Les Pavillons Bleus 2026 confirment que l’Italie est l’une des destinations balnéaires les plus appréciées d’Europe. La distinction décernée par la FEE – Foundation for Environmental Education – récompense chaque année les localités qui se distinguent par la qualité de l'eau, la durabilité environnementale, les services touristiques et la gestion du territoire. Cette année, les communes récompensées sont au nombre de 257, avec 525 plages reconnues et 87 ports de plaisance certifiés. Les Pavillons Bleus 2026 représentent un guide important pour ceux qui souhaitent choisir des stations balnéaires avec une mer propre, des services efficaces et une attention à l’environnement. Chaque année, des milliers de touristes italiens et étrangers consultent la liste officielle des plages récompensées pour organiser leurs vacances d’été et découvrir les meilleures destinations balnéaires en Italie.

Les Abruzzes sont l'une des régions les plus accueillantes pour les cyclistes en Italie, avec de nombreuses pistes cyclables et des itinéraires à découvrir à bord de votre vélo de route ou en VTT, en traversant des plages, une nature protégée, de petits villages, des châteaux et des abbayes. Toutes les stations balnéaires des Abruzzes sont reliées par une piste cyclable qui permet d'explorer très facilement la région, en passant d'une commune à l'autre en quelques coups de pédale. Et si nous vous disions que vous pouvez parcourir toute la côte des Abruzzes à bord de votre vélo ? C'est tout à fait vrai. Grâce à la Bike To Coast Abruzzo, une piste cyclable de 131 kilomètres qui part de Martinsicuro, dans la province de Térame à la frontière avec la province des Marches d'Ascoli Piceno, et arrive jusqu'à San Salvo, à la frontière avec le Molise. Le long parcours, à parcourir par étapes ou même sans arrêt si vous êtes entraîné, serpente le long de la voie verte de l'Adriatique en traversant 19 municipalités et quelques-unes des plus belles plages d'Italie. Entre plages très claires et fonds marins peu profonds, forêts de pins ombragées et villages médiévaux, êtes-vous prêts à découvrir toutes les merveilles des Abruzzes à vélo ? 

Un célèbre film italien s'appelle ainsi : Basilicata coast to coast. Laissez-vous inspirer par le réalisateur et le protagoniste de cette brillante comédie, Rocco Papaleo, en parcourant vous aussi un itinéraire en Basilicate qui vous mène de la côte rocheuse de la mer Tyrrhénienne aux dunes de la côte ionienne. À côté des lieux les plus connus, vous découvrirez des lieux secrets, dans un circuit fascinant entre montagnes et collines, lacs et plages, gorges arides et forêts luxuriantes. À pied, à vélo, en voiture ou en alternant les différents moyens de locomotion : choisissez la meilleure façon de faire un tour d'une côte à l'autre de la Basilicate la plus authentique.

Nous sommes dans le nord des Pouilles, sur le promontoire du Gargano, l'éperon de l'Italie qui s'étend sur la mer Adriatique. La baie arbore des eaux d'une pureté cristalline, à tel point qu'elle a mérité les 3 Voiles de Legambiente.

Si vous prévoyez une excursion, un week-end ou un séjour dédié à l’aventure et au bien-être, le Piémont saura vous surprendre avec des propositions conçues pour répondre aux besoins de ceux qui partent seuls ou en famille, en couple ou entre amis. Ici, la montagne est vraiment pour tous, hospitalière et accueillante dans le réseau de refuges, d’hôtels, de chambres d’hôtes et d’agritourismes, où vous pourrez profiter des effets bénéfiques de la nature, entre trésors slow des vallées alpines, œnogastronomie, art et événements dans des villages et des lieux riches en art, en histoire et en communauté, mais aussi de traitements régénérants de bain de forêt et de spa.  Le plaisir et la découverte sont les ingrédients d’une biodiversité extraordinaire sur 20 000 km de parcours cyclo-pédestres, les 70 étapes du Sentiero Italia C.A.I. sur les Alpes piémontaises, 2 parcs nationaux (Gran Paradiso et Val Grande), 77 aires protégées, 3 réserves de biosphère MaB UNESCO, à côté d’une myriade d’activités : de l’escalade à l’équitation, des via ferrata à la marche nordique, aux sports nautiques et aériens, tandis que les magnifiques paysages sont des sujets parfaits pour les amateurs de photographie naturaliste et d’observation de la faune. Et en hiver, 1 300 km de pistes et 50 stations de neige dans un habitat naturel d’itinéraires et de parcours diversifiés sont un appel irrésistible pour s’amuser en toute sécurité entre descente et ski de fond, raquettes et ski alpin, luge et snowboard, cascades de glace et chiens de traîneau. 

