vielfalt in der Programmierung aus, sowie durch die Aufmerksamkeit für den Empfang und die Schönheit seiner Innendekorationen, die vollständig aus Gold gefertigt sind. Unter den Tenören, Sängern und Dirigenten sind auf ihrer Bühne bedeutende Namen wie Pietro Mascagni, Beniamino Gigli, Mario Del Monaco, Riccardo Muti, Renata Tebaldi, Luciano Pavarotti, Plácido Domingo, José Carreras und Katia Ricciarelli aufgetreten. Nach einer Brand wieder aufgebaut, nahm 2009 seine Tätigkeit wieder auf und heute das Beste der Opern- und Ballettsaison sowie Konzerte und Aufführungen klassischer Musik für Familien. Die Fondazione Petruzzelli führt zahlreiche Bildungskurse durch und bietet die Möglichkeit, an Führungen teilzunehmen, um die Geschichte des Theaters kennenzulernen und seine Schönheit zu entdecken.

Monopoli, una Stadt mittelalterlichen Ursprungs, die auf den Überresten einer alten messapischen Siedlung gegründet wurde, verbindet ihre Identität seit jeher mit dem Meer. Wenn Sie in der Altstadt ankommen, befinden Sie sich vor den alten Mauern, die gebaut wurden, um das Dorf vor den Angriffen der Feinde zu schützen, die oft direkt vom Meer kommen, und Sie werden von ihrer Burg verzaubert: Eingebettet als ein kostbares Juwel auf der kleinen Halbinsel, die früher "Turris Paola" genannt wurde, ist die Burg von Monopoli von drei Seiten vom Meer, wenn sie von einem Graben geschützt wurde, der heute nicht mehr existiert. Ein Ort reich an Leben ist dann der Hafen, ein wichtiger Anlaufpunkt und Schauplatz für Ankünfte und Abfahrten, Traditionen und Meeresgeschichten. Aber das Meer hat auch dazu beigetragen, die ältesten und faszinierendsten Legenden zu schreiben: Jedes Jahr wird die Erinnerung an die Landung des Floßes mit der Ikone der Madonna della Madia gefeiert.

Die Bastion von S.Stefano wurde ab 1537 von Karl V. erbaut und schloss das rechte Ufer des Torrente della Bozzetta, ohne die Porta Bozzetta verteidigt. Von dieser Bastion trennte sich ein Abschnitt der Mauern, der den Zugang zur Stadt von Westen garantierte und das Fort von Andria erreichte, der sich auf dem gleichnamigen Hügel befand. Die Bastion ist teilweise abgerissen, um Platz für neues gebaute Gebäude zu schaffen, und ist nur in einem Abschnitt entlang der aktuellen Via del Macello Vecchio sichtbar.

Unverwechselbar durch die vielen Zinnen, die die Zeugen des Dorfes ankündigen, ist Alberobello ein Dorf, das im Herzen der Murgia liegt und für sein charakteristisches historisches Zentrum als Weltkulturerbe anerkannt wurde. Das Zentrum des Dorfes ist in der Tat vollständig aus Trulli, typischen Häusern aus Trockenstein, die mit Kalk getüncht sind und sofort an den kegelförmigen Dächern erkennbar sind, auf denen es nie an Symbolen mangelt, die noch heute ein Hauch von Geheimnis bewahren, darunter durchbohrte Herzen, Kreuze und Tierkreiszeichen. Die Rione Monti mit ihren 1000 Trulli ist die alte Gegend der Stadt, während sie sich in der Rione Aia Piccola Casa Pezzolla befindet, einem Komplex von 15 Trulli, in dem heute das Museo del Territorio untergebracht ist, und der Trullo Sovrano, wo Shows und Konzerte organisiert werden, die durch die spektakuläre Kulisse einzigartig gemacht werden. Alberobello ist einzigartig und ein Ort, den man mit der Seele des Reisenden entdecken kann, ein Ort, an dem man lebt und sich verzaubern kann.

