Emiliana
Panoramica
L’agriturismo La Broncarda, a cavallo tra le province di Parma e Piacenza, è la location ideale per i vostri soggiorni in campagna, per deliziarvi con la cucina tipica parmigiana e piacentina, per festeggiare ogni tipo di evento o semplicemente concedersi un pasto con prodotti tipici e genuini. Mettiamo a vostra disposizione una suggestiva, accogliente e spaziosa struttura, immersa nella tranquillità di una natura incontaminata e vi offriamo l’opportunità di soggiornare in cascina e di assaporare le pietanze preparate con ingredienti di qualità e con la passione e la maestria della nostra cuoca. Prepariamo ed organizziamo anche eventi all’aperto. Ci piace l’idea di restare legati alle tradizioni delle nostre terre proponendo principalmente piatti esaltando le nostre materie prime. Alleviamo bestiame per proporre carni e salumi, lavoriamo il nostro latte nel caseificio aziendale per mettere in tavola i formaggi Broncarda, soprattutto Parmigiano Reggiano, burro e ricotta.