Sicilia

Desembarcar en un puerto deportivo respetuoso con el medio ambiente es el sueño de todo amante del mar. En Sicilia hay dos lugares que no sólo ofrecen los servicios necesarios, desde la electricidad hasta el repostaje, además lo hacen de forma medioambientalmente sostenible: Capo d'Orlando Marina y Marina del Nettuno, en Messina. Ambas con Bandera Azul 2022, cuentan con las mejores aguas de toda la costa de Messina.

De color vivo, bueno y apreciado; útil para preparar dulces, platos salados o simplemente para degustarlo así, solo, para disfrutar de todo su sabor y de sus beneficiosas propiedades. Fresco o seco, el pistacho es uno de los ingredientes más preciosos de la cocina siciliana así como símbolo de la localidad de Bronte, en la provincia de Catania, y de su economía, hasta el punto de que por su valor, este fruto se ha ganado el apelativo de “oro verde”

Maupassant escribió que "Sicilia es la tierra de las naranjas, de la tierra florida cuyo aire, en primavera, es todo perfume". Le darás la razón mientras paseas por la mítica tierra que todos querían conquistar por su belleza y riqueza. Uno de los tesoros que hay que descubrir son las naranjas sanguinas sicilianas. Se cultivan exclusivamente en la llanura de Catania y en partes de Enna y Siracusa y han recibido la insignia I. G. P. de la Unión Europea.A un sabor inimitable se unen también propiedades nutritivas muy particulares: ¡tienen todas las virtudes!

Modica es una bonita localidad que surge en el territorio de confluencia de dos ríos en la provincia de Ragusa y que es famosa por los tesoros artísticos que conserva, así como por la antigua tradición pastelera. Incluída en 2002, junto con Val di Noto, en la World heritage List de la Unesco por su casco histórico lleno de arquitectura barroca, Modica es famosa en todo el mundo, además, por su chocolate.

¿Por qué elegir si puedes conocerlas todas? Hay tantas playas hermosas en Sicilia, que podrías pasar todo el viaje explorando la costa. Entre aguas límpidas de colores cambiantes, vistas de postal y maravillas de la naturaleza, el Mar de Sicilia ofrece emociones. Aquí es donde hay que empezar a llenar la memoria de recuerdos imborrables.

Se trata del tren Circumetnea, una antigua línea de ferrocarril que data de finales del siglo XIX. Permite viajar por las laderas del Etna, Patrimonio Mundial de la Unesco, para poder contemplar el volcán activo más alto de Europa desde un insólito ángulo de visión.

A los pies del Etna, el volcán activo más alto de Europa, y con vistas a la costa oriental de Sicilia, se encuentra Catania, capital indiscutible del barroco siciliano.

Ciudad de origen fenicio, posteriormente dominada por los romanos, los árabes, los normandos y los suevos, muestra numerosas pruebas de su glorioso pasado. Los estilos árabe y normando se combinan con el barroco y el modernismo formando una rara belleza, que se observa con sorpresa y asombro. Esta metrópolis costera, entre las más grandes de Europa, cautiva con colores, aromas y sabores que sobrecogen los sentidos y animan las calles. Decadente y suntuosa, antigua y contemporánea, auténtica y hechizante: cuidado, Palermo entrará en el interior de tu corazón para no salir jamás.

El encanto de Magna Grecia, entre mar e historia Situada en la costa sureste de Sicilia, Siracusa tiene una historia milenaria. Fue la capital de la isla durante siglos, hasta que fue conquistada por los árabes en 878 d. C. Su centro histórico, correspondiente a la isla de Ortigia, rica en edificios barrocos, aunque la mayoría dañados y reconstruidos tras el violento terremoto de 1693. Ortigia se considera un museo al aire libre: alberga la Catedral, el Castillo de Maniace de época suevo-normanda, el Templo de Apolo y el Templo de Atenea, y la plaza Archimede con su fuente del mismo nombre. Desde aquí, hay un paseo de 30 minutos hasta el Parque Arqueológico de Neapolis. En el Teatro Griego, que data del siglo V a. C., aún es posible asistir a maravillosas representaciones. Especialmente fascinante es la Oreja de Dionisio, una cueva de piedra llamada así por su forma y famosa por su especial efecto acústico. Siguiendo hacia el sur, detente en Noto, capital barroca de Italia, y Marzamemi, un característico pueblo pesquero famoso por su atunera y sus casas de piedra clara. Entre las playas más hermosas, además de Cala Rossa, Arenella y Fontane Bianche, recomendamos Calamosche, situada dentro del Oasis Natural de Vendicari. Una parada obligada es Portopalo y su Spiaggia dei due mari, con vistas a la isla deshabitada de Capopassero.

