Veneta - €
Panoramica
Al Ragno Hosteria di un tempo locale storico di Treviso, menu' trevigiano casareccio in un ambiente rustico dall'atmosfera informale con arredi in legno e travi a vista. Il nostro leit motiv e’ di offrire una cucina semplice ma genuina preparando piatti culinari trevigiani e veneti come faceva la nonna Assunta un tempo (a differenza sua utilizziamo meno grassi animali), in cui possono affiorare i sapori genuini della pietanze cucinate attraverso l’utilizzo quasi esclusivo di prodotti freschi e di qualità, lavorati con tecniche di cottura tradizionali in un ambiente informale in cui voi vi sentiate coccolati con semplicità sia con la nostra cordialità ed empatia, sia con la volontà di farvi rivivere le vecchie abitudini di ritrovo e di ristoro di un tempo.