Les Toscans font chaque jour de leur cuisine dite pauvre une « renaissance » en parfaite harmonie avec la culture de la réutilisation et de l'économie, pour protéger l'environnement. Essayez pour le croire. L'ouverture est consacrée à la schiacciata all'olio, le meilleur et le plus simple qui soit, suivent les pappardelle, dont le nom provient du terme dialectal « pappare », généralement assaisonnées de sauce à la viande et au gibier. Dégustez les pici, des spaghettis rugueux et irréguliers de tradition siennoise, assaisonnés d'huile et de chapelure, et trois autres classiques : la pappa al pomodoro, la ribollita et l'acquacotta, des recettes paysannes à base de légumes, savoureuses et économiques, utiles pour recycler le pain rassis. Parmi les plats principaux, commandez deux spécialités de la capitale toscane : le mythique steak à la florentine et le cibreo, avec des abats de poulet, des foies et des crêtes cuits avec du beurre et de l'oignon passés dans une sauce aux œufs et au citron. Essayez également les foulques à la Puccini et les grives à la broche, dans la région de Lucques, et l'incontournable sanglier à l'aigre-doux de Grosseto. Si vous êtes sur la côte, goûtez le caciucco à la livournaise, qui nécessite au moins cinq variétés de poisson. Ne négligez pas la saveur incomparable du lard de Colonnata, du pecorino de Pienza, de la charcuterie de cinta senese, une race de porc très ancienne, et de la finocchiona, avec de la viande de porc hachée et assaisonnée de graines de fenouil et de vin rouge. Laissez-vous tenter par les desserts : des ricciarelli, biscuits à la pâte d'amande, au panforte, à la cannelle, à la cardamome, aux clous de girofle et à la muscade, tous deux de la terre de Sienne, des brigidini aux graines d'anis de Pistoia aux brutti ma buoni, revendiqués à la fois par Pistoia et par Lucques. Les cantucci, les biscuits les plus célèbres de Toscane, et l'Alchermes, une liqueur aromatique utilisée dans la préparation des desserts, sont les plus populaires. Parmi les vins, ne manquez pas le Chianti, le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, le Montecucco Sangiovese et la Vernaccia di San Gimignano. Le précieux nectar de la terre est également l'huile d'olive vierge extra de la région, au top pour sa qualité.

Pizzerias, trattorias, gîtes ruraux, auberges et bars à vin : la cuisine italienne satisfait tous les palais, même les plus difficiles.

C'est un plat si apprécié que tout le monde, même en passant quelques heures en Italie, veut (et devrait) l'essayer : un plat qui dégage une joie pure à chaque bouchée.  Naples et la pizza sont inextricablement liées : voyons pourquoi. 

La tradition laitière de la Sardaigne est ancienne et importante. Avec son pecorino, elle a fait connaître et exporter un produit classique du Made in Italy dans le monde entier. L'importance prise au fil des ans sur nos tables par le fromage de lait de brebis uniquement, ou mixte de brebis et de chèvre, est liée à la grande capacité des bergers sardes qui produisent le pecorino avec régularité et avec d'excellents résultats qualitatifs. L'élevage ovin en Sardaigne a des origines très anciennes et remonte à la civilisation nuragique (avant le premier millénaire avant J.-C.) Il existe trois fromages sardes protégés et bénéficiant de l'appellation d'origine protégée (AOP) : le pecorino sarde, le pecorino romain et le fiore.

Terre de frontière, de nature sauvage et de creuset de cultures, le Frioul-Vénétie julienne enchante avec son mélange vivant de territoires et de traditions. Du charme vintage et multiculturel de Trieste, en passant par les collines orientales, le Frioul est un territoire polyvalent à explorer, à travers la combinaison de saveurs et de vues à couper le souffle. Découvrez les charmantes mosaïques d'Aquilée, ancien centre de l'empire romain, l'atmosphère de frontière de Gorizia, Udine et son château qui, avec sa vue panoramique, domine le centre historique de la ville. Paradis des vins blancs, le Frioul surprend non seulement par la diversité de ses cultures, mais aussi par son incroyable patrimoine viticole, enfermé dans un trésor de seulement 20 000 hectares.

Là où le châtaignier trouve un habitat idéal, grâce aux conditions climatiques tempérées, à l'exposition au soleil et à la composition physico-chimique du sol, naissent les meilleures châtaignes : les châtaignes du Monfenera IGP.Nous sommes sur les pentes du Monfenera, dans les contreforts de la Grappa et du Montello, dans la province de Trévise.

Travaillé selon les procédés les plus traditionnels, le miel lucanien est le nectar doux de la Basilicate, protagoniste incontesté d'une variété de recettes anciennes et modernes. Différent en couleur et en saveur, du cristallin au plus foncé, du délicat à l'amer, le miel de la Basilicate se différencie selon les zones de production. Essayez-le dans ses variantes, en l'accompagnant de fromages ou en le dégustant seul, dans sa saveur et sa pureté.