Otoño

Ariccia, la ciudad ideal del barroco de Bernini A lo largo de la Vía Apia y en el centro de Ariccia encontrarás una de las plazas más bonitas de Italia, la Piazza di Corte, fruto del genio de Gian Lorenzo Bernini, que fue enviado aquí por el papa Alejandro VII, de la familia Chigi, para rediseñar todo el pueblo, incluido el parque. En la plaza adornada por dos fuentes se alzan el Palacio Chigi y la Iglesia de Santa Maria Assunta, dos obras maestras absolutas del barroco. Después de tanto arte, podrás refrescarte en una fraschetta, la taberna típica donde comer la Porchetta IGP y beber el vino de Castelli Romani. En el palacio donde se rodó El Gatopardo Si bien Ariccia tiene unos orígenes inciertos, pero seguramente anteriores a la fundación de Roma, su renacimiento sí tiene una fecha precisa: 1661. En ese año, la familia Chigi compró el feudo de la Vía Apia, confiándolo al arquitecto y artista Gian Lorenzo Bernini su rediseño. Bernini gozó de carta blanca para rehacer el pueblo, que se convirtió en una especie de ciudad ideal barroca. El proyecto de Bernini se articula en torno a la escenográfica Piazza di Corte, en la que se encuentra el Palazzo Chigi, una reconstrucción del siglo XVII de un antiguo castillo medieval. Si bien por fuera es más bien austero, al gusto de los castillos franceses, su interior es una exaltación de la decoración y el mobiliario barrocos, que han llegado intactos hasta nuestros días. Es en estas suntuosas salas donde el director de cine Luchino Visconti rodó algunas escenas de la película El Gatopardo, y como él otros directores también han utilizado los salones para rodar películas históricas. Hoy se visita como un museo: en algunas salas se ha instalado la Pinacoteca del Barroco Romano, con 300 importantes obras de artistas como Salvator Rosa, Luca Giordano, Mattia Preti, Giacinto Brandi, Guido Reni, Giovan Battista Gaulli llamado el Baciccio y muchos otros. Frente al palacio, Bernini realizó la Iglesia de Santa Maria Assunta, que constituye la iglesia barroca por excelencia: de planta redonda, está precedida por un pórtico con tres arcos y está coronada por una majestuosa cúpula, obra del alumno Antonio Raggi, que recuerda en sus proporciones a la del Panteón. En la piazza di Corte también se alza la Locanda Martorelli, un edificio que en la época dorada de Ariccia, la del Grand Tour, era frecuentado por pintores como Turner y Corot, y por escritores como Stendhal. En la actualidad está dedicado a la celebración de exposiciones y de eventos culturales. En el bosque sagrado de Ariccia El parque de 28 hectáreas que se abre a un lado del Palazzo Chigi fue construido en el siglo XVI sobre los restos del bosque sagrado de los romanos dedicado a Diana, que se extendía en el lado izquierdo de la Vía Apia desde Roma hasta el lago de Nemi. Aquí también se aprecia la mano de Bernini, que anticipa el jardín romántico mediante el diseño de obras como la cueva de nieve y las fuentes del Mascherone. La zona verde, ahora propiedad municipal, está incluida en el Parque Regional dei Castelli Romani. Qué comer en Ariccia Ariccia es la capital de la porchetta, la típica comida de street food del centro de Italia: un cerdo entero deshuesado y horneado durante varias horas, condimentado con varias especias, cortado en rebanadas finas y comido en bocadillo. Muchos lugares reivindican su paternidad, pero Ariccia es uno de los más acreditados. La porchetta se come aquí en las fraschette, las típicas tabernas de Castelli Romani, una zona reconocida por la calidad de sus vinos gracias a los suelos volcánicos ricos en minerales. El nombre deriva de la costumbre de los taberneros de colgar unas ramas en la entrada para indicar la disponibilidad del nuevo vino. En los menús nunca faltan los espagueti a la carbonara, la amatriciana o cacio y pepe. Desconfía de los locales demasiado refinados: las fraschette originales son lugares sencillos, donde concluir las excursiones por el campo.

