Autunno

Stilo si trova nella parte ionica della provincia di Reggio Calabria, nella Locride, con vista sulla Costa dei Gelsomini. Il borgo antico, arrampicato sul monte Consolino, è disposto a gradinate e presenta palazzi gentilizi in pietra, piccole piazze, scalinate e vicoli tra caratteristiche case in pietra scura. È patria del filosofo Tommaso Campanella, cui è dedicato un monumento in bronzo del 1923 in piazza Carnovale. Nel X secolo Stilo fu il principale centro bizantino della Calabria meridionale. Ospitò monaci basiliani, cui si deve la costruzione della Cattolica: una splendida chiesa completamente in mattoni, con tre absidi e cinque piccole cupole cilindriche. Notevoli anche il Duomo, la chiesa di S. Francesco, fondata nel XIV secolo, e quella di S. Giovanni Theresti, barocca, con interni ornati di stucchi. Una delle celle scavate nella roccia, che i monaci basiliani abitavano nella loro vita di ritiro e preghiera, ospita oggi la suggestiva chiesa rupestre della Divina Pastorella.

Al centro di un paesaggio di boschi di larici e abeti bianchi, Camigliatello è meta soprattutto invernale. Da Monte Curcio (a 1768 metri di quota, a cui si arriva con l’impianto di risalita in paese) partono diverse piste ad anello per lo sci di fondo. Nel centro storico conserva, nella chiesa dei Santi Roberto e Biagio, un grande mosaico realizzato nel 1980 su una superficie di oltre 100 metri quadri. Altra attrazione è il Parco Old Calabria, all’interno della Torre Camigliati, tipica residenza baronale. Il parco è ispirato al diario di viaggio scritto di Norman Douglas nel 1915, quando si recò in Calabria sulle orme del Grand Tour. Mentre all’interno dell’edificio è allestito la Nave della Sila, un museo dedicato al fenomeno dell’emigrazione che ha profondamente segnato questi luoghi.

È un incanto sul mare Tropea, cittadina nota soprattutto per le sue spiagge bellissime, per i fondali ideali per chi ama le esplorazioni subacquee e per la sua gastronomia. È nota in tutto il mondo, infatti la Cipolla di Tropea, unica per la sua dolcezza, una dolcezza favorita dal clima e dalla vicinanza del mare. Il mare fu, nella sua storia, anche fonte di pericoli: per difenderla, gli Arabi costruirono la Torre Lunga sulla parte più alta della roccia, i Bizantini le mura e gli Aragonesi la Torre Maestra. Da vivere, poi, è il centro storico, dove il profumo della salsedine pervade l’aria e i ristorantini offrono imperdibili piatti a base di pesce, da gustare magari all’aperto per poi andare a guardare il mare che, nel buio della notte, riflette le mille luci della città.

Il borgo di Valvasone mantiene intatto il suo aspetto medievale costituito da graziose calli e antiche dimore munite di portici. L’imponente castello, che domina l’omonima piazza, custodisce affreschi tardogotici e rinascimentali e un prezioso teatrino ligneo del ‘700. Il Duomo del Ss.mo Corpo di Cristo, che deve la sua intitolazione alla reliquia del miracolo della Sacra Tovaglia in esso conservata, ospita un organo monumentale, unico esempio in Italia dell’arte organaria veneziana del ‘500, impreziosito dalla stupenda cornice artistica del Pordenone e del Pomponio Amalteo. La Chiesa dei Ss. Pietro, Paolo e Antonio Abate, un tempo Ospitale che dava rifugio a pellegrini e viandanti, conserva pregevoli affreschi del ‘500. Affascinante è anche il chiostro dell’ex Convento dei Serviti, costruito nel ‘400 e oggi in parte ricostruito sulle antiche fondamenta.

Bandiera Arancione del Touring Club Italiano Una storia antichissima e nobile e un presente da cittadina dinamica e vivace: San Vito al Tagliamento sorge su un’area di insediamenti preromani e romani e vanta ancora oggi tracce architettoniche di pregio della sua storia, come i tratti di cinta muraria e il fossato, le tre torri (Raimonda, Scaramuccia e Grimana) e il castello. Il salotto che accoglie i visitatori è piazza del Popolo, centralissima e suggestiva, con i lati porticati e bei palazzi che vi si affacciano, come palazzo Altan-Rota, oggi sede comunale, di stile veneziano con un bellissimo giardino all’italiana e un maestoso parco sul retro, e l’antica Loggia Pubblica, ex sede del Municipio che oggi ospita uno splendido Antico Teatro Sociale, piccolo teatro all’italiana dove vengono realizzati numerosi spettacoli ed eventi. Una vera e propria galleria d’arte di opere di epoche diverse è contenuta nel Duomo, a fianco al quale svetta l’altissimo campanile (73 metri). Meritano una visita anche la chiesa di S. Maria dei Battuti, capolavoro del Rinascimento friulano con un ciclo di affreschi dell’Amalteo e annessa all’antico ospitale, che oggi è sede di esposizioni, convegni e cerimonie, e il castello, nucleo dal quale si è poi sviluppato il centro storico, abbellito da affreschi sia all’interno sia all’esterno e sede oggi del museo civico “Federico De Rocco”, con un’ampia collezione di reperti e opere di vari periodi. Il territorio è zona di produzione di ottimi vini, come il Friulano e il Merlot DOC Friuli Grave.

