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Trinacria

Cucina di pesce

Panoramica

Un menu dedicato a base di prodotti freschi e che unisce la tradizione all'innovazione.
Tantissime le portate proposte per gli ospiti dell'hotel: dieci tra primi, secondi, tra pesce, carne, verdure e formaggi, un ampio buffet di contorni e per concludere il pasto, i dolci del giorno o frutta fresca.
A pochi passi dal centro di San Vito Lo Capo, è la location ideale per pranzi e cene indimenticabili.
Guardare lo chef cucinare è uno spettacolo e assaporare i suoi piatti è come sedersi sulla poltrona di un teatro e lasciarsi coinvolgere da un concerto di sapori, profumi, colori.
Enzo Novara é un giovane chef trapanese che ha scelto di ritornare nella sua terra dopo anni di lavoro in rinomati ristoranti della capitale.
La sua cucina é una perfetta sintesi tra la tradizione gastronomica trapanese e i sapori autentici delle altre regioni italiane. I suoi piatti confortano l'animo e mandano in disibilio le papille gustative con accostamenti inediti.
Servizi
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Accesso disabili
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Si parla inglese
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Wi-Fi
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Orari

Lunedì - Domenica
12:01 am-11:59 pm
Trinacria
Via Giuseppe Mazzini, 39, 91010 San Vito Lo Capo TP, Italia
Chiama +390923621475 Sito Web
Operatore del settore
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