Napoletana
Panoramica
La nostra pizza è un'autentica espressione di purezza: non è Napoletana, non è Romana, è la pizza di Purò. Utilizziamo esclusivamente farine semi integrali e affidiamo la lievitazione al lievito madre per garantire leggerezza e qualità. Grazie alla combinazione con lievitazione naturale, limitiamo il carico glicemico, riducendo di conseguenza l'assorbimento di zuccheri. Un connubio perfetto tra gusto e benessere.