Cordovado è un piccolo gioiello ricco di storia e monumenti pregevoli, arricchito da uno splendido castello sito all’interno di un borgo medioevale, dall’antico Santuario Mariano gioiello dell’arte barocca, da un’antica pieve risalente al XV secolo ma anche impreziosito da paesaggi che armonicamente si inseriscono in un itinerario affascinante e primordiale. Questa terra fu di ispirazione poetica per grandi letterati, quali Ippolito Nievo e PierPaolo Pasolini. Il toponimo Cordovado designa un grosso complesso agricolo (Curtis) posto in prossimità del guado su un antico ramo del fiume Tagliamento che i vescovi di Concordia fortificarono nel XI-XII sec. e scelsero il castello quale sede del proprio potere. Il Comune di Cordovado dal 2004 è uno dei Borghi più Belli d’Italia e dal 1986 realizza nella 1^ domenica di settembre una splendida Rievocazione Storica denominata il “Palio dei Rioni”.

Esteso su un’area che include tre Regioni, l'Abruzzo, il Lazio e le Marche, il Parco è una realtà molto complessa, divisa in due distinte regioni biogeografiche: quella "euro-siberiana" e quella "mediterranea". La diversità morfologica delle montagne e le elevate quote che queste raggiungono, fanno di quest'area protetta un tesoro dall'elevata ricchezza biologica. Dai relitti glaciali delle alte quote, alla vastità dei piani di Campo Imperatore posti ai piedi del Corno Grande, fino ai mandorleti, i vigneti e gli uliveti più a valle, gli scenari offerti dal Parco sono davvero infiniti. Silenzioso, quando non si cimenta in salti e cascatelle, scorre il Tirino (il fiume con l’acqua tra le più limpide d’Europa!) altro elemento centrale del Parco: lungo le sue sponde la vita (animale e vegetale) trae energia indispensabile. Oltre al Tirino sono diversi i fiumi e i torrenti che percorrono il parco con il loro carico di energia e vitalità.

Ricco di bellezze naturali, valli, cascate, piccoli borghi e paesaggi mozzafiato che uniscono mare e montagna, il Parco Nazionale dell’Aspromonte è una destinazione imperdibile in Italia. Terra dalla storia antica, ricca di cultura e tradizioni radicate trasmesse di generazione in generazione, il parco possiede un'offerta turistica ampia e caratteristica tutta da scoprire.

Tra i più antichi e storici del Paese, il Cammino di San Vicinio si sviluppa tra le provincie di Forlì-Cesena, Arezzo e Rimini. Un anello di strade e sentieri lungo oltre trecento chilometri. Un itinerario da percorrere sull’antico percorso seguito da San Vicinio che rappresenta le tappe della sua vita e i luoghi dove, il primo vescovo di Sarsina, ha dedicato la sua opera: dalla Valle del Savio, al Monte Fumaiolo fino ad arrivare al Mar Adriatico. Come il Cammino, anche la Ciclovia è strettamente legata alla figura del vescovo e alla cittadina di Sarsina che, oltre a rappresentare il luogo di partenza e di arrivo, è anche sede della millenaria Basilica Concattedrale dove giacciono le spoglie del Santo. La Ciclovia di San Vicinio affianca il Cammino arricchendolo ulteriormente, sviluppandosi sullo stesso percorso anche se, stavolta, in sella a una bici. Si pedala quindi in un'ambientazione tipicamente appenninica, ricca di rocche, castelli, aree boschive e selvagge oltre alla bellezza dei borghi collinari, dell’arte e della cultura, non ultima quella enogastronomica.

Si chiama Geocaching ed è una sorta di caccia al tesoro: i partecipanti, armati di ricevitore GPS, vanno alla ricerca di geocache, contenitori di varia dimensione e tipologia, nascosti nei luoghi più remoti. Nata come gioco, l’esperienza si trasforma in occasione per prolungare il clima delle vacanze. Magari nei parchi naturali, luoghi in cui rifugiarsi dalla calura estiva e apprezzare la bellezza della natura. Ma come funziona una caccia al tesoro? Scopriamolo insieme.

