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Kampanien: zwischen Landschaften, Geschichte, Kultur und einer gastronomischen Tradition, um die uns die ganze Welt beneidet

Ein immer mildes Klima, eine üppige Natur, atemberaubende Landschaften, unberührte Dörfer und märchenhafte Küsten: Das ist Kampanien, eine Region, die Jahrtausende der Kultur zwischen Ost und West in einem einzigen Juwel des Mittelmeers zusammenfasst, das für seine unvergleichliche Gastfreundschaft bekannt ist. Ein Ziel für Seele, Augen und Gaumen.

Neapel Caserta Benevent Avellino Salerno
Napoli
Neapel

Vom Charme der Promenade mit dem Vesuv bis zum historischen Zentrum, das voller Leben und Schönheit ist. Neapel, eine überwältigende Stadt. Die Tatsache, dass es ein Ort der Begegnung zwischen verschiedenen Völkern war, hat es seit der Antike zutiefst geprägt und Neapel zu einer Wiege der Kultur gemacht. Es genügt, durch die Straßen zu gehen, die voller künstlerischer und architektonischer Schätze sind, um dies zu erkennen. Es ist eine Stadt mit einzigartiger Magie, auch auf der Ebene der Naturattraktionen. Von der Küche bis zu den tausend Freizeitaktivitäten und Reizen aller Art ist es unmöglich, sich zu langweilen.

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Caserta
Caserta

Die Geschichte dieser kampanischen Stadt war jahrhundertelang mit der vieler anderer mittelalterlicher Dörfer vergleichbar, die sich auf einem Hügel des Apennins erstreckten, und erlebte 1752 eine bedeutende Wende. Dieses grenzenlose flache Gebiet am Fuße des Dorfes Casertavecchia wurde in jenem Jahr vom König von Neapel, Karl III. von Bourbon, erworben. Der König wollte seinen Hauptwohnsitz in eine idyllische und üppig grüne Landschaft verlegen, in einen großen Königspalast, umgeben von einem weitläufigen und prachtvollen Garten. So entstand die beeindruckende Kulturstätte, die wir heute unter dem Namen Schloss Caserta kennen. Rund um dieses architektonische Meisterwerk, das von der UNESCO geschützt wird, entwickelte sich später das moderne Caserta, das heute eine bedeutende Provinzhauptstadt ist. Insbesondere zwischen dem 18. und 19. Jahrhundert wurde Caserta mit prächtigen bürgerlichen Gebäuden, zauberhaften Fußgängerzonen, monumentalen Plätzen und einer imposanten städtischen Kathedrale bereichert. Etwas nördlich des historischen Zentrums wachen zwei Orte von hoch oben über die Stadt – ein Muss für jeden Besucher. Auf der einen Seite entdecken Sie den Komplex San Leucio, ein unvollendeter industrieller Traum von Ferdinand IV. von Bourbon. Etwas weiter östlich sticht noch heute das ursprüngliche Zentrum von Caserta, Casertavecchia, hervor, das zwar im Laufe der Jahrhunderte an historischer Bedeutung verloren hat, doch die Reisenden, die auf der Suche nach Kunst- und Kulturschätzen durch seine Gassen laufen, immer wieder in Erstaunen versetzt. 

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Benevent
Benevent

Benevent ist eine schöne und zugleich komplexe Stadt, die seit Tausenden von Jahren im Hinterland der heutigen Region Kampanien, mehr als sechzig Kilometer von Neapel entfernt, liegt. Heutzutage ist sie von den meisten Regionen Italiens aus mit Hochgeschwindigkeitszügen bequemer zu erreichen als mit dem Flugzeug oder über die Autobahn. Auf der Suche nach einer Antwort auf die Frage nach der materiellen Komplexität - Gassen, Gänge, Höfe, Treppen, Bögen, Grabsteine, römische Cippi und barocke Paläste, die die Geschichte angehäuft hat - kann man mit einem Besuch des Museums von Sannio beginnen, das die Geschichte der historischen Region nachzeichnet. Aber das wäre wahrscheinlich zu drastisch: Es ist ratsam, zuerst die Stadt zu erleben und erst danach das Museum. Besonders ruhig sieht es auf dem Corso Garibaldi aus, einer breiten und beliebten – sprich: „viel begangenen“ – Stadtachse, die zwar ihre Geschäfte hat, Santa Sofia in der Mitte, die Rocca dei Rettori an einem Ende der Straße und den Arco di Traiano am Ende einer kurzen Seitenstraße, aber vielleicht am stolzesten auf ihr Caffè Strega ist. Künstlerische Plakate mit nackten Frauen (Hexen?) an den Wänden, Tische, an denen man sich freundschaftlich unterhält oder sogar studiert (Benevent ist auch ein wichtiger Universitätscampus), umgeben Flaschen mit dem typischen Likör der Stadt. Es gibt natürlich noch mehr: zum Beispiel den Dom selbst oder die zeitgenössische Kunstintervention von Mimmo Paladino in der Nähe des Sannio Museums. Es gibt auch die Legende, dass Benevent von Diomedes, einem griechischen Veteranen des Trojanischen Krieges, gegründet worden sei. Übertreiben wir es jedoch nicht: Sogar Diomedes zu beanspruchen, ist nicht notwendig.

