Pagna è un panificio artigianale che produce pane con lievito madre a lunga fermentazione. Per un pranzo sfizioso proponiamo ogni giorno focacce farcite, panini vegetariani o con un arrosto cotto da noi, taglieri di salumi e formaggi, acciughe locali con il nostro pane e burro. Ad accompagnare il tutto una vasta selezione di vini naturali e, per finire, due miscele a rotazione di specialty coffee.