Polignano a Mare, weißer Klippe von Apulien Hoch am Rande einer hohen Klippe, die sich von der Adria erhebt, ist Polignano a Mare einer der spektakulärsten und meistbesuchten Orte an der apulischen Küste. Das historische Zentrum dieser Küstendorfes ist ein Labyrinth aus Gassen, das zu einem winzigen Strand, dem Lama Monachile, abfällt, der die Klippe in zwei Teilen schneidet. Unterhalb der Ortschaft laden wir ein Gewirr von Höhlen ein, ein kristallklares Meer zu entdecken. Polignano ist auch die Heimatstadt von Domenico Modugno, dem Autor von In blau blau gemalt, das berühmte italienische Lied der Welt. Alle Wege führen zum Meer Der historische Kern von Polignano a Mare, ein Ort, der seit der Jungsteinzeit bewohnt ist, ist eine Weite von weißen Häusern mittelalterlichen Ursprungs, die auf der Klippe liegen. Das Dorf wird unter dem sechzehnten Jahrhundert der Markusbogen, auch bekannt als Porta Grande, die bis 1780 war der einzige Zugangspunkt zu dem Dorf, das von einem Graben umgeben war, heute von der Piazza Garibaldi, mit seiner Zugbrücke versteckt. In den Straßen von Polignano können Sie sich verlieren, früher oder später werden Sie einen Blick auf das Meer werfen und der Überraschungseffekt wird noch größer werden. Ein Selfie am Lama Monachile, ein Strand mit türkisfarbenem Wasser Zweifellos finden Sie die Mutterkirche aus dem 13. Jahrhundert, den Palazzo Marchesale, die Residenz der Feudalherren, den Palazzo dell 'Orologio und die 4 Wehrtürme. Der meistfotografierte Ort von Polignano a Mare ist kleiner Strand mit türkisfarbenem Wasser, der Lama Monachile, der in den Sommermonaten immer sehr voll ist: Die Brücke, die sich dahinter erhebt, wurde über eine römische Brücke der Via Traiana gebaut, die Roma-Brindisi der Antike, die genau hier vorbeikam. Gleich daneben, an der Strandpromenade, sehen Sie die Statue, die dem berühmten Polignano der Welt, dem Sänger Domenico Modugno, gewidmet ist. Auf der anderen Seite des Dorfes, immer mit spektakulärem Meerblick, befindet sich das schöne Museum der Stiftung Pino Pascali, ein Künstler aus Polignano, der in den sechziger Jahren verstorben ist und zeitgenössische Kunst ausstellt. Was gibt es in der Umgebung von Polignano a Mare zu sehen? La atmosphäre di Polignano a Mare è essere in un aplicación su la Klippe e iltieg an der Küste Genossenschaft, von der Blick auf die weiße Stadt spektakulär ist. In vierzig Minuten zu Fuß in Richtung Nola, zwischen den schönen Buchten von Ponte dei Lapilli und Porto Cavallo, beide ideal für ein schönes Bad, erreichen Sie das Dorf San Vito, unverwechselbar für die Anwesenheit der Überreste der gleichnamigen Abtei aus dem neunten Jahrhundert, zur Zeit der basilianischen Mönche, die Zuflucht in diesen Ländern auf der Flucht vor den ikonoklastischen Kämpfen des Byzantinischen Reiches suchten. Etwas weiter befindet sich der viereckige Turm von San Vito vor einem Meeresspiegel, der als ein natürliches Schwimmbad betrachtet wird. Tagsüber als abends sind Sie in diesem idyllischen Ort voller Clubs und Restaurants noch nie allein: Das Nachtleben von Polignano reicht bis hierher. Höhlen und Tauchen von der Klippe Es gibt rund 20 Höhlen, die das Meer mit der Kraft seiner Wellen auf der Klippe schaffen hat, auf der Polignano steht: Die größte ist die Grotte von Palazzese, die so genannt wird, weil sie sich unter einem Adelspalast befindet, von dem aus man zugreifen kann. Heute wurde das Gebäude in ein 5-Sterne-Hotel umgewandelt, das in den natürlichen Schluchten der Klippe die Säle des Restaurants wurde und die Höhle über das Meer zugänglich gemacht. Andere Höhlen haben die undenkbarsten Namen, vor allem im Zusammenhang mit der Nutzung des Gleichen, die im Laufe der Zeit gemacht wurden: die Erzbistums wurden durch Tunnel mit dem Bischofspalast verbunden, die Nonnen wurden durch die Schwestern des Krankenhauses eingesetzt. Der eindrucksvollste ist der Ardito, benannt nach seinem Besitzern, der im Inneren eine natürliche Säule hat, auf die Fischer kletterten, um in das Dorf zu gelangen. Was zu essen in Polignano al Mare Auf einen der vielen Terrassen mit Blick auf die Klippe, in den zahlreichen Restaurants von Polignano, können Sie das ganze Jahr über Gerichte aus rohem Meer, eine Mischung aus Tintenfisch, Garnelen, Scampi und vielen anderen Fischen genießen, je nach Jahreszeit und Fang. Für diejenigen, die Fisch gut gekocht haben, dann ist das Gericht zu versuchen, Reis, Kartoffeln und Miesmuscheln. Eine weitere lokale Spezialität ist die sehr süße Polignano-Karotte, die im Bereich der Abtei von San Vito angebaut wird und als Slow Food-Garnison anerkannt ist. Ein Kaffee, aber etwas Besonderes: mit Zitronenschale und Sahne Wenn Sie Street Food bevorzugen, um nicht eine Minute Strand zu fehlen, dann zeigen Sie das Sandwich mit Fisch, mit Thunfischtartar, Burrata und Tomaten oder mit gebratenem Tintenfisch und Rübenknospen, ein wahrer Leckerbissen. Am Ende der Mahlzeit gönnen Sie sich den Caffè Speciale nach dem Rezept, das hier in Polignano entwickelt wurde: Es ist ein zuckerhaltiger Kaffee mit Zitronenschale, Sahne und Amaretto, der nur in einem Glas serviert wird.