L'ultima creazione di Piero Chiambretti in fatto di ristoranti non è solo ristorante ma “Bar e ristorante con servizio pizza”.
E' situato in un soleggiato angolo della centralissima Piazza Carlo Alberto sulla quale propone un richiestissimo dehors aperto tutto l'anno.
Tutto è moda tranne la moda
All'interno varie salette distribuite su due piani, la più intima ed esclusiva è composta da un unico tavolo che si affaccia sulla Galleria Subalpina. L'ambiente è allegro, ironico e coloratissimo, tutto all'insegna dello “sfashion “, vale a dire: “Tutto è moda tranne la moda”.
La cucina è Napoletana
come pure la pizza eseguita secondo le più tradizionali regole d'arte partenopee. Primo locale al mondo ( insieme ai “F.lli La Cozza” ) ad ottenere la Certificazione per la “Pizza Napoletana S.T.G.” Il locale fa parte della “Associazione Vera Pizza Napoletana”. Monopiatti a pranzo a base di pizza e non solo che variano tutte le settimane.
Dehors aperto tutto l'anno
Sfashion Cafè è situato in un soleggiato angolo della magnifica Piazza Carlo Alberto sulla quale propone un richiestissimo dehors aperto tutto il giorno, tutto l'anno.
Ogni momento è buono per godersi la piazza aulica su cui si affacciano la Biblioteca Nazionale e il Museo del Risorgimento.