La Perla del Tirreno entre playas, naturaleza, historia y leyendas De origen antiguo, valerosa república marítima en el siglo IX, Gaeta, en la provincia de Latina, es una de las bellezas ineludibles del Lacio. Rodeado por las poderosas murallas del castillo Angioino Aragonés, el centro histórico de Gaeta es un conjunto de calles estrechas y pequeños pórticos. La iglesia de la Annunziata, que alberga los códices de los monjes amanuenses, la iglesia de S. Maria della Sorresca y la de S. Giovanni a Mare, así como el templo de San Francesco, merecen una visita. A un lado el mar, al otro Monte Orlando. Dominando Gaeta se encuentra la Montagna Spaccata cuya formación se dice que está relacionada con la muerte de Cristo, cuando un terremoto dividió el complejo rocoso en tres partes. Tómate el tiempo de explorar el promontorio a pie y déjate encantar por las impresionantes vistas. Una visita obligada es el Santuario de la Santísima Trinidad, un importante destino de peregrinación fundado en el año 930 por los padres benedictinos sobre las ruinas de la villa de un general romano, y la Grotta del Turco, a la que se accede tras 300 escalones. El recorrido, convertido en lugar de oración y devoción, está marcado por las etapas del Vía Crucis, señaladas por recuadros en mayólica de mediados del siglo XIX, en parte restaurados y decorados con los versos poéticos de Metastasio. Por último, pero no menos importante, las playas. Gaeta también es famosa por sus diez kilómetros de costa de arena fina y dorada intercalada con pequeñas bahías y puntas rocosas. La joya de la corona es Serapo, bañada por un mar cristalino. Detente para fotografiar la famosa Nave, una gran roca cuya forma alargada se asemeja a la de un barco.

Sutrio es un pequeño burgo a los pies del Monte Zoncolan que se diferencia por la práctica del procesamiento de la madera. La localidad se está convirtiendo en una realidad turística cada vez más sofisticada debido a su ubicación estratégica en la que se sitúa. A pocos minutos de distancia se encuentran las pistas de esquí que, durante la temporada invernal, es meta de muchos ciclistas, mientras durante el período veraniego los visitantes están atraídos por la escalada del “mito” de lo Zoncolan. Al transitar un par de kilómetros en coche, se puede llegar a las cercanas Termas de Arta en las que los huéspedes pueden relajarse y reencontrar el placer de la calma y de la tranquilidad. En Sutrio, además, hay eventos culturales y gastronómicos de considerable importancia que atraen a muchos turistas tanto por la región como por los fronterizos: Véneto, Eslovenia y Austria. Muy notorio es el belén de Teno, una reproducción del burgo en formato pequeño concebida en más de 30 años de trabajo por el maestro de la madera Gaudenzio Straulino. El belén ha llegado a ser, con el paso del tiempo, una referencia turística de relevante consideración que atrae muchísimos viajeros a Sutrio cada año.

En el corazón de Carnia, Ravascletto y Zoncolan, en invierno, se ofrecen cómodos ferrocarriles de montaña, pistas soleadas adaptadas a la necesidad de cualquiera y se pueden admirar espléndidos itinerarios para practicar el esquí de montaña y caminar con raquetas de nieve. En verano es el destino ideal para ir de excursión en la naturaleza, para viajar al refugio alpino, ir a caballo, en bicicleta o en moto para descubrir bosques impresionantes y cumbres quietos. Entre los destinos más populares se encuentran: la Zoncolan, etapa conocida del “Giro d’Italia” (carrera de ciclismo por etapas), y la “Panoramica delle Vette”, una sorprendente ruta inmersa en la belleza de la alta montaña con una vista asombrosa. La localidad también es famosa por su excelente gastronomía, que se presenta a los huéspedes a finales de agosto con la ocasión de la "Fiesta tas Corts", en la que casas y patios quedan abiertos para comparar sabores y tradiciones milenarias. Ravascletto cuenta con la nominación de Pueblo Auténtico de Italia también debido a su genial pueblo que ha conservado intacto un conjunto de ejemplos de la antigua tradición cárnica.

