Pizzeria - €€
Panoramica
Da più di 30 anni, siamo una piccola pizzeria artigianale nella piazza dell'antico paesino cimbro di Giazza, frazione del Comune di Selva di Progno, letteralmente "affacciata" sul ruscello che scende rigoglioso dalla Val Fraselle, lambendo le pendici del Gruppo del Carega, nel Parco Naturale Regionale della Lessinia: un luogo magico, ricco di fascino, di leggende e di storia, dove si può godere della neve d'inverno e di un clima mite e fresco d'estate. Il nostro pizzaiolo Lucchi Sandro, oltre al diploma di Gran Maestro Pizzaiolo, ha ottenuto diversi premi e riconoscimenti partecipando ai campionati di pizza nazionali, europei e mondiali nel corso degli anni 2000. Dal 2024 la gestione della pizzeria è passata al figlio Nicola. In un ambiente familiare, con interni rustici di montagna arredati in legno, potete gustare pizze a lunga lievitazione con prodotti tipici ed artigianali della straordinaria terra, la Lessinia, come i formaggi quali il Monte Veronese DOP e la ricotta affumicata.