Terraza natural sobre el mar, llena de encanto e historia, Taormina es el sueño de todo turista. A un paso del estrecho que separa Sicilia de la península italiana, en una terraza natural con vistas al mar Jónico, se encuentra la hermosa Taormina, la antigua Tauromenion: un lugar ideal donde los amantes de la historia, el arte y la belleza pueden dar rienda suelta a su pasión.

Marsala, la ciudad del vino y la sal Marsala es una ciudad, además de un vino. Ambos son elegantes y rezuman historia. La ciudad está encerrada entre las murallas del siglo XVI, cuando vivió su Renacimiento que la enriqueció con palacios, iglesias y monasterios. El vino es el producto que le ha dado fama mundial, gracias a la intuición de un comerciante inglés que lo adaptó a los gustos de ultramar. En el bello centro histórico pueden visitarse los vestigios de su pasado junto a las bodegas históricas que mantienen alto el prestigio de su mejor producto, mientras que en la costa se produce la sal en salinas espectaculares. Entre el barroco y la naturaleza Quienes entran por Porta Nuova son recibidos por una serie de bellos palacios renacentistas y barrocos, como el monasterio de San Pietro, que alberga el Museo Cívico, con una sección arqueológica y otra dedicada al Risorgimento. Garibaldi y los Mil desembarcaron en Marsala para llevar a cabo la hazaña de la Unificación de Italia. Un poco más adelante se entra en la plaza de la República, el salón de Marsala, con el precioso Palacio VII Aprile y su torre del Reloj y la catedral barroca, aunque la fachada no se terminó hasta 1956 y, al lado, el Museo de Tapices, donde se exponen ocho tapices flamencos, regalo de un rey español. A pocos pasos se encuentra el Convento del Carmine, que hoy es el Museo de Pintura Contemporánea y alberga obras de varios artistas italianos como Cassinari, Maccari, Marchegiani, Pomodoro, Sassu y Sironi, así como exposiciones temporales. Si quieres adentrarte en el pasado más antiguo de Marsala, visita el Museo Arqueológico Baglio Anselmi, en el edificio de una antigua bodega en el paseo marítimo. Expone diversas exposiciones que narran la fundación de la ciudad (entonces llamada Lilybaeum) por los exiliados de la colonia fenicia en la isla de Mothia. Tampoco te pierdas los restos de un barco púnico que probablemente naufragó durante la batalla de las Islas Egadi en la Primera Guerra Púnica, encontrados frente a la Isola Lunga, cerca de Punta Scario, los mosaicos romanos y una extraordinaria colección de ánforas que documenta el comercio en la antigüedad. El recorrido museístico se completa en el parque arqueológico con la Ínsula Romana, el emplazamiento de una gran villa romana del siglo III d. C. con baños, cisternas y restos de una necrópolis paleocristiana. El corazón palpitante de Marsala es su céntrico mercado de pescado, recientemente renovado; de día, es el lugar donde se vierte la pesca del Stagnone y del Estrecho de Sicilia; de noche, el centro de la movida donde la gente cena y se queda hasta tarde. El vino de Marsala que gustó a los ingleses En Marsala siempre se ha producido vino, desde los tiempos de los fenicios, pero fue a finales del siglo XVIII cuando un comerciante inglés, John Woodhouse, envió a Inglaterra varios barriles de vino local para que los probaran sus clientes, si bien añadió una dosis de aqua-vitae para que el vino no se estropeara durante la navegación. Así nació el Marsala que conocemos hoy, un vino de licor muy apreciado por los ingleses que desde entonces lo importaron en cantidad, haciendo la fortuna de los productores locales: Florio, Rallo, Donnafugata y Pellegrino, cuyas bodegas históricas siguen estando en el centro de Marsala. La reserva del Stagnone y Mozia La reserva del Stagnone es una laguna al norte de Marsala, dos mil hectáreas de aguas bajas y muy saladas donde se encuentran 4 islas: la isla Grande, que actúa como barrera a la laguna; la isla de Santa Maria, una franja de tierra; la Schola, que en el período romano albergaba una escuela de retórica, donde se dice que Cicerón daba clases cuando era el cuestor de la ciudad lilibetana; y Mothia (Mozia), una isla en sobre la que se levantaba una ciudad fenicia del siglo VIII a. C., que las fuentes antiguas describen como rica en bellos palacios, así como una de las bases comerciales más importantes del Mediterráneo antiguo. Conquistada por Dionisio de Siracusa, Mothia fue destruida en el 397 a. C. y nunca se volvió a reconstruir, por lo que sus ruinas están intactas y carecen de superposiciones: todo un paraíso para los arqueólogos. Los supervivientes fundaron Lilibeo, la actual Marsala. La isla de Mothia pertenece ahora a la Fundación Whitaker, un productor de vino inglés que la compró e inició las excavaciones a principios del siglo XX, y está abierta a las visitas. Las salinas de Marsala y los molinos de viento En la costa norte de la ciudad, con vistas al Estagnone, se extienden las salinas de la laguna de Marsala Ettore e Infersa, uno de los lugares más espectaculares de la costa oeste de Sicilia, espejos de agua que asumen varios colores según la temporada, contra los que destacan los contornos de los molinos de viento rodeados de montículos de sal blanca. Es un lugar no solo muy poético y fotogénico, sino también de gran interés histórico y medioambiental, que está estructurado para que el visitante disfrute de la experiencia de la sal en su totalidad: aquí puedes dar paseos por las salinas, visitar los molinos que aún funcionan, hacer catas, recoger manualmente la sal con los mineros de la sal y sumergirse en tanques sin producción, pero todavía alimentados por el circuito hidráulico, donde flotan en soluciones salinas con diferentes concentraciones y se recuestan en la corteza de sal.