Una sala de estilo centroeuropeo, ocultado en el frondoso y listo para contar una historia larga más allá de nueve siglos. Así se perfila Gradisca d’Isonzo al visitante, una noble ciudad que, sobre todo desde el comienzo del siglo XVI, tomó un papel clave en el sistema defensivo elaborado por la República de Venecia contra las invasiones turcas. La República “Serenissima”, tanto es así, la fortaleció de manera impactante que el centro histórico de Gradiscano vino envuelto por un poderoso recinto amurallado en 1479. El significativo patrimonio arquitectónico de Gradisca se incrementó con un ímpetu particular bajo los principios de Eggenberg, entre el siglo XVII y el XVIII. Durante los cuatro siglos de influencia habsburga quedó un fuerte sello histórico, que, aún hoy, se conjuga con un marcado brío comercial y cultural. Hay muchos restaurantes y puntos de descanso: entre ellos la Bodega Regional “La Serenissima” en la que se pueden saborear los mejores vinos del Friul-Venecia Julia.

Un viaje a Gropparello, el corazón del Val Vezzeno Entre ambos arroyos Chero y Riglio, a 30 km de Piacenza, se encuentra la pequeña ciudad de Gropparello, a la que se llega fácilmente en coche por una carretera panorámica que atraviesa las colinas del Val Vezzeno. Su paisaje se caracteriza por los viñedos y los bosques que conducen al pueblo formado por el castillo y las torres. Su visita es recomendable en cualquier época del año debido al clima suave del lugar, pero es durante el otoño cuando adquiere un encanto único, gracias a los cálidos colores de las hojas que llenan los bosques de los alrededores. ¡Qué hermoso castillo! El castillo de Gropparello, que data del VIII, es famoso por su posición estratégica que lo ha hecho a lo largo de los siglos impenetrable. Construido en un acantilado empinado para defender el camino de acceso al valle, hoy en día esta fortaleza encanta a todos los visitantes. Después de quince años de abandono, en 1994 el castillo fue comprado por los actuales propietarios que, además de su casa, lo convirtieron en un lugar donde cualquiera puede ir para apreciar la historia y el arte locales. La principal atracción de Gropparello hace que el pequeño municipio de Piacenza sea un destino perfecto para las vacaciones con niños. De hecho, se organizan numerosas actividades para involucrar incluso a los más pequeños y hay diferentes rutas de visita que pueden realizarse según el grupo de edad. Un calendario repleto de eventos Gropparello es tan pequeño como vivo. Casi todos los meses el equipo del Castillo organiza fiestas temáticas, festivales y eventos. La mayoría promociona productos y actividades locales con el objetivo de dar a conocer las tradiciones y costumbres locales. El Parque de los Cuentos, por su parte, es el destino ideal para los paseos por la naturaleza y los pícnics. Se ha ganado el título de "parque emocional" gracias a las frecuentes evocaciones históricas que se organizan, durante las cuales se encontrará inmerso en un mundo fantástico entre caballeros y criaturas mágicas. La Corsa dei Carretti se celebra a principios de la primavera para inaugurar la temporada. Consiste en un desafío a los equipos que deben bajar a toda velocidad por el empinado camino del castillo. La Festa dell'Allegria es un evento que combina diversión, música y deporte y que dura varios días durante el mes de junio. Durante estos días es posible saborear las especialidades del territorio con degustaciones enogastronómicas. La Fiesta de la Uva se celebra en septiembre, en época de vendimia. Durante las actividades también participan los niños que pueden participar en el "prensado" de la uva que siempre recoge muchos participantes. Los belenes de los Bersani - de tamaño natural - duran del 8 de diciembre al 6 de enero y se instalan en la fracción bersani en las calles del burgo. Otra característica de este lugar son las espléndidas pinturas que cubren las paredes y puertas de las casas, desde la Bella Durmiente hasta Blancanieves, se pueden admirar todas las representaciones de los cuentos de hadas más famosos. Hermosa para visitar también en otras épocas del año. Por último, la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini es una asociación que propone y organiza excursiones para descubrir las delicias gastronómicas y vinícolas de la zona. Entre deporte y aventura Entre las actividades al aire libre que se organizan en la zona, no hay que perderse los paseos a caballo durante los cuales estarás rodeado de los encantadores paisajes de la zona de Gropparello. Para los más deportistas, se han trazado rutas de senderismo y ciclismo de montaña con distintos niveles de dificultad. Uno de los senderos más fáciles es el del Río Rosello, que dura una hora y media de ida y vuelta y ofrece una impresionante vista del curso de agua que acompañará a los visitantes durante todo el recorrido. El camino está sembrado de pequeños fósiles que a menudo emergen del agua. Una alternativa es el paseo que lleva a las cascadas de Riglio, pequeñas pero impresionantes. Dónde dormir Quienes siempre han querido vivir la experiencia de pasar una noche en un castillo de Gropparello pueden hacerlo reservando la suite de la Torre del Barbagianni. Una oportunidad única para quedarse en el pueblo unas horas más y deleitar el paladar con platos típicos: desde la caza hasta las setas, pasando por los vinos y los quesos, la zona ofrece una amplia selección de deliciosos productos locales. Entre los más recomendados están los pisarei y faso, los chisolini, los tortelli alla piacentina y la bortellina, todos rigurosamente para combinar con un buen vino de la zona. Una peculiaridad local es el consumo de aperitivos, a menudo tan abundantes que sustituyen a la cena. Cerca de Gropparello Imposible aburrirse. En la zona hay otros pequeños pueblos, castillos y campanarios que hacen que el paisaje sea aún más impresionante. Entre ellos se encuentran el castillo de Montechino, los castillos de Tavasca y Veggiola, ahora convertidos en villas, y el castillo de Sariano. Como en un cuento.

