Salta il menu

Farmacia dei Sani

Panoramica

Tra gli antichi palazzi del centro storico, un ristorante con cocktail bar e liquorificio dall’atmosfera familiare e raffinata. I piatti sorprendono, sono composti con stravaganza e presentano una cucina salentina tipica e innovativa, realizzata con tecnica e profonda conoscenza degli ingredienti. Nei menu à la carte o di degustazione troviamo i ravioli ripieni di carote panna acida e finocchi di mare, gli spaghettoni con colatura di alici di Cetara, pistacchi e limone candito e le costine di maiale con salsa barbecue con fagiolino verde e ricotta forte, accompagnati da una buona selezione di vini e liquori. Tra i dessert anarchia di cioccolato, dalla composizione originale e creativa, un quadro astratto composto dallo chef direttamente al tavolo.

Orari

Lunedì - Mercoledì
Chiuso
Giovedì
07:30 pm-12:00 am
Venerdì - Sabato
07:15 pm-12:00 am
Domenica
12:30 pm-04:30 pm
Farmacia dei Sani

Piazza del Popolo, 14, 73049 Ruffano LE, Italia

Chiama +393398332514 Sito Web

Ti potrebbe interessare

Enogastronomia
Olio d'oliva

Olio: l’oro verde della Puglia

Cicloturismo
Ostuni, Puglia

La Puglia in bici in mezzo a trulli, ulivi e borghi gioiello

Tour e esperienze
lecce tour in bici corsi di cucina

L’anima più vera di Lecce tra tour in bici, corsi di cucina e pranzi in casa

Divertimento
Gallipoli, la perla del Mar Ionio

Gallipoli, la perla del Mar Ionio

Natura
Leuca

Santa Maria di Leuca

Enogastronomia
Puglia, tutti i colori di una cucina da primato

Puglia, tutti i colori di una cucina da primato

Enogastronomia
storia del capocollo

La regione Puglia attraverso la pizza di Gino Sorbillo

Città d'arte
Basilica di santa croce

Lecce: la splendida città baciata dal sole tra le bianche pietre

Città d'arte
184988187

Cosa vedere a Lecce in due giorni

Città d'arte
Bari

Alla scoperta di Bari, incontro inaspettato tra Oriente e Occidente

Business
brindisi hub mondiale per i nomadi digitali

Brindisi è l’hub mondiale per i nomadi digitali in Italia

Arte e cultura
Immergersi nelle meraviglie della Puglia con il digitale

Immergersi nelle meraviglie della Puglia con il digitale

Natura
Le coste della Puglia: i mille volti di un mare che fa innamorare

Le coste della Puglia: i mille volti di un mare che fa innamorare

Tour e esperienze
puglia fuori rotta

Puglia Fuori Rotta, 5 tappe insolite per un itinerario sorprendente

Divertimento
Aquapark Egnazia - Puglia- Photo by yu_tsai /shutterstock.com

Aquapark Egnazia Puglia, per una giornata di pura adrenalina in Puglia

Isole
Le isole Tremiti si visitano anche in inverno, tra pesca e giri in kayak

Le isole Tremiti si visitano anche in inverno, tra pesca e giri in kayak

UNESCO
627087300

Alberobello, la capitale dei Trulli che ti farà vivere una favola

UNESCO
Castel del Monte, la fortezza dei misteri di Andria

Castel del Monte, la fortezza dei misteri di Andria

Mare
464451044

L’incanto cristallino nella Baia delle Zagare sul Gargano

Arte e cultura
32 location per 18 mostre: PhEST Monopoli incanta con la fotografia del futuro

32 location per 18 mostre: PhEST Monopoli incanta con la fotografia del futuro

Ops! C'è stato un problema con la condivisione. Accetta i cookie di profilazione per condividere la pagina.