Avola es una ciudad que encanta por la naturaleza que la rodea, por la historia antigua que ha dejado huellas en su arquitectura, por sus sabores, pero sobre todo por su mar. Siguen floreciendo aquí las orquídeas silvestres y el aire huele a tomillo, brezo y romero. El corazón del pueblo te acoge con su gracia y elegancia y, entre paseo y paseo, no puedes dejar de disfrutar de una copa del famoso vino que lleva el nombre del pueblo: el Nero d'Avola, un gran tinto conocido en todo el mundo. Y luego está el mar, la bulliciosa vida del puerto, el antiguo pueblo de pescadores con sus tiendas de pescado fresco y la antigua Tonnara: situada en el pequeño puerto de Marina d'Avola, permanece como testimonio de esta antigua pesca, que durante siglos representó el corazón de la economía y la mesa de la ciudad.

No en vano está considerado uno de los pueblos más bonitos de Italia, con unas vistas impresionantes, gracias a sus más de 500 metros de altitud. Para completar el cuadro, se añaden varios tesoros artísticos, históricos y urbanísticos, siendo no menos importante el castillo y los monumentos medievales. Si planeas una estancia en esta zona, trae calzado cómodo y varias capas de ropa.

Junto con otras siete ciudades del Valle de Noto (Militello Val di Catania, Catania, Modica, Noto, Palazzolo Acreide, Ragusa y Scicli), Caltagirone es una de las ciudades del tardo-barroco que fueron reconocidas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2002. Además de sus espléndidos edificios de estilo barroco siciliano, lo que destaca allí es la famosa cerámica de Caltagirone. No solo está para que la admires, también puedes... aprender a hacerla tú mismo, participando en una actividad organizada por uno de los talleres de la ciudad.

Fundada en el 396 a.C. por mercenarios de Siracusa durante la guerra contra Cartago por deseo de Dionisio de Siracusa, la antigua ciudad de Tíndaris debe su nombre a Tíndaro, rey de Esparta. Desde entonces su historia ha sido una sucesión de narraciones, mitos y leyendas que han dejado una huella imborrable en la imaginación popular. Base naval primero de los cartaginenses, después de los romanos, conquistada por los bizantinos y destruida por lo árabes, es famosa por una batalla naval – la Batalla de Tíndaris- y por las palabras que le dedicó Cicerón en los In Verrem, pero sobre todo es famosa por la presencia de una Virgen Negra (la Madonna Nera) venerada en el santuario de la antigua acrópolis.