La región más pequeña de Italia, en la frontera con Francia y Suiza, está salpicada de los picos más altos de los Alpes, como el Cervino, el Monte Rosa, el Gran Paradiso y Su Majestad el Mont Blanc. Destino ideal para los amantes de los deportes de invierno, con los esquís en los pies aquí solo podéis disfrutar, con sus verdes valles y castillos de cuento de hadas, Valle de Aosta es un lugar encantador para vivir todo el año.

Si buscas una experiencia ecológica y una inmersión total en la naturaleza, estás en el lugar adecuado. El 25% del territorio de Campania son zonas protegidas, que se prestan al turismo medioambiental y sostenible. Te proponemos un recorrido por los 4 parques de Campania. Una ruta evocadora que te encantará, regalándote paisajes diferentes y llenos de encanto.

Con sus más de 70 000 hectáreas, el Parque Nacional de los Montes Sibilinos (entre Umbría y Las Marcas) es un auténtico tesoro de la biodiversidad en el que se alternan zonas húmedas y áreas arboladas de gran densidad, hasta llegar a maravillosas mesetas, como la de Castelluccio di Norcia, famosa por sus lentejas. Hay numerosos pueblos a diferentes alturas situados en un paisaje único que cambia con las estaciones: muchos de los picos de esta zona superan los 2000 metros de altitud, como el Monte Sibilla, el Monte Bove y la Cima del Redentore.

El territorio, que en diciembre de 1922 se definió como Parque Nacional del Gran Paradiso, se extiende alrededor del macizo del Gran Paradiso (cuya cima supera los 4000 metros) y en el pasado estuvo densamente poblado. La arquitectura de los pueblos se basa en la típica casa alpina: en la vertiente piamontesa con construcciones totalmente de madera, mientras que en la vertiente del Valle de Aosta se ha combinado la madera con la piedra. El apogeo de esta zona se alcanzó a mediados del siglo XIX, cuando los miembros de la Casa de Saboya venían hasta aquí para llegar a sus puestos de caza. La decisión de prohibir la caza al mismo tiempo que la creación del Parque fue fundamental para salvar al íbice alpino -que es su símbolo- de la extinción. Hoy en día, este paraíso montañoso, dividido en cinco valles en los que se alternan entornos rocosos, prados, bosques y sus bordes, está realmente al alcance de todos: gracias al proyecto "Un Paradiso Accessibile", la oferta turística de toda la zona protegida puede satisfacer las necesidades, los intereses y las expectativas de un mayor número de usuarios.