Il territorio che nel dicembre 1922 venne definito Parco Nazionale del Gran Paradiso si estende intorno al massiccio omonimo (la cui vetta supera i 4000 metri) e in passato era densamente popolato. L’architettura dei villaggi è basata sull’idea di casa alpina, sul lato piemontese con costruzioni interamente realizzate in legno, mentre sul versante valdostano al legno è stata affiancata la pietra. Il massimo splendore di quest’area fu raggiunto verso la metà dell’800, quando i membri di Casa Savoia salivano da queste parti per raggiungere le postazioni di caccia. La scelta di vietare l’attività venatoria in concomitanza con la creazione del Parco è stata fondamentale per salvare gli stambecchi - che ne sono il simbolo - dall’estinzione. Oggi questo eden di montagna, suddiviso in cinque valli in cui si alternano ambienti rocciosi, praterie, boschi e i loro margini, è davvero alla portata di tutti: grazie al progetto “un Paradiso Accessibile” l’offerta turistica dell’intera area protetta è in grado di soddisfare le esigenze, gli interessi e le aspettative di un’utenza ampliata.

Il Parco Nazionale d’Abruzzo è stato istituito nel 1923 per salvaguardarne le eccezionali caratteristiche naturali e salvare dall’estinzione alcuni animali selvatici. Esteso per 50.000 ettari, si trova nel cuore dell’Appennino centrale, tra Abruzzo, Lazio e Molise e comprende 25 comuni. Il paesaggio è caratterizzato da catene montuose, fenomeni di carsismo, torrenti e fiumi, tra cui il Sangro: un luogo ideale in cui trascorrere piacevoli giornate a stretto contatto con la natura e ammirare paesaggi incontaminati, una flora ricchissima e una fauna variegata. E’ qui, infatti, tra vallate remote e montagne glabre, che alcune specie, come l’orso bruno marsicano, l’aquila reale, il lupo appenninico, il cervo, la lontra e il camoscio hanno trovato il loro rifugio e il loro habitat.

Torna a Crotone la quinta edizione di Wineland, l’appuntamento dedicato alle eccellenze enogastronomiche calabresi. Dal 26 al 28 dicembre 2025, il centro città si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sarà possibile scoprire e degustare vini selezionati, prodotti tipici e prelibatezze della tradizione locale. Tre giorni per celebrare la ricchezza del territorio, conoscere produttori e sommelier, e lasciarsi conquistare dai sapori autentici della Calabria. Un’occasione unica per brindare insieme alla bellezza del territorio e alla passione per il buon cibo e il buon vino.

La coltivazione in tempi recenti è tipica del Veneto e risale a un secolo e mezzo fa. Della pianta vengono bolliti solo i giovani germogli, detti turioni, che diventano l’ingrediente principale, o il contorno d’elezione, di piatti della cucina tradizionale a dir poco squisiti.

Là dove il castagno trova un habitat ideale, grazie alle condizioni climatiche temperate, all’esposizione al sole e alla composizione chimico-fisica del terreno, nascono le castagne più buone: i Marroni del Monfenera IGP. Siamo alle pendici del Monfenera, nella pedemontana del Grappa e del Montello, in provincia di Treviso.

Siete arrivati in questo paradiso terrestre? Mettetevi comodi e studiate la carta dei formaggi, con la fontina in primis, regina dei prodotti valdostani. La riconoscete per il sapore dolce e per il colore giallo paglierino, più chiaro nelle forme prodotte in inverno, quando le mucche sono alimentate con il fieno, più intenso nella produzione estiva. Seguono prelibatezze, come la toma di Gressoney, il salignon, il reblec, la brossa, il seras e i formaggi di capra, ciascuno con una storia da raccontare. Ascoltateli e gustateli tutti. Passate a classici come le costolette alla valdostana, la polenta concia e la “soupe valpellineintze” (zuppa alla valpellinese); ottima anche la cacciagione, i camosci in salmì (in “civet”), le trote, la “carbonade”, spezzatino di manzo, e la fonduta, piatto unico a base di formaggio, fuso in un’apposita pentola, per essere mangiato caldo. Gustate gli insaccati, come il Vallee d’Aoste jambon de Bosses, prosciutto dalla speciale maturazione, i Boudin dal gusto raffinato, la Saouseusse, carne trita stagionata, il Lard d’Arnad, morbido lardo, il Teuteun, mammella bovina salmistrata, la Motzetta, aromatica carne essiccata. Il microclima alpino è la gioia delle mele, che qui sviluppano sapori intesi. Assaggiate la Red e la Gold delicious, la Jonagold e la Renetta: crude o cotte, sono dolci e versatili, base di frullati, marmellate dolci o salate, da accompagnare a pregiate pietanze. Dulcis in fundo, i dessert e i vini. Per i primi, assaggiate le tegole, i torcettini – tipici biscotti regionali - e il blanc manger alla valdostana con l’utilizzo di panna; per i secondi, posto d’onore a tutti, come i bianchi Muller-Thurgau e Pinot nero (vinificato in bianco) e i rossi Pinot nero, Gamay, Torrette, Nus Rouge. Mangiato troppo? Ecco un bicchierino di Genepì, digestivo a base di erbe alpine, le artemisie.