Lípari la dulce, la más tranquila de las Islas Eolias Con 37 kilómetros cuadrados, Lípari es la mayor de las Islas Eolias, Patrimonio de la Humanidad para cualquiera que haya pasado por aquí y, desde el año 2000, también para la UNESCO. Centro administrativo y económico de todo el archipiélago siciliano, es la menos "volcánica" de sus 7 islas, como lo demuestra la débil actividad hidrotermal y fumígena de su parte occidental. Sin embargo, es la que mejor armoniza el salvaje encanto eólico con la comodidad de las conexiones y los servicios. La vida nocturna y el auténtico flow de sus barrios La zona urbana se extiende entre los bares y restaurantes que dan a la hermosa Piazza di Sant'Onofrio, más conocida como Marina Corta, y la Via Francesco Crispi, conocida como Marina Lunga: entre ambas, de mayo a octubre, se concentra la vida nocturna y la movida local por las tardes. El resto de la isla está bien comunicado con el centro por una red de carreteras asfaltadas, pero si realmente quieres adentrarte en su flow de perfumes, sonidos y vistas y saborear un poco de esa plácida dulzura a la que alude su nombre griego, Meligunis, te recomendamos recorrer Lípari en bicicleta o a pie, merodeando entre los muros de piedra seca de sus barrios: Canneto, Acquacalda, Quattropani. Como en un plató de cine Si, además de la vida en la playa, tienes previsto sumergirte en la cultura y la historia de Lípari, nuestro consejo es visitar los destinos y monumentos al atardecer, cuando el aire es más fresco y las calles cobran vida. Una visita obligada es el Chiostro de normanni, parte del primer monasterio benedictino construido en Sicilia a instancias del rey Roger II, tan bien conservado y evocador que se sentirá como en el plató de una película de disfraces. Igualmente pintoresca es la imponente estructura del castillo, una auténtica acrópolis, que se alza sobre un promontorio habitado desde el Neolítico. La muralla encierra idealmente el centro histórico: en la ciudadela fortificada, paraíso de los arqueólogos, cada recoveco en el que os detendréis cuenta una página de historia: será como recorrer en vivo la larga lista de las dominaciones que aquí se han ido alternando, dejando una huella indeleble. Para seguir explorando, explora las cincuenta salas del Museo Arqueológico Regional, uno de los más prestigiosos del Mediterráneo. El pulgar de Bartolomé Si, por el contrario, eres fan de las reliquias, haz una parada en el interior del Castillo en la Catedral, dedicada a San Bartolomé, el patrón de todo el archipiélago: la iglesia todavía alberga el "pulgar sagrado" del santo, el único fragmento misteriosamente salvado del robo del cuerpo del apóstol, en el 833, por obra de los beneventanos. Ahora el dedo "descansa" en un relicario de plata con forma de brazo de bendición, que se exhibe durante las fiestas en honor al santo. Caza en Belvedere Para los coleccionistas de vistas, recomendamos más bien deleitar sus ojos en los lugares más pintorescos de Lípari, empezando por el promontorio de la Acrópolis. Merece la pena una foto de recuerdo, y quizás incluso un romántico selfie entre el cielo y el mar, el horizonte contemplado desde el Belvedere Quattrocchi, con el telón de fondo de las chimeneas de Pietra Lunga y Pietra Menalda. En cambio, la vista desde la iglesia de la Madonna della Catena, en la aldea de Quattropani, un pequeño santuario de estilo dórico con revoque blanco y vistas al mar, recuerda a las Cícladas. Por último, merece la pena una excursión al llamado "Semaforo", el observatorio geofísico situado en el interior de un semáforo de la Marina Real en desuso, desde el que sentirás que tocas con el dedo tanto las chimeneas como la isla de Vulcano. Con ganas de hacer senderismo o, más bien, scekking Si, por el contrario, quieres perseguir el alma salvaje de la isla, una de las rutas de senderismo más interesantes es la bastante exigente que lleva desde las canteras de caolín hasta las termas de San Calogero, pasando por las fumarolas de azufre, un parque geominero, hasta las termas del siglo XIX convertidas en museo, construidas sobre uno de los manantiales termales más antiguos que se conocen: junto a sus piscinas, de época helenística, hay un monumento funerario de origen micénico. Pero la experiencia más típica que se puede vivir a lo largo de estos senderos es la del scekking, o senderismo a lomos de un burro, scecco en siciliano, que proponen los guías medioambientales de Lípari: una forma original de revalorizar a los antiguos inquilinos de la isla en clave turística, ahora promocionados a acompañantes para itinerarios slow, articulados en apetitosas etapas en las que degustar los productos locales. Playas: cada uno con su piedra Blanquísimas y arenosas o volcánicas y rocosas: las costas y playas de Lípari satisfacen las necesidades de cualquiera que quiera bañarse. Solo tienes que decidir en qué piedra te vas a tumbar. Todo el litoral nororiental está cubierto por la deslumbrante arena blanca de las canteras de piedra pómez y obsidiana que descienden hasta el mar: desde la Playa Blanca, a la que se llega por un empinado tramo de escaleras de mayólica, hasta la Playa Blanca, el establecimiento más de moda y exclusivo, al que solo se puede acceder por mar. Si prefieres las costas libres y solitarias, ve a las playas de Pietraliscia o Porticello, o a la Secca della Forbice, en la zona de Cappero, muy querida por los lugareños.

