Roseto Valfortore

Il borgo di Roseto Valfortore, paese che sorge ai piedi dei Monti Dauni, è una preziosa opera d’arte realizzata dalla passione e dalla bravura dei maestri della pietra locali: portali, colonne e bassorilievi sono finemente ricamati dai suoi scalpellini, regalando alla vista armonia e grazia, che qui sanno intrecciarsi armoniosamente con la forza della pietra. E se il centro antico è un piccolo tesoro di materia scolpita, intorno al paese è la natura a lasciare senza fiato: regno di lupi e orchidee selvatiche, acque sorgive e tartufi neri, il paesaggio che circonda Roseto è ricco e incontaminato e custodisce un altro simbolo della cultura locale… i mulini ad acqua, oggi racchiusi nel complesso del Mulino Vecchio a monte e del Mulino a Valle, recentemente restaurati.