DISPONIBILITÀ - Nel cuore di Imola, in provincia di Bologna, si trova il Ristorante Molino Rosso, situato all'interno dell'omonimo hotel. Un ambiente elegante, ma al medesimo tempo cordiale e molto accogliente, dove è possibile ospitare fino a 1000 coperti. Il personale è sempre attento e disponibile ad esaudire le richieste della clientela.
TRADIZIONALE - Gli chef selezionano personalmente le migliori materie prime, per garantire agli avventori piatti d'eccellente qualità, grazie a menù elaborati proposti accanto alle ricette semplici della tradizione regionale.
CONSIGLIATI - Assolutamente da non perdere la pasta con mandorle e zucchine, il fritto misto, il branzino con tortino di spinaci, i maccheroncini al ragù e i tortellini in brodo.