Erice, ciudad de la diosa Venus Entre las más encantadoras localidades sicilianas, Erice es como un nido de águila desde donde gozar de las grandiosas panorámicas sobre vastas áreas de la isla hasta el archipiélago de las Egadas y la costa tunecina. Enclavada en un acantilado a 750 metros de altura, en su curioso perímetro triangular no solo conserva monumentos e iglesias medievales de gran valor, sino también un centro de arte contemporáneo y una prestigiosa institución científica. Erice es una joya de arte y cultura con una historia milenaria que merece la pena visitar al menos una vez en la vida. Un cofre de tesoros artísticos y arqueológicos Antiquísimos son los orígenes de Erice, que se remontan al pueblo de los Elimi, nacido de la unión de las poblaciones locales con los exiliados troyanos. Al margen del mito fundacional, Erice también era conocida por los romanos por un santuario construido en un escarpado acantilado dedicado al culto de la Afrodita griega y la Venus Ericina romana, diosa de la fertilidad y el amor, donde se practicaba la prostitución sagrada. Para erradicar aquel símbolo pagano, mil años más tarde, los príncipes normandos de Altavilla mandaron construir una casa solariega, que aún hoy se llama Castillo de Venus. En su interior se puede visitar una exposición de hallazgos arqueológicos desde el periodo arcaico hasta el normando. Desde el castillo, a través del jardín del Balio, se accede al elegante casco antiguo medieval de adoquines de piedra que parece una alfombra y callejones muy estrechos, pues el espacio dentro de las murallas siempre ha sido escaso. Aquí hay que ver la iglesia de San Juan Bautista, con su cúpula redonda y portal gótico normando; el museo Antonino Cordici en el antiguo convento de San Francisco donde, entre los hallazgos de la necrópolis de Ericina, se expone una cabeza de Afrodita del siglo IV a. C.; así como el museo de arte contemporáneo La Salerniana en el antiguo convento de San Carlos. Continuando hacia la plaza Umberto, encontramos el Centro para la cultura científica Majorana, en el antiguo monasterio de San Pedro, que cada año acoge simposios y congresos dedicados a diversas disciplinas científicas. Hacia Porta Trapani se abre la elegante plaza Matrice con la Catedral de Erice del siglo XIV, con pronaos y portal gótico, y en el interior majestuosas naves con arcos de ojiva. Las nueve cruces griegas de mármol en la pared sur se colocaron en 1685 y provienen del templo de Venus cuyo culto se cree que todavía se practicaba hasta entonces. Al otro lado de la Porta del Carmine, a lo largo de la Via dell'Addolorata, llegamos al llamado Barrio Español, que no es un verdadero barrio, sino un edificio que debía albergar a las tropas españolas, pero que quedó inacabado. Hoy alberga exposiciones permanentes sobre Erice y el territorio. Desde su terraza, las vistas te dejarán sin aliento. Senderismo en el monte Erice La amenidad del lugar es tal que desearás explorar el territorio del monte Erice. Para ello, existen los senderos del Agro ericino, varias rutas de senderismo que parten, en su mayoría, de la llegada del funicular de Trapani, para cruzar el bosque estatal o explorar las tres iglesias rupestres repartidas por la montaña. En lo alto de Erice, también hay un refugio del CAI al que se puede ir para explorar la zona e ir al monte Cofano y a San Vito Lo Capo. Genoveses y fruta martorana: descubre los dulces de la tradición Si el paseo te ha abierto el apetito, a Erice no le faltan las pastelerías donde reponer fuerzas. La ciudad cuenta con una gran tradición de dulces, cuyas recetas se dice que fueron transmitidas por las monjas de los monasterios de clausura de Erice. Los más típicos son el genovés, un bocado de pasta corta relleno de crema que se come aún caliente; los mustazzoli, galletas aromáticas duras y crujientes; los ripostetti, rellenos de conserva de cidra y decorados con glaseado de color pastel; los bocados de almendra; los cuaresmales; así como la fruta martorana. Las pastelerías más famosas son las de Maria Grammatico, que organiza cursos de cocina, y la San Carlo, ambas en el centro histórico. Los dulces van bien con una copa de Marsala dulce de los viñedos cultivados justo debajo del monte Erice.