El Parque Nacional del Stelvio se creó en 1935 y sus 134.620 hectáreas en el corazón de los Alpes Centrales, que incluyen toda la cordillera Ortler-Cevedale, lo convierten en el mayor parque italiano. Abarca las cuatro provincias de Trento, Bolzano, Brescia y Sondrio y ofrece un paisaje único de glaciares, cascadas, lagos y cursos de agua glaciares, extensos bosques, zonas cultivadas, granjas de montaña habitadas todo el año, pueblos alpinos y aldeas singulares.

Bañada por dos mares, al oeste por el Tirreno y al este por el Jónico, muy diferentes en sus paisajes, playas y colores costeros, Basilicata encanta con sus pequeños y pintorescos pueblos que superan los 1000 metros de altitud, bosques y selvas que cubren las montañas, un paisaje caracterizado por una naturaleza virgen que va de la mano de una prestigiosa historia: todo en una pequeña región con atractivos para todos los gustos.

En junio, los fines de semana de la ciudad se vuelven sabrosos y celebran la "Dolcissima", una cebolla roja con la marca De.Co (denominación de origen municipal), que se produce en Breme desde hace generaciones. Este acontecimiento gastronómico empezó como un pequeño evento local y, con el paso de los años, se ha convertido en un auténtico punto de referencia para gastronautas y chefs de Italia y otros países, en busca de nueva inspiración. Cada año, el festival pretende promover y exaltar un pequeño pero prestigioso producto de la corta cadena de suministro de la zona. Lo hace abrazando la tradición de la cocina del Val Lomellina, con sus generosas recetas. La "dolcissima" es la gran reina de los menús preparados para la ocasión y se combina con callos, guisos típicos, carnes a la brasa y la siempre presente tortilla de patatas, ¡imprescindible en la fiesta!

Algunos productos agrícolas destacan por su sabor, rendimiento y propiedades organolépticas, hasta el punto de convertirse en auténticas excelencias del territorio en el que se producen. En la hermosa región que rodea Trento, así como en el resto de Italia, algunos de estos productos merecen, igual que los monumentos y paisajes, un reconocimiento con menciones especiales, como el sello de Campagna Amica (Campo amigo), una fundación que promueve la excelencia y la biodiversidad en la cadena italiana de suministros agrícolas. Por la oportunidad de redescubrirlos y degustarlos merece la pena que hagamos un viaje a través de sus aromas y sabores, dentro de un marco natural sin igual.

"Dotta" (culta), porque en 1088 vio nacer la primer universidad del mundo occidental, la Universidad de Bolonia que atrae estudiantes de todo el mundo. “Rossa” por el color rojo característico de sus tejados, que se pueden admirar desde lo alto de sus torres. “Grassa” (gorda), porque es casi imposible resistir a la tentación de un bocadillo relleno de mortadela o un plato de lasaña humeante.

Donde el castaño encuentra un hábitat ideal, gracias a las condiciones climáticas templadas, la exposición al sol y la composición química y física del suelo, nacen las castañas más sabrosas: la Castañas de la IGP Monfenera. Estamos en las laderas de Monfenera, en las estribaciones de Grappa y Montello, en la provincia de Treviso, y aquí ocurren milagros.

Hablamos de un característico y preciado vegetal, que nos llega directamente de las mesas de la antigüedad. El espárrago blanco de Cimadolmo I. G. P. ya era conocido por los egipcios y los romanos. El cultivo en los últimos tiempos es típico de la zona del Véneto y se remonta a un siglo y medio. De la planta, solo sirven los brotes jóvenes, llamados turiones, que se convierten en el ingrediente principal, o en la guarnición preferida de platos tradicionales.

Módena, tierra de motores y sabores, es una ciudad que ofrece numerosas posibilidades de visita. Unas obras arquitectónicas grandiosas convertidas en Patrimonio de la UNESCO, una vibrante vida cultural y una sabrosa tradición culinaria hacen de Módena el lugar ideal para visitar durante todo el año. ¿No tienes ganas de descubrir estas maravillas?