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avellino
Avellino

Natur, Kunst und Glaube im grünen IrpiniaIn der noch unberührten Natur von Irpinia verbinden sich Ruhe, Schönheit und Routen zwischen Kunst, Glauben und Natur. Der Talkessel von Avellino ist von den Monti Picentini geprägt und mit Burgen, Abteien und Dörfern übersät, die es zu entdecken gilt, wie das wunderschöne kleine Dorf Monteverde. Die Wälder von Serino sind die perfekte Kulisse für ein Picknick. Naturliebhaber können in das Naturschutzgebiet des Lago di Conza eintauchen, die Grotta del Caliendo erkunden oder sich von den Wasserfällen von Calabritto verzaubern lassen. In Avellino kann man die Piazza della Libertà mit dem Bischofspalast bewundern und den 36 Meter hohen Uhrenturm sowie die majestätische Kathedrale, die Santa Maria Assunta und San Modestino geweiht ist, entdecken. Zu den kulinarischen Genüssen gehören Gnocchi, Bohnen- und Kastaniensuppe, über einem Feuer hängend geschmolzener Caciocavallo, gefüllte Paprika und die Weine der Region: Taurasi, Greco di Tufo und Fiano di Avellino. Das pulsierende Herz des religiösen Tourismus in der Region ist die Wallfahrtskirche Montevergine, ein Klosterkomplex, der 1126 auf 1270 Metern Höhe erbaut wurde. Er ist zu Fuß von Ospedaletto d'Alpinolo oder mit der Standseilbahn von Mercogliano zu erreichen. Ein weiterer prachtvoller Klosterkomplex ist die Abtei Goleto in Sant'Angelo dei Lombardi. Das Castello di Avella langobardischen Ursprungs und die normannische Burg von Ariano Irpino öffnen ein Fenster zu weit entfernten Epochen und dominieren die Täler. Die mittelalterliche Burg von Rocca San Felice ist mit der Legende des Geistes von Margarete von Österreich verbunden, die dort in Vollmondnächten umherstreift.

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Salerno
Salerno

Natur und Geschichte, eingebettet zwischen Meer und Bergen Mit Blick auf das Tyrrhenische Meer bietet die Provinz Salerno einige der bekanntesten und beliebtesten Reiseziele in Italien. Das historische Zentrum der Hauptstadt, das nach den Schäden des Erdbebens von 1980 wieder aufgebaut wurde, hat seine ursprüngliche mittelalterliche Struktur bewahrt. Das beste Beispiel dafür ist die Kathedrale, die von dem normannischen Herzog Robert Guiskard erbaut wurde. Besichtigen Sie auch die Chiesa dell'Annunziata mit ihrem schönen barocken Glockenturm. Spazieren Sie zum Castello di Arechi und besuchen Sie die Chiesa di S. Pietro a Corte. Sehenswert ist auch die Piazza Flavio Gioia, die wegen ihrer charakteristischen Form „Rotonda“ genannt wird. Hier befindet sich die Porta Nuova, ein monumentales Tor, das im 18. Jahrhundert wieder aufgebaut wurde. In der Stadt gibt es zahlreiche Grünanlagen, wie den Parco del Mercatello, den Parco Pinocchio für Kinder und die Giardini della Minerva (Botanischer Garten). Entlang der Küste von Salerno gibt es viele schöne Dörfer. Besuchen Sie Amalfi, Positano, Maiori und Minori oder Vietri sul Mare, um das glasklare Meer, atemberaubende Ausblicke und kulinarische Spezialitäten zu genießen. Absolut sehenswert sind die archäologischen Ausgrabungsstätten von Paestum, wo Sie die eindrucksvollen und gut erhaltenen griechischen Tempel bewundern können. Wander- und Naturfreunde werden vom Sentiero degli Dei, einer landschaftlich reizvollen Route von Agerola nach Positano, und von der natürlichen Schönheit des Nationalparks Cilento, Vallo di Diano und Alburni begeistert sein.