Es una de los destinos más deseados por los amantes del sol, las inmersiones submarinas y la naturaleza pura: así es Lampedusa, último rincón de territorio italiano antes de la costa africana. Magnífica isla situada al sur de Sicilia, Lampedusa forma, junto a la isla de Linosa y al escollo de Lampione, el archipiélago de las Pelagias (es decir, “isla del alto mar” según la mitología griega). Tierra de frontera entre dos mundos, Lampedusa encierra características ambientales de dos continentes bien distintos: África y Europa. Basta pensar que se encuentra a 210 km de las costas sicilianas y tan sólo a 152 km de las africanas.

Para disfrutar plenamente de la belleza del lugar, recomendamos un paseo en barco o relajarse en sus playas, libres o equipadas: el panorama de la costa es digno de admiración. Y si quieres disfrutar de una buena comida, tendrás muchos sitios donde elegir entre restaurantes y bares.

¿Visitar el Parque del Etna en pleno verano? Elige el atardecer, sin duda el mejor momento para visitar el volcán, porque está menos concurrido y el sol no golpea sin piedad sobre la lava sin que te puedas refugiar. La luz dorada te dará un atardecer mágico al asomarte a la cumbre del Valle del Bove. Hay muchas maneras de disfrutar de la puesta de sol en el Parque Nacional del Etna, puedes elegir entre los senderos a recorrer de forma independiente o con excursiones organizadas, ya sea a pie o en vehículos 4x4. También tienes la posibilidad de subir en teleférico.

En 2013 la playa frente a la Isla de los Conejos de Lampedusa fue nombrada “la más bonita del mundo” en el concurso Traveller’s Choice de TripAdvisor y, tras una década en lo más alto, sigue siendo la primera de Europa y entre las 10 mejores del mundo. Hay muchas razones por las que esta pequeña bahía con un islote en su parte central es un verdadero paraíso en la tierra.

Arena blanca, agua cristalina, los colores del cielo desvaneciéndose en el mar: parece que estemos en el Caribe, pero no, son las playas blancas de Italia. El Bel Paese, sobre todo en el sur, está lleno de costas de ambiente exótico, bañadas por un mar iridiscente que no tienen nada que envidiar a las del Caribe. Aquí te indicamos dónde puedes encontrar el Caribe en Italia, para que descanses los pies en la finísima arena blanca.

