Italiana
Siamo un gruppo di ragazzi che crede realmente in tutto ciò che realizza, poichè da oggi tutto viene lavorato da noi.. dalla tostatura della frutta secca all'utilizzo di solo frutta fresca di stagione che quotidianamente lavoriamo nel nostro laboratorio. Non usiamo alcun tipo di semilavorato, colorante, additivo chimico e ci avvaliamo solamente dell'utilizzo del tuorlo d'uovo e farina di carruba per i nostri mantecati. Tutte le nostre creme sono realizzate con un latte fresco intero che non proviene dall'industria e che ri-pastorizziamo in laboratorio. AILI (associazione italiana latto intolleranti) ci certifica alcuni dei nostri gusti, sorbetti alla frutta, creme spalmabili, stecchi di frutta, granite come prodotti senza lattosio.
