Capalbio et la Maremme
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Des eaux cristallines et des côtes encore partiellement sauvages , des campagnes accueillantes si vous cherchez à vous détendre loin des rythmes intenses de la ville , des villages au pied d'anciennes forteresses et une cuisine riche où se retrouvent, inchangées, les traditions œnogastronomiques locales : voici pourquoi la Maremme est si chère aux visiteurs italiens et étrangers. Lieu idéal pour les amoureux de la nature, la Maremme est un endroit à découvrir, à pied, à vélo ou, mieux encore, à cheval.
La Maremme est une vaste zone côtière constituée majoritairement de plaines, qui borde la mer Tyrrhénienne entre la Toscane et le Latium, plus particulièrement entre Tarquinia (Viterbe) et Cecina, dans la province de Livourne, comme nous le racontait déjà Dante dans le XIIIe chant de l'Enfer. Les premiers témoignages historiques remontent, cependant, à la période étrusque et romaine, lorsque les villes de Tarquinia, Populonia, Cosa et Vetulonia furent construites en Maremme, dont il reste encore d'importantes traces archéologiques.
L'aspect actuel de la Maremme est en partie le fruit des travaux de bonification effectués dans les années 1930. Aujourd'hui, ses zones naturelles, autrefois marécageuses, sont protégées sur de longues étendues par des parcs naturels (la seule province de Grosseto abrite 13 réserves naturelles, ainsi que plusieurs oasis du WWF), riches d'une variété infinie de flore et de faune, avec de superbes paysages. Parmi les étapes particulièrement importantes, vous trouverez la grande crique du golfe de Follonica, avec ses magnifiques plages de Cala Martina, Punta Ala et Cala Violina, les plages de Castiglione della Pescaia, ancien village de pêcheurs qui se dresse au pied de la vieille forteresse aragonaise à laquelle il doit son nom, et celles de Marina di Grosseto et Talamone, un joli village qui surplombe la mer.
Ne manquez pas la lagune magique d'Orbetello, célèbre pour son sable doré et les plages de la Feniglia et de la Giannella : en face, le promontoire vert de l'Argentario se dresse dans la mer, une destination de vacances exclusive avec Porto Ercole et Porto Santo Stefano d'où partent les ferries pour les îles du Giglio et de Giannutri. Encore plus au sud, à 12 kilomètres de la frontière avec le Latium, vous trouverez le littoral sauvage de Capalbio, connu et apprécié depuis la Rome antique par les nobles, les riches propriétaires et les empereurs. Aujourd'hui encore, avec son village médiéval parfaitement conservé et ses remparts d'où vous pourrez profiter du panorama spectaculaire de la vallée, Capalbio est une destination de vacances exclusive et appréciée où les visiteurs font un retour dans le passé. Peu après la limite régionale, vous trouverez enfin le parc naturel et archéologique de Vulci et Tarquinia, dont la nécropole a été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco.
Avec ses 160 kilomètres, la côte de la Maremme offre également un large éventail de possibilités pour les amateurs de tourisme actif. Il est en effet possible de louer des bateaux, de pratiquer la planche à voile, le ski nautique et la pêche sous-marine. De nombreuses écoles de voile, de motonautique et de plongée permettent de découvrir les couleurs vives de la vie sous-marine. Avec ses criques et ses baies, dont certaines accessibles uniquement par la mer, le magnifique promontoire du Monte Argentario est considéré par les amateurs du monde sous-marin comme l'une des parties les plus intéressantes de la côte italienne grâce à l'abondance en poissons et la richesse des fonds marins.
Si vous visitez la Maremme, vous pouvez aussi assister aux spectacles des Butteri, des bergers-cavaliers sur les chevaux typiques de la Maremme qui se produisent lors de foires locales, de fêtes paysannes et d'autres manifestations nationales et internationales. Avec Saturnia, la Maremme est également une destination de référence pour les amateurs de thermes et de bien-être.