La costa de la provincia de Trapani, es bellísima, en ella se suceden bahías y encantadoras playas a orillas de un mar cristalino que despliega todas las tonalidades de azul: del verdoso al marino. En frente, el espectacular panorama de las Islas Égadas. Un marco incomparable, perfecto para cualquier tipo de vacaciones que hace especial cualquier período del año. Además del mar y la playa, se pueden admirar numerosos pueblecitos a lo largo de la zona: Alcamo, Campobello Di Mazara, Castellammare del Golfo, Castelvetrano, Custonaci, Erice, Marsala, Mazara Del Vallo, Petrosino, San Vito lo Capo y Trapani. Localidades llenas de vida y bañadas por el sol y el mar y que ofrecen una historia y una cultura sumamente interesantes.

Si tuviéramos que pintar el sur de Italia en un cuadro, estaría lleno de colores, comida y naturaleza. Así lo imaginas y así es en la realidad de quienes lo viven: los aromas de Sicilia, los sabores de Apulia, la naturaleza salvaje de Cerdeña, etc., son un sueño vivido desde lejos y una realidad única a vivir para quienes están cerca. Descubre sus magníficos jardines, parques y jardines botánicos.

Con sus curvas a través del maquis mediterráneo y sus subidas y bajadas panorámicas, la carretera que recorre la costa norte de la isla (conocida como Settentrionale Sicula) es la ruta perfecta para que los ciclistas afronten la primera etapa del Giro di Sicilia Eolo 2022. Son 199 kilómetros en total sin grandes dificultades, para deleite de los velocistas que lo recorren todo de un tirón. Sin embargo, para los aficionados a la bicicleta, la ruta de la que hablamos en este artículo es una invitación a bajar el ritmo, a disfrutar de la exuberante naturaleza y de las importantes huellas históricas. Pero, ten cuidado, no te distraigas demasiado con las vistas: estás en una carretera estatal (número 113), así que mantén la vista en la carretera y, si estás con otras personas, avanza en fila india.

La respuesta está en las impresionantes paredes verticales y acantilados que custodian cuevas que se sumergen en el mar transparente, en el paisaje mediterráneo con su clima suave, que hace que se pueda practicar cualquier deporte al aire libre durante todo el año, en los numerosos itinerarios entre calas y acantilados, donde el panorama se modula en vistas siempre cambiantes.

Se empieza en el área de piedemonte, entre pueblos medievales y tierras que se han hecho más fértiles gracias a las erupciones de lava, y luego continúa hacia arriba, donde el jadeo de los ciclistas se mezcla con los soplos de la tierra. Desde una altura de 3357 metros, "a muntagna", como los locales llaman al Etna, se observan a los ciclistas en la cuarta etapa del Giro di Sicilia Eolo 2022 mientras jadean en la ascensión de los 140 kilómetros de un durísimo recorrido que va desde Ragalna hasta Piano Provenzana, en la cara norte, y cuya dificultad va en aumento. El volcán, patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde el 2013, con sus laderas salpicadas de pueblos pintorescos, viñedos y cultivos de pistacheros, merece todo este esfuerzo y mucho más. El consejo para los aficionados es que no os asustéis por la ruta de los profesionales. En este artículo encontrarás este recorrido dividido en tres partes, aptas para todos, además de algunos consejos para alternar la experiencia en bicicleta con momentos de ocio. Aquí lo tienes.

La segunda etapa del Giro di Sicilia Eolo 2022 tiene un ambiente romántico y bucólico . Pero ten cuidado de no dejarte engañar por las carreteras anchas y los paisajes bañados por el sol: los 152 kilómetros del recorrido pondrán a prueba las piernas de los que aún no están en forma. La culpa, o el mérito, es de las subidas y bajadas que no te dan tregua, por lo que el consejo para los aficionados es dividir la ruta y elegir el tramo que más convenga, planificando las paradas en los puntos de mayor interés. Que hay muchos, como te contamos en estas líneas.

Hace falta poco para admirar el esplendor de nuestros fondos marinos. Las islas más pequeñas, donde se esconden algunas de las mejores zonas de buceo de Italia, además de aguas cristalinas y la naturaleza submarina, cuentan con una gran ventaja: en caso de mal tiempo y mar picado, se puede nadar con seguridad por el lado menos transitado.