Tra le tipologie di viaggio, optare per un percorso che segua le tappe del gusto ha il suo perché. Assaporando i piatti tipici di un territorio riuscirete, infatti, in una duplice missione: soddisfare il palato e conoscere le tradizioni del luogo. Un itinerario enogastronomico in Valle d’Aosta è questo e molto di più. Sapori di montagna, tradizioni preziose, ingredienti pregiatissimi: i prodotti tipici della Valle d'Aosta meritano il viaggio e al primo assaggio capirete perché.

Terra di motori e del gusto, Modena è una città che offre moltissime opportunità di visita. Le grandiose opere architettoniche diventate patrimonio UNESCO, una vivace vita culturale e una gustosa tradizione culinaria fanno di Modena un luogo che potete visitare in ogni stagione dell'anno. Non avete già voglia di scoprire queste meraviglie?

Nel dubbio, quel che vi suggeriamo è di fare un salto da queste parti, perché la vista del mosaico di piccoli vigneti che rivestono i pendii delle colline e delle valli della zona, punteggiate dalle preziose viti che vengono coltivate da secoli con fatica e passione, è un’esperienza capace di mandare in visibilio perfino gli astemi.

Immersi in scenari che si rivelano splendidi in tutte le stagioni, lasciatevi trasportare in un’esperienza ad alto tasso di gusto e salute. La cucina proposta è più che a km 0: nei veri agriturismi, infatti, oltre il 60 per cento dei prodotti deve essere prodotto in casa, oppure arrivare da aziende agricole e agroalimentari presenti nello stesso Sistema Territoriale di Sviluppo. Ed ecco allora 7 agriturismi in Campania dove fare un tuffo in una semplice, eppure sorprendente, delizia.

Matera, gioiello raro della Basilicata, è un miracolo del tempo che si svela agli occhi del visitatore con un fascino travolgente. Visitarla è come rivivere un glorioso passato. La città lucana sembra infatti un piccolo e delizioso presepe, per questo è anche definita "la seconda Betlemme" ed è stata lo sfondo di film come Il Vangelo secondo Matteo di Pier Paolo Pasolini e La Passione di Cristo di Mel Gibson.

L’itinerario parte da Moncalieri (TO) e attraverso il Parco della Collina Torinese raggiunge e collega la Basilica di Superga con il Santuario di Crea, passando per la Canonica di Vezzolano, per terminare a Casale Monferrato. Il percorso transita tra i borghi e i vigneti delle colline torinesi e monferrine. Il tracciato fu ideato da un socio del CAI di Casale Monferrato, Cesare Triveri, che lo percorse per la prima volta nel 1990, per la sola parte Superga - Crea insieme a un gruppo di escursionisti. Successivamente, il CAI casalese rifece il percorso con ben 130 escursionisti nel 2000, in occasione del decennale, ricorrenza in cui si intitolò la Superga-Crea al suo ideatore.

Le colline del Prosecco tra Conegliano e Valdobbiadene, in provincia di Treviso, sono divenute nel 2019 Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Scegliere le Colline del Prosecco come meta significa ammirare piccoli vigneti su strette terrazze erbose chiamati ciglioni, splendidi dorsali collinari, villaggi e borghi medievali, foreste e coltivazioni. Un terreno aspro, ma incantevole, a lungo modellato e adattato dall’uomo, che ne ha comunque rispettato a fondo la natura, ottenendo un particolare paesaggio a scacchiera caratterizzato da filari di viti parallele e verticali rispetto alla pendenza. Una meta ricca di bellezza e di sapori travolgenti accompagnati al buon bere.

Ancora poco esplorato dal turismo di massa, il Molise, stretto fra Abruzzo e Puglia, è una regione che raccoglie splendidi tesori d’arte, scenari naturali mozzafiato e tradizioni millenarie. Elementi caratteristici del Molise, i tratturi sono antichissime vie d’erba battuta lungo le quali i nostri avi, dall’epoca pre-romana sino a un paio di secoli fa, spostavano stagionalmente le proprie greggi. La transumanza del bestiame, principale risorsa del Meridione contadino, seguiva percorsi rigorosi: in autunno dai freschi pascoli montani dell’Abruzzo verso quelli più caldi del Tavoliere delle Puglie; in estate il cammino inverso.