Basilicata

Un celebre film italiano si intitola proprio così: Basilicata coast to coast. Lasciatevi ispirare dal regista e protagonista di questa commedia brillante, Rocco Papaleo, percorrendo anche voi un itinerario in Basilicata che vi conduce dalla costa rocciosa del Mar Tirreno alle dune della costa Ionica. Accanto alle località più note scoprirete luoghi segreti, in un circuito di grande fascino tra monti e colline, laghi e spiagge, gole aride e boschi rigogliosi. A piedi, in bici, in auto o alternando i vari mezzi di locomozione: scegliete voi il modo migliore per un tour da costa a costa nella Basilicata più autentica.

Matera è una delle città ancora abitate tra le più antiche del mondo. Un luogo magico che custodisce, nelle sue grotte naturali scavate nella roccia, le testimonianze di insediamenti dell’uomo a partire dal paleolitico. Nel corso dei secoli quelli che sarebbero diventati il simbolo della città, sono stati modellati in strutture sempre più complesse nei due grandi anfiteatri naturali in cui si è sviluppato il nucleo originale. Quando si visita Matera, situata su un altopiano calcareo della Basilicata caratterizzato da profonde fessure, burroni, rocce e caverne, si ha la sensazione di entrare in un presepe. Case, chiese, monasteri ed eremi sono costruiti nelle grotte naturali della Murgia in un panorama così suggestivo da esser stato scelto per ambientare film come "La passione di Cristo" di Mel Gibson e "Il Vangelo secondo Matteo" di Pier Paolo Pasolini. Siete pronti a perdervi nelle meraviglie di questa città unica al mondo?

Un territorio per lo più montuoso e collinare, con un’unica estesa pianura e molti massicci, un vulcano non attivo e spiagge che si affacciano su due mari: la Basilicata è una terra di continue scoperte e di infinite bellezze, per molti versi ancora da conoscere. Ecco allora crescere a dismisura il ventaglio di proposte per tutti, tra natura ed arte, antiche tradizioni e moderni comfort. Del resto, pochi territori possono vantare tante diversità sia dal punto di vista floro-faunistico che da quello climatico, con contrasti forti e scenari che cambiano di continuo. All’aria aperta: è il filo conduttore delle proposte che abbiamo selezionato per andare alla scoperta di questa terra proprio come accade nel recente film girato in questi luoghi e che ha contribuito ad aumentarne la popolarità: Basilicata Coast to Coast! Laboratori, percorsi didattici, esperienze formative, educazione ambientale, oppure sport e trekking, senza dimenticare le tante testimonianze di storia e d’arte: siete pronti a... Respirare tanta bellezza?

Il Parco della Murgia è stato istituito nel 1990 col nome di Parco Regionale Archeologico Storico Naturale delle Chiese Rupestri del Materano. È oggi tra gli spettacolari paesaggi rupestri d’Italia quello che meglio testimonia l’antico rapporto tra l'uomo e la natura.

La storia di questo forte è legata alle figure di spicco che hanno operato al suo interno: voluto da Roberto il Guiscardo, ampliato da Federico II, dotato di nuove torri da Carlo I d’Angiò e rimaneggiato dai Caracciolo e dai Doria. Con la sua figura imponente sembra quasi emergere dalla sommità del colle: è forse il castello più noto della Basilicata, uno dei più grandi del sud Italia e uno dei più affascinanti del nostro territorio.

Nota anche come la Perla del Tirreno o come la Città delle 44 Chiese, Maratea è in grado di affascinare e stupire chi la visita per la prima volta, ma anche chi continua a tornarci per scoprire luoghi nuovi e insoliti che non si possono trovare altrove in Italia.

Esteso dal Tirreno allo Jonio su una superficie di quasi 200.000 ettari, il Parco Nazionale del Pollino - tra i GeoParchi protetti dall’Unesco - è a cavallo tra la Basilicata e la Calabria. Una struttura eterogenea, dai Piani di Campolongo, di Novacco, e di Lanzo, ai Piani del Pollino, che ospita i fiumi Argentino e Abatemarco, le gole del Lao e del Raganello, i torrenti Peschiera e Frido. L’intera zona del Pollino è formata dai Massicci del Pollino e dell’Orsomarso. La catena montuosa, che fa parte dell’Appennino meridionale, vanta le vette più alte del Sud Italia, innevate per un lungo periodo dell’anno che inizia a novembre e finisce a maggio, con lo sciogliersi della neve. Le cime del Parco arrivano a quota 2.200 mt slm. L’area naturale si compone di rocce dolomitiche, bastioni calcarei, pareti di faglia, dirupi, gole molto profonde, e ancora pianori, prati e pascoli d’alta quota. Tra i simboli “verdi” del Parco, sicuramente il Pino Loricato, definito da molti “fossile vivente” o “dinosauro degli alberi” per la capacità di questo tipo di conifera di resistere e prosperare in ambienti difficili al di sopra dei 1000 metri di altitudine e in zone isolate, dove altre tipologie di alberi non riescono a sopravvivere.