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Dörfer
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Atrani

Atrani: ein malerisches, winziges Dorf mit altem Kern Weniger als einen Kilometer von Amalfi entfernt, ist Atrani dank seiner Lage ein strategischer Punkt, um die gesamte Amalfiküste zu erkunden, zu der es gehört. Eine antike Welt in Miniatur. Wir befinden uns in der flächenmäßig kleinsten italienischen Gemeinde, reich an Geschichte, die die Spuren vieler Völker bezeugt. Als einziges Dorf an der Küste, das die faszinierende Atmosphäre eines süditalienischen Fischerdorfes bewahrt hat, wird Atrani durch seine Handvoll Häuser charakterisiert, die vom Strand aus in die Höhe klettern. Ein inspirierender Ort, gestern wie heute Das Dorf Atrani rühmt sich römischen Ursprungs. Es hieß ursprünglich Atranum. Sie alle zogen hier durch: Etrusker, Griechen, Normannen, Schwaben, Franzosen und Spanier. Sie wurden von der Lage der Stadt angezogen, die als strategischer Aussichtspunkt über das Meer diente. Atrani erstreckt sich entlang des Tals des Flusses Dragone mit hohen, uneinnehmbaren Bergen im Rücken. Die Landschaft ist seit jeher dieselbe und das Panorama eines der eindrucksvollsten der Küste. Gönnen Sie sich einen langsamen Spaziergang zwischen engen Gassen, Innenhöfen und Gehwegen, die von Bogengängen geschützt werden, entlang des Auf- und Abstiegs von Treppen, die alle zum Meer führen. Das reicht schon aus, um die geschichtsträchtigsten Orte zu entdecken. Vergessen Sie das Auto und wenn Sie Lust auf eine malerische Wanderung haben, können Sie direkt von Amalfi aus zu Fuß dorthin gelangen. In dieser natürlichen Aussparung der Küste, die vor Lärm und Verkehr geschützt ist, herrscht Ruhe. Ein Kaffee auf der Piazzetta Orientieren Sie sich an der Piazza Umberto I, besser bekannt als die Piazzetta, und setzen Sie sich zu einem Espresso an diesem ruhigen Ort, der zum Meer hin ausgerichtet ist. Er wurde ursprünglich geschaffen, um an stürmischen Tagen als Liegeplatz für Boote zu dienen. Besuchen Sie die Kirche San Salvatore de'Bireto mit Blick auf den Platz: Das erste Gebäude stammt aus dem Jahr 1000, obwohl es heute im reinen neoklassizistischen Stil gehalten ist. Hier fand die Investitur der Dogen der Seerepublik Amalfi statt. Sie werden staunen, wie viele kleine Kirchen das Dorf beherbergt. Werfen Sie einen Blick in ihr Inneres, um Gemälde und Statuen zu bewundern, ohne unter anderem die Kirche del Carmine und die Kirche S. Michele Fuori le Mura zu verpassen. Im Gasthaus Auch die Orte der Gastronomie duften nach Geschichte in Atrani und ein gastronomischer Zwischenstopp bietet ein authentisches Geschmackserlebnis in einer aufregenden Umgebung. Setzen Sie sich an einen kleinen Tisch im Freien, unter Sonnenschirmen oder im dezenten Licht der Beleuchtung am Abend. Einige Gasthäuser liegen unter den Bögen, die zum Schutz der Fischer und zur Erhaltung der Netze bestimmt sind. Wenn Sie sich im Juli in der Nähe befinden, fahren Sie am 22. nach Atrani. An diesem Tag finden die Feierlichkeiten zu Ehren der Heiligen Maria Magdalena statt und das typische Festgericht ist der Sarchiapone: lange Cannelloni aus Kürbis, die mit Hackfleisch gefüllt, gebraten und mit Tomatensauce getränkt sind. Atrani hat auch eine lange Tradition bei der Herstellung von frischer Pasta. Schauen Sie vorbei und probieren Sie sie hier, angerichtet mit den Gaben des Meeres. Allgegenwärtig und auch nach der Mahlzeit ein Genuss – lassen Sie sich den süßen Pasticciotto nicht entgehen. Die Kampanier behaupten, dass der Beste aus Atrani stammt: ein bröckeliger Teig, der in der lokalen Version eine Füllung mit Gebäckcreme und Sauerkirschen enthält. Ein Sprung in die Bucht Die steil abfallenden Felswände umschließen einen kleinen Sandstrand mit feinem Kies. Er ist teilweise frei und teilweise mit Strandbädern ausgestattet und wird vom Fluss Dragone in zwei geteilt. Das Meer ist klar und ruhig, und changiert zwischen Grün und Blau. Schwimmen Sie hier und blicken Sie nach oben, um einen Blick auf das Dorf mit seinen kleinen bunten Häusern und Kirchen zu werfen, darüber hinaus ragt der grüne Berg empor. Kehren Sie abends zurück, um der Abfahrt der Fischerboote mit den Lampen beizuwohnen.
Dörfer
Cetara, Costiera Amalfitana - Salerno, Campania

