Corigliano Calabro

Corigliano liegt auf einem kleinen Hügel, umgeben von Oliven- und Zitrushainen in leuchtenden Farben, im Süden geschützt durch das imposante massive Sila-Massiv und im Osten umrahmt vom türkisfarbenen Wasser des Ionischen Meeres. Das mediterrane Klima bietet das ganze Jahr über eine optimale Temperatur. Seine Vergangenheit ist reich an bedeutenden historischen Ereignissen, denn hier wurde Karl III. geboren, der gegen Ende des 12. Jahrhunderts König von Neapel war. Das herzogliche Schloss wurde 1073 erbaut, kürzlich restauriert und in seiner alten Pracht wiederhergestellt. Es gehört zum Pflichtprogramm für jeden Besucher. Ein Spaziergang durch die Altstadt mit ihren Gassen, alten Herrenhäusern und religiösen Kultstätten ist sehr faszinierend. 

Das herzogliche Schloss

Das Herzogsschloss von Corigliano dominiert seit fast sieben Jahrhunderten den südlichen Eingang der Ebene von Sibari, wo die Normannen im Zuge ihrer Kampagnen zur Eroberung Kalabriens und Siziliens einen einfachen Stützpunkt zur Verteidigung des Dorfes errichteten, um die darunter liegende Ebene zu kontrollieren. Obwohl durch die Renovierungsarbeiten (ab 1490) die Spuren dieses befestigten Gebäudes fast vollständig beseitigt wurden, lassen sich an der Schichtung der Steine des Schlosses noch immer die Abfolge der Bewohner, die Veränderungen der Stile und die langsame Umwandlung von einer militärischen Festung in eine Residenz ablesen. Im Inneren befinden sich die Bibliothek der Magna Graecia, das Museo dell'Immagine und der Spiegelsaal sowie ein Laden für lokale Produkte. Sehr interessant ist auch das Fernglas, das auf die Ebene von Sibari gerichtet ist und dank der Technologie eine Reise durch Raum und Zeit ermöglicht, sowie das Teleskop auf der Spitze des Hauptturms, das dank einer Software den Himmel von heute und den von 510 v. Chr. zeigt, dem Jahr, in dem das antike Sibari zerstört wurde.

Marina di Schiavonea

In der Nähe des Stadtgebiets befindet sich Marina di Corigliano (Schiavonea), ein wunderbarer Ort, an dem Sie sich von der Sommersonne verwöhnen lassen, wo Sie in das klare Wasser eintauchen und die Gesellschaft der Bewohner genießen können, die für ihre Gastfreundschaft und ihre Traditionen bekannt sind. Schiavonea ist umgeben von den Monti del Pollino, der Sila und dem Geruch der Haine mit Zitrusfrüchten, in denen die berühmten Clementinen angebaut werden. Seine Lage und sein Klima ermöglichen es, hier ganze Jahr über Urlaub zu machen. Im Sommer wird die sengende Hitze durch die Kühle der umliegenden Berge und des Meeres gemildert, und im Winter kann man die typischen lokalen Produkte, sowohl Meeresfrüchte als auch Bergprodukte, genießen. Mit einer wunderschönen Promenade, an der Sie verschiedene Attraktionen für alle Altersgruppen finden, ist Schiavonea nach Gioia Tauro der größte Hafen Kalabriens. 

Es hat auch einen schönen historischen Ortskern, typisch für Fischerdörfer, mit engen Gassen, die alle zum Meer oder zu den kleinen Plätzen des Jachthafens führen. Die Kirche Santa Maria ad Nives wurde an der Stelle der alten Kirche San Leonardo errichtet, die seit dem 17. Jahrhundert in der Gegend stand. Heute wird sie von einer neuen Kirche aus dem Jahr 2000 flankiert, die viel größer ist als die erste und nicht nur Sankt Leonhard, sondern auch der Schwarzen Madonna von Schiavonea gewidmet ist. Schiavonea ist Ausgangspunkt für Ausflüge zu berühmten Stätten der griechischen und römischen Geschichte, wie byzantinische und normannische Städte. Von hier aus kann man die archäologische Ausgrabungsstätte von Sibari und ihr Museum, Corigliano Calabro mit seinem imposanten Herzogsschloss, Rossano, die byzantinische Stadt mit ihrem Museum, in dem der Codex Purpureo aufbewahrt wird, und auch die Stadt der Amarelli-Lakritze besuchen.

Die Gastronomie von Corigliano 

Corigliano Calabro ist dank seines Klimas, das den Anbau von Orangen, Clementinen, Olivenöl und Wein ermöglicht, eine der geschmackvollsten Städte Italiens. Die Küche von Corigliano ist einfach, aber geschmacksintensiv und sehr einfallsreich. Die häufigsten Zutaten sind Gemüse und Hülsenfrüchte, die von Pasta oder anderen Mehlprodukten begleitet werden. Ein wichtiger Bestandteil der lokalen Küche ist der Fisch, der von hervorragender Qualität ist und von den örtlichen Fischern in großen Mengen gefangen wird.

Das ganze Jahr über finden zahlreiche Feste und Feiern statt, bei denen man alle typischen Gerichte probieren kann. Die Sagra del pesce azzurro(Fest des Blaufisches), die Anfang August in Schiavonea gefeiert wird, bietet die Gelegenheit, die lokalen Spezialitäten zu probieren, von frittiertem Fisch bis hin zu raffinierten Gerichten. Ein typischer erster Gang in Corigliano sind Tagliatelle con i ceci (Bandnudeln mit Kichererbsen), die man isst, ohne vorher eine der vielen typischen Wurstsorten wie Soppressata, Salsiccia di Montagna und Capocollo probiert zu haben. Ein weiteres typisches Gericht ist „a pasta chjna“ (gebackene Lasagne), die mit lokaler Salami und einem ausgezeichneten hausgemachten Rotwein serviert wird.

Im Sommer kann man die berühmten „lumincian chjine“ (gefüllte Auberginen), „a pitta chjna“ und „ri gurpinella“ (süße gefüllte Focaccia und Knödel mit Marmelade, Rosinen und Nüssen) genießen. 

Am Vorabend des Festes der Heiligen Lucia, am 13. Dezember, ist es Brauch, „trìrice cose“ zu servieren, d. h. 13 Obstsorten, darunter der Tradition nach „ a murtìlle, i melle und ri pizzingàngule“ (Heidelbeeren, wilde Mispeln und Erdbeeren). Eine Geschichte, die von überlieferten Traditionen geprägt ist.

Inhalt erstellt anhand der Informationen des Partners Region Kalabrien