Panoramica
L’ecomuseo vanta un antico Mulino ad energia idraulica che è ancora funzionante. Esso è utilizzato per macinare le castagne che vengono poi trasformate in farina, la quale viene impiegata nella preparazione di vari prodotti gastronomici. Il sistema ecomuseale è poi integrato da un itinerario esterno segnalato. In questo percorso, i visitatori possono ammirare castagni che hanno più di un secolo, antiche casette (benne), ricciaie e essiccatoi.