En caso de duda, te sugerimos una visita, porque la visión del mosaico de pequeños viñedos que cubren las laderas de las colinas y valles de la zona, salpicados por las preciosas vides que se han cultivado durante siglos con esfuerzo y pasión, es una experiencia que seguro te fascinará.

Donde todo el mundo puede disfrutar de su propia experiencia en bicicleta: siguiendo la estela de los campeones, concurrida pero no demasiado, orientada a la familia. La gran final de la Tirreno-Adriático, la competición ciclista que atraviesa la península de mar a mar, tiene un escenario que huele a flores y a salinidad. El recorrido comienza en las colinas cercanas a la costa y termina en la costa: la primera parte del recorrido es más lenta, debido a las subidas y bajadas que pueden poner a prueba los cuádriceps y los pulmones, mientras que la segunda parte es más rápida, gracias a las rectas que invitan a aumentar el ritmo. Aquí tienes una breve guía para elegir el más adecuado para ti.

Poco frecuentado por el turismo de masa, Molise, entre Abruzos y Apulia, es una región que acoge espléndidos tesoros artísticos, paisajes naturales que cortan la respiración y tradiciones milenarias Poco frecuentado por el turismo de masa, Molise, entre Abruzos y Apulia, es una región que acoge espléndidos tesoros artísticos, paisajes naturales que cortan la respiración y tradiciones milenarias. Elementos característicos de Molise, las cañadas (en italiano “tratturi”) son antiquísimos caminos de hierba a lo largo de los cuales nuestros antepasados, desde la época pre-romana hasta hace un par de siglos, se desplazaban dependiendo de la estación, junto con los rebaños. La trashumancia de animales, uno de los principales recursos de los campesinos del sur, seguía un recorrido riguroso: en otoño desde los frescos pastos de la montaña de los Abruzos hacia los más cálidos del Tavoliere delle Puglie; en verano el recorrido era el contrario.

estos son los magníficos paisajes de Langhe, Roero y Monferrato, de donde se producen los grandes vinos piamonteses italianos: el Barolo y el Barbaresco. Esta joya de Piamonte, con sus seductores paisajes, se ha convertido en parte de la lista del Patrimonio Mundial de la Unesco.

A medio camino entre las llanuras y los Prealpes se encuentra una tierra famosa por sus platos campesinos y sus renombrados vinos. Franciacorta, cuna de la excelencia y de las rutas gastronómicas. Proponemos un viaje para descubrir sus sabores, vistas impresionantes, pueblos pintorescos, arquitectura preciosa y complejos religiosos históricos. Un recorrido gastronómico y vinícola que también se puede hacer en bicicleta.

Ancona está hecha de mar y colinas. Parece que en griego antiguo «ankón» significaba «codo», y aquí el paisaje de la costa es realmente como un codo dibujado por la colina de la Catedral y los parques montañosos del Cardeto y del Passetto. En medio está la ciudad, frente al horizonte marino hacia Dalmacia, barcos y grúas a lo largo de los muelles, grandiosos edificios históricos, misteriosos relieves escultóricos, imponentes signos de la antigua civilización romana y playas en las laderas de los parques. Pasar un día de ocio en la gran ciudad-puerto del Adriático central significa, en definitiva, hacer descubrimientos. Elegir las dos ruedas es lo más aconsejable, pero no a pedales: estamos en una ciudad de desniveles, no todos tenemos en las piernas la fuerza de un campeón del ciclismo. Además, no te faltarán lugares para alquilar scooters. Se puede llegar a Ancona por la autopista, por la larguísima estatal 16 Adriatica o por ferrocarril. Si lo deseas, también hay un aeropuerto. Lo ideal sería llegar de la forma más natural: en barco, porque así se captaría el sabor del lugar de la forma más paisajística y naturalmente lenta. Seguir las maniobras, ver cómo se lanzan las amarras, ponerse en fila para desembarcar y, finalmente, empezar a bajar.