Biologica
La vecchia fattoria, nata nel 2000, con il nuovo millennio, possiede un cuore antico. Un ritorno alla terra e alle tradizioni contadine, per un’azienda agrituristica che si trova a piana romana, luogo sacro dove padre Pio ha ricevuto le prime stigmate. L’agriturismo si trova immerso nella campagna beneventana, lontana da smog e rumori. Offre solo prodotti genuini a km 0 e propone una cucina tipica tradizionale con ricette tramandate da generazione in generazione. Siamo produttori dei famosi carciofi di Pietrelcina presidio Slowfood, quindi potrete degustare diversi piatti preparati dalla nostra agrichef nel periodo di produzione. Ogni piatto è realizzato secondo un’arte capace di fornire ad ogni ingrediente un gusto particolare il cui segreto sta nell’accurata scelta del corretto dosaggio dei condimenti e nell’accortezza dei tempi di cottura. Abbiamo anche a disposizione delle camere che vi permetteranno di trascorrere qualche giorno immersi nella natura lontani da rumore e smog.
CONTRADA PIANA ROMANA SNC, 82020 PIETRELCINA (BN)