El kitesurf será disciplina olímpica bajo el nombre oficial de Kiteboarding en los Juegos Olímpicos de París 2024, y esto no hace más que aumentar la curiosidad y las ganas de probarlo en los numerosos 'spots' que ofrecen las costas y lagos italianos. Un "spot" es un lugar en el agua donde los vientos ofrecen las mejores condiciones para ser arrastrado por una cometa con una tabla bajo los pies. Lo que empezó siendo surf se ha convertido, con el paso de los años, en windsurf (para dejarse empujar por el viento en aguas sin olas de metros de altura) hasta la evolución del kite (cometa). Donde - literalmente - se alza el vuelo. A primera vista, puede parecer la más compleja de todas las variantes, pero el kitesurfing es fácil de practicar, como atestigua el creciente número de practicantes a lo largo del planeta. El equilibrio solo es uno de los componentes necesarios, y luego es como jugar con una cometa. Según el kite va ganando potencia, el kiter es empujado fuera del agua, se levanta sobre la tabla y se aferra a una barra, conectándose a través de las cuerdas a una cometa. Así se empieza a deslizarse en el agua con la tabla y realizar pequeños saltos, hasta alcanzar grandes velocidades y tocar el cielo con las manos.

Unos buenos 171 kilómetros, con 2530 metros de desnivel: este es el identikit de la tercera etapa del Giro di Sicilia Eolo 2022, una ruta que desde la fina arenisca de la costa sur se adentra en un interior que huele a almendras y a aceitunas. Pero hay mucho más que descubrir a lo largo de la ruta que explicamos en estas líneas, especialmente para los amantes de la historia y el arte. Aquí están las principales atracciones para los que quieran seguir los pasos de los profesionales mientras disfrutan de la belleza de la zona.

Ocho joyas engastadas en el corazón del Val di Noto, iluminadas cada día por el sol de Sicilia: son las ciudades del barroco tardío, precioso tesoro del sureste de la isla. Caltagirone, Militello in Val di Catania, Catania, Módica, Noto, Palazzolo Acreide, Ragusa y Scicli son los puntos de partida ideales para un recorrido dedicado a lo que se considera la cumbre del barroco europeo.

Con un centro histórico capaz de hacernos retroceder en el tiempo a través de callecitas medievales y palacios renacentistas y barrocos, es mundialmente famosa por su Villa Romana del Casale, ejemplo de lujo romano de finales del imperio, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Cómo contradecirle? Siracusa es una de las perlas de Sicilia, capaz de cautivar a turistas y visitantes durante todo el año con su clima mediterráneo, su mar cristalino, sus especialidades gastronómicas y vinícolas únicas y unos colores que hacen de cada toma una postal para colgar. Encrucijada de civilizaciones desde la antigua Grecia y cuna de Arquímedes, Siracusa muestra con orgullo las huellas dejadas por los siglos, que atestiguan su grandeza e importancia en la historia. La ciudad fue considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2005, con dos sitios diferentes: la necrópolis rupestre de Pantálica y el centro histórico, ambos testigos del desarrollo de las antiguas civilizaciones y de su progresiva civilización.

Concentradas en el sur de Italia, son un signo tangible de la incansable actividad de la Tierra, que ha hecho surgir estos lugares únicos y enormemente distintivos en cuanto a su conformación y colores, y donde los cráteres de los volcanes a menudo siguen activos. Su incesante burbujeo, que a veces se transforma en espectaculares erupciones, hace que estos rincones del Mediterráneo sean sin ninguna duda perfectos para disfrutar de unas vacaciones especiales, pensando también en el bienestar. De hecho, las fuentes termales y los lodos volcánicos son una prerrogativa de estas islas, sobre todo de las Eolias y de Pantelleria: allí puedes combinar el relax del mar, la libertad de los paseos en barco, experiencias culinarias gourmet y cursos de bienestar relajantes o desintoxicantes. En resumen, si quieres regenerarte, estos son los tratamientos corporales detox que debes probar este verano, y aún más, en los balnearios y resorts de las islas volcánicas de Sicilia.

El Valle de los Templos, uno de los mayores yacimientos arqueológicos del mundo, se encuentra en la cresta rocosa que bordea la meseta en la que asentaba la antigua Akragas al sur. Declarado Patrimonio de la Humanidad UNESCO, es uno de los más maravillosos testimonios del mundo antiguo en suelo italiano, junto con Pompeya y Herculano.¿Aún no lo has visitado? ¡Es momento de hacerlo!