Si pedala lungo sentieri usati già nel Neolitico fino a raggiungere un punto panoramico da cui abbracciare con un solo sguardo i Sassi di Matera: la vista al tramonto è impareggiabile, perché mentre il sole tinge il cielo di rosa e si accendono le luci della città, resterete estasiati dal famoso effetto presepe che si viene a creare. Ecco il percorso ideale per innamorarvi una volta per tutte del Parco della Murgia in sella ad una e-bike.

I Sassi, la Gravina, la Murgia. Chiese e abitazioni arcaiche. La roccia di tufo modellata dal vento e dall’uomo. Il panorama unico di Matera, città catalogata dall’UNESCO tra i Patrimoni dell’Umanità, si apre in tutta la sua poetica spettacolarità delle terrazze panoramiche disseminate nel centro storico e nei dintorni. Sono i luoghi ideali in cui lasciare vagare lo sguardo in quell’immensità di pietra, dove fermarsi a lungo ad osservare. E per una pausa gourmet, sono tanti i bar e ristoranti che offrono i loro punti panoramici. Ecco le location con la migliore vista su Matera e il paesaggio circostante.

Sono queste le stazioni di partenza e arrivo del Volo dell’Angelo lucano, tra le Zip Line più attrattive d’Italia. Un’adrenalinica avventura, dall’alto di una natura incontaminata.

Non ci sono limiti di età: chiunque ne abbia desiderio (anche bambini sopra i 25 kg. di peso, previa autorizzazione dei genitori) può effettuare un volo in biposto, senza bisogno di frequentare alcun corso. L’Italia, attraversata da montagne e colli, strapiombi sul mare o sui laghi e alture tra borghi e campagne, offre infiniti trampolini naturali dai quali tuffarsi nei cieli. Già, perché dopo una piccola rincorsa - normalmente insieme all’istruttore - si fa un vero e proprio tuffo tra le correnti, assecondando il fluire dell’aria per planare verso valle. Il resto è pura emozione, una full immersion di sensazioni che accenderanno tutti i sensi. Un brivido da vivere tutto l’anno, purché le condizioni meteo consentano di volare in sicurezza, su scenari urbani, storici e naturalistici senza uguali al mondo. Volare per credere.

Passerelle ardite di legno e acciaio scenograficamente sospese tra pareti rocciose a strapiombo su torrenti e vallate, con viste panoramiche mozzafiato: cinque imperdibili ponti tibetani per aggiungere un po’ di adrenalina a una vacanza attiva a stretto contatto con la natura.

Lavorato secondo i procedimenti più tradizionali, il miele lucano è il dolce nettare della Basilicata, protagonista indiscusso di una varietà di ricette antiche e moderne. Diverso per colore e sapore, da cristallino a più scuro, da delicato ad amarognolo, il miele della Basilicata si differenzia in base alle aree di produzione. Provatelo nelle sue varianti, accompagnandolo a formaggi o gustandolo da solo, nella sua bontà e purezza.

Un fruttato medio, leggermente amaro e a tratti piccante, con un colore tra il verde e il giallo: sono le caratteristiche dell’Olio Evo della Basilicata, che dal 2020 può vantare il marchio IGP, ossia Identificazione Geografica Protetta, conferitogli dall’Unione Europea. Conferitogli dall’Unione Europea. Un riconoscimento importante, che ha portato a diciotto i prodotti a marchio d’eccellenza della Regione, che vanta cinque DOP, sette IGP, quattro DOC, un DOCG e un IGT tra vini, ortaggi e cereali, carni, formaggi e il pane di Matera.

L'Italia ha una tradizione secolare relativa al pane. Da nord a sud, ogni paese ha il suo pane tradizionale, e tra i più famosi c'è quello proveniente da una delle zone più belle d'Italia, la Basilicata: è il pane di Matera. Conosciuta per le antiche abitazioni, i sassi e le chiese rupestri, Matera è una città dal fascino indiscusso. Apprezzata dai turisti di tutto il mondo, il paese lucano è stato inscritto nella World Heritage list dell'Unesco nel 1992. E quando si gira per questa suggestiva cittadina la sensazione è quella di trovarsi in un presepe. Non è un caso che sia detta anche la seconda Betlemme, e proprio per il suo aspetto è stata l’ambientazione di film straordinari come The passion di Mel Gibson. Il pane di Matera è da sempre simbolo della città. La sua forma e il gusto unico sono il frutto di una antichissima cultura e di una tradizione viva oggi più che mai.

Decorano i vicoli dei centri storici con la loro tipica collana purpurea, che ne favorisce l’essiccazione al sole. Irrinunciabile conferma per chi li utilizza per impreziosire i propri piatti, sono un’incredibile sorpresa per chi li assapora per la prima volta.

L’Italia è rinomata in tutto il mondo per la sua buona cucina. Nel periodo natalizio, le tavole italiane diventano ancora più ricche e variegate grazie ai dolci tipici di Natale che vengono preparati solo in questi momenti di festa. Non si può dire di aver vissuto a fondo l’Italia senza aver scoperto le tradizioni legate al Natale, diverse e uniche a seconda della regione. Dai torroncini agli struffoli, dalle castagnedde ai mostaccioli, i dolci di Natale tradizionali mostrano la vera essenza del Paese e il profondo legame col suo passato. È il momento di scoprire i dolci natalizi del sud Italia prima di iniziare a pianificare la prossima vacanza.