Veneta
Panoramica
Questa storia comincia all’inizio del secolo scorso a Caldiero, in provincia di Verona. Sin da allora Caldiero è meta turistica rinomata per il proprio parco termale nonché paese crocevia per la sua posizione di facile comunicazione con città e paesi limitrofi. Immersa nel verde di campagne e colline, Caldiero è vicina, da un lato, alla bella Verona con la sua storia importante e, dall'altro, a Soave, imponente e protetta dal suo noto castello medievale. È lì che, agli inizi del ‘900, Eugenio Brusco diede vita all’Hotel Ristorante Brusco. Molti anni sono passati ma prima Italo e poi Umberto, con le rispettive famiglie, hanno saputo mantenere inalterata la tradizione dell’ospitalità di allora, ricreando, attorno ai loro ospiti ,la serenità e il calore di casa. Situato in una terra particolarmente nota per l’antica arte della produzione del vino, l’Hotel Ristorante Brusco riserva da sempre ai propri clienti i sapori di cucina ed enologia della tradizione veneta e italiana.