Cetara

In Cetara kann man die Atmosphäre eines Fischerdorfes erleben Das Schauspiel des kleinen Hafens mit den Lampara-Booten, die am späten Abend ablegen, der ruhige Strand, der vom alten Verteidigungsturm begrenzt wird, die pastellfarbenen Häuser und die Kirchen, die sich an den Hang schmiegen. An der Amalfiküste hat sich Cetara den authentischsten Charakter eines Fischerdorfs bewahrt. Ein ideales Reiseziel für Liebhaber des Meeres, das sich auch auf dem Teller wiederfindet: Die berühmte lokale Spezialität ist nämlich die Colatura di Alici, die Frucht einer Tradition, die von weit her kommt. Ein Ort mit einem Strand nach dem anderen Der Strand Spiaggia della Marina befindet sich mitten im Ort und wird von der Torre Vicereale, einer Verteidigungsbastion der Anjou, geschützt. Er besteht aus einem Sand- und einem Kiesstrand und ist von rosa und gelben Häuschen und kleinen Plätzen umgeben, die zum Verweilen einladen. Der nach Südosten ausgerichtete Strand ist immer sonnig und lädt an milden Herbst- und Frühlingstagen zum Baden ein. Am Kiesstrand Spiaggia del Porto sorgen besondere Strömungen für kristallklares Wasser. Mit dem Boot erreicht man den Strand Spiaggia della Collata, eine kleine geschützte Bucht, die nur vom Meer aus zugänglich ist und in der man den Duft der mediterranen Vegetation einatmen kann. Weiter geht es mit dem Boot zum winzigen Strand Spiaggia degli Innamorati, der nur wenigen Verliebten vorbehalten ist. Wieder mit dem Boot, aber diesmal in Richtung Ostküste, erreicht man den Strand Spiaggia della Campana, von dem aus man zwei Schornsteine sehen kann. Wer es bequemer haben möchte , findet weichen Sand an den Stränden Spiaggia del Lannio und Spiaggia del Tuoro Vecchio. Corso Garibaldi: die Hauptstraße des Dorfes Nach dem Meer geht es weiter in Richtung Corso Garibaldi, der Hauptstraße von Cetara, wo sich die wichtigsten historischen Bauwerke befinden, darunter die Kirche San Pietro Apostolo mit ihrer Kuppel aus mehrfarbiger Majolika. Noch bezaubernder ist ein Spaziergang bei Sonnenuntergang, wenn die Sonne am Horizont im Wasser versinkt: Genau der richtige Moment für einen Aperitif in einer der zahlreichen Bars mit Tischen im Freien, von denen aus man das Farbenspiel des Sonnenuntergangs bewundern kann. Oder entspannen Sie sich auf einer der Terrassen mit Blick aufs Meer, wo selbst die Dutzenden von Bänken Kunstwerke sind: Sie wurden von Keramikmeistern hergestellt und zeigen Szenen aus dem Leben und der Fischerei. Der Corso Garibaldi ist auch ein idealer Ort zum Einkaufen, von Boutiquen über Keramikwerkstätten bis hin zu gastronomischen Spezialitäten. Die berühmte Colatura di Alici von Cetara Das Meer ist fischreich in Cetara, und der Name selbst kommt von Cetaria, was „tonnara“ (Thunfischfangstelle) bedeutet. Heute fahren Boote in die Tiefen des Mittelmeers auf der Suche nach Rotem Thunfisch, während die Tradition des Sardellenfangs noch immer blüht. Die Herstellung der Colatura di Alici hat sehr alte Wurzeln, die bis in die Zeit der Römer zurückreichen, die ein ähnliches Produkt namens Garum herstellten. Die Zisterziensermönche von Amalfi perfektionierten die Technik: Der Fisch wird gesalzen und nach dem Würzen wird die Flüssigkeit gefiltert, ein handwerkliches Verfahren, das noch heute angewandt wird. Die Colatura di Alici hat einen intensiven Geschmack, den man in den Restaurants des Ortes auf einem Teller Spaghetti oder Linguine genießen kann. Sie ist göttlich in ihrer Einfachheit, ohne andere Gewürze als ein wenig Petersilie und ein ausgezeichnetes kaltgepresstes Olivenöl. Ein Spaziergang durch die Zitronenhaine Cetara ist ein strategisch günstiger Punkt für Wanderungen unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade im Hochland. Ein einstündiger Spaziergang auf einem schönen Weg durch Olivenhaine, Weinberge und Zitronenterrassen führt nach Punta Fuenti. Für Abenteuerlustige dauert die Wanderung von Abbazia di Cava nach Iaconti fast sieben Stunden: Sie wandern auf dem Kamm des Monte Falerio, bevor Sie in üppige Wälder hinabsteigen. Wenn Sie einen Ausflug außerhalb der Stadt machen möchten, fahren Sie in das nahe gelegene Maiori: Hier beginnt die Via dei Limoni (Zitronenstraße), eine alte Straße, die Maiori und Minori, zwei bezaubernde Dörfer, auf 9 Kilometern verbindet. Früher zogen die Bauern auf dieser Straße, und noch heute kann man sie während der Erntezeit im Frühjahr und Sommer bei der Arbeit beobachten, wenn sie die Zitrusfrüchte mit Maultieren transportieren.Der Zitronenanbau an der Amalfiküste ist eine wahre Kunst.
Dörfer
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Positano

