La Trattoria Aretusi del tutto indipendente, cucine comprese, nasce nella sala che un tempo ospitava lo studio del pittore bolognese Cesare Aretusi e propone la cucina tradizionale emiliana. La pasta fresca fatta in casa la fa da padrone con crescentine, tigelle e salumi tipici, con al centro sempre la scelta di materie prime di qualità. Luogo ideale per ritrovarsi con parenti e amici nel rispetto e ricordo della cucina del territorio. La Trattoria Aretusi offre un menù con piatti della tradizione emiliana dove la pasta fatta in casa la fa da padrona. Potrai trovare crescentine e tigelle con i salumi tipici, le polpette come quelle della nonna ed i tortellini in brodo di cappone piccoli piccoli ma con un ripieno saporito ed importante.
