Panoramica

Cucina tradizionale e stagionale della Valpolicella, Il ristorante Groto de Corgnan di Sant’Ambrogio di Valpolicella, aperto dal 1980, rappresenta la tradizione dell’autentica, originale cucina della Valpolicella. Piena di sapori e di antiche ricette del Veneto, la cucina vive delle materie prime del territorio, fornite da piccoli produttori locali della Valpolicella e della Lessinia. La sensazione di essere a casa è il punto di forza di questo ristorante, ricordato spesso per la calda ospitalità e la deliziosa pasta fatta in casa. Groto de Corgnan offre un’esperienza indimenticabile nella Valpolicella, proponendo un menù degustazione che cambia spesso in base alla disponibilità dei prodotti freschi di stagione. D’estate è possibile cenare nell’incantevole terrazza che si trova all’ombra di un pergolato di foglie e colori. La loro cantina storica è ricca di prestigiosi vini e propongono anche un’ottima degustazione dei vini della Valpolicella da abbinare al menù.

Servizi

Animali ammessi