Urlaub in Positano, um den Charme der Amalfiküste zu erlebenPositano erhebt sich im Westen von diesem faszinierenden natürlichen Balkon über dem Tyrrhenischen Meer an der Amalfiküste, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Hier regiert die typische mediterrane  Landschaft Süditaliens mit den weißen Häusern, die zum Meer hin abfallen, und den schönen Stränden, den Gassen, die alle kleinen Freuden des Lebens bieten: langsame Rhythmen, raffinierte Boutiquen, Cafés und Restaurants, Orte, die die Geschichte behüten.  Auf Entdeckungsreise zu den SträndenDer Strand von Marina Grande ist der berühmteste von Positano, 400 Meter Strandabschnitt, der in die Bucht eingebettet ist, wo Sie auf die vorbeiziehenden Promis treffen können. Die Aussicht und die zur Verfügung stehenden Einrichtungen laden zum Faulenzen ein, aber sobald Sie die Liege verlassen haben, lohnt es sich, zum Pier zu fahren, um zum Li Galli-Archipel zu segeln: 3 kleine Inseln in einem Meeresschutzgebiet, umgeben von transparentem Wasser, das der Legende nach von Sirenen bevölkert wird. Sie werden an Bord von Schlauchbooten oder kleinen Booten ankommen. Intim ist die Bucht, die den Strand von Fornillo mit kleinen Steinen und Kies umfasst. Sie ist zu Fuß erreichbar und aufgrund ihres herrlichen Meeresbodens ein Paradies zum Schnorcheln. Zu Fuß können Sie auch ruhige Stunden am Strand von Laurito verbringen, wo die Klippe steil abfällt und die Natur unangefochtener Herrscher ist.Die zerklüftete Küste des Golfs von Positano ist reich an Schluchten am türkisfarbenen Meer: Steigen Sie an Bord eines Fischerkahns, die traditionellen Boote, und bitten Sie darum Sie zu den kleinen Stränden in den geheimen Buchten zu bringen, darunter La Porta, San Pietro Laurito und Arienzo. Viele Hotels verfügen auch über einen Privatstrand.  Göttliches Trekking Ein Wanderweg auf den Lattari-Bergen, mitten in der Natur. Der Sentiero degli Dei(der Pfad der Götter) war für viele Jahren die einzige Verbindung zwischen den Gemeinden der Amalfiküste, bevor die Staatsstraße gebaut wurde. Während Sie hier wandern, öffnet sich die Küste von oben und die Aussicht reicht an klaren Tagen bis nach Capri. Durchqueren Sie die Steineichenwälder und löschen Sie Ihren Durst an den zahlreichen Quellen, treffen Sie auf Höhlen und schwindelerregende Abgründe, Überreste von Höhlendörfern und die Kalksteinspitze Il Pistillo. Begeben Sie sich in das Dorf Nocelle, wo Sie sich erholen können, bevor Sie die Wanderung fortsetzen. Für die Trainierten und Abenteuerlustigen führt eine Abzweigung des Pfades der Götter über eine endlose Treppe nach Cala Arienzo, die normalerweise mühelos über das Meer erreicht werden kann. Ein Urlaubsort, den die Römer liebten Die römischen Patrizier kamen nach Positano und bauten dort außergewöhnliche Ferienresidenzen. Es gibt viele Zeugen ihrer Vorliebe für diesen Ort, der von einer bezaubernden Landschaft und einem milden Jahresklima geprägt ist, mit einer Meeresbrise, die die Sommerhitze mildert. Die Funde der ältesten Urlauber finden Sie im Römischen Archäologischen Museum – MAR, in dem sich ein Teil der Villa aus dem 1. Jahrhundert n. Chr. befindet, die vom Ausbruch des Vesuv verschüttet und nach jahrelangen archäologischen Ausgrabungen wieder an die Oberfläche gebracht wurde. Positano-Stil Positano ist ein vertikales Dorf, das auf dem Felsen thront, mit Blick auf das Meer. Betreten Sie das Dorf über die vielen Treppen und Gassen und verpassen Sie nicht den Besuch der Santa Maria Assunta-Kirche, die nur wenige Schritte vom Strand von Marina Grande entfernt ist. Einst ein Benediktinerkloster, das im Laufe der Jahrhunderte verlassen und umgebaut wurde, bietet es heute das architektonische Schauspiel einer hellen Steinfassade und einer Kuppel aus gelben, grünen und blauen Majoliken, im Inneren finden Sie die kostbare byzantinische Ikone. Die Majoliken haben in Positano eine lange Tradition und in den Ateliers des Dorfes können Sie Gegenstände aus Keramik erwerben, von Tellern bis hin zu Schmuckstücken. Viele Boutiquen mit raffinierten Kleidern, falls Sie sich an den „Positano-Stil“ anpassen möchten: weiche und flatternde Kleidung, Kaftane, helle Farben, Leinenhemden und -hosen und hauchdünne Stoffe, die unvermeidlichen Badeanzüge für ihn und für sie. Positano hat im Laufe der Jahrhunderte eine blühende Tradition der Weberei erlebt, die heute in zeitgenössischer und urlaubsorientierter Weise neu überdacht wird. Der Stil wird durch Flip-Flops ergänzt, die auch von Handwerkern personalisiert werden. Nach dem Meer die Genüsse des Dorfes Positano ist auch Luxus und Verweltlichung und die ganze Gegend bietet unzählige Clubs, Restaurants und Bars. In Bezug auf die abendliche Unterhaltung können Sie auswählen, ob Sie sich lieber hoch oben in den an den Felsen geklammerten Lokalen für das Panorama entscheiden oder in den Strandclubs bleiben möchten, wo auch ein Aperitif bei Sonnenuntergang ein sehr angenehmes Erlebnis ist. Nehmen Sie Platz auf der Terrasse eines Restaurants. Eine gute Wahl sind Miesmuschelsuppe oder ein nach Zitrone duftender Meeresfrüchtesalat, Linguine mit Scampi und frittiertem Fisch. Unter den Käsesorten aus den Monte Lattari (Milchbergen) gewinnt der Fior di Latte, derselbe, den Sie auf der Pizza finden werden. Und wenn Ihre kulinarische Neugierde hier nicht endet, informieren Sie sich, wie Sie an themenbasierten Touren teilnehmen können: Olivenöl-Touren durch Olivenhaine und Weintouren in den Weingütern.
Die Region

Ein Meer, wie auf einer Postkarte und schwindelerregende Aromen

Das Meer der Amalfiküste und die Klippen von Capri, die Lebensfreude von Neapel, die Gärten mit Zitronen und Orangenblüten von Sorrent, die Pracht des Königshauses von Caserta, der Charme der Vergangenheit, der nach Paestum, Herculaneum, Pompeji zurückkehrt: Sind Sie bereit, sich von Kampanien verführen zu lassen?

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