Matera

Il Parco della Murgia è stato istituito nel 1990 col nome di Parco Regionale Archeologico Storico Naturale delle Chiese Rupestri del Materano. È oggi tra gli spettacolari paesaggi rupestri d’Italia quello che meglio testimonia l’antico rapporto tra l'uomo e la natura.

I Sassi, la Gravina, la Murgia. Chiese e abitazioni arcaiche. La roccia di tufo modellata dal vento e dall’uomo. Il panorama unico di Matera, città catalogata dall’UNESCO tra i Patrimoni dell’Umanità, si apre in tutta la sua poetica spettacolarità delle terrazze panoramiche disseminate nel centro storico e nei dintorni. Sono i luoghi ideali in cui lasciare vagare lo sguardo in quell’immensità di pietra, dove fermarsi a lungo ad osservare. E per una pausa gourmet, sono tanti i bar e ristoranti che offrono i loro punti panoramici. Ecco le location con la migliore vista su Matera e il paesaggio circostante.

L'Italia ha una tradizione secolare relativa al pane. Da nord a sud, ogni paese ha il suo pane tradizionale, e tra i più famosi c'è quello proveniente da una delle zone più belle d'Italia, la Basilicata: è il pane di Matera. Conosciuta per le antiche abitazioni, i sassi e le chiese rupestri, Matera è una città dal fascino indiscusso. Apprezzata dai turisti di tutto il mondo, il paese lucano è stato inscritto nella World Heritage list dell'Unesco nel 1992. E quando si gira per questa suggestiva cittadina la sensazione è quella di trovarsi in un presepe. Non è un caso che sia detta anche la seconda Betlemme, e proprio per il suo aspetto è stata l’ambientazione di film straordinari come The passion di Mel Gibson. Il pane di Matera è da sempre simbolo della città. La sua forma e il gusto unico sono il frutto di una antichissima cultura e di una tradizione viva oggi più che mai.

Si pedala lungo sentieri usati già nel Neolitico fino a raggiungere un punto panoramico da cui abbracciare con un solo sguardo i Sassi di Matera: la vista al tramonto è impareggiabile, perché mentre il sole tinge il cielo di rosa e si accendono le luci della città, resterete estasiati dal famoso effetto presepe che si viene a creare. Ecco il percorso ideale per innamorarvi una volta per tutte del Parco della Murgia in sella ad una e-bike.

Matera è una delle città ancora abitate tra le più antiche del mondo. Un luogo magico che custodisce, nelle sue grotte naturali scavate nella roccia, le testimonianze di insediamenti dell’uomo a partire dal paleolitico. Nel corso dei secoli quelli che sarebbero diventati il simbolo della città, sono stati modellati in strutture sempre più complesse nei due grandi anfiteatri naturali in cui si è sviluppato il nucleo originale. Quando si visita Matera, situata su un altopiano calcareo della Basilicata caratterizzato da profonde fessure, burroni, rocce e caverne, si ha la sensazione di entrare in un presepe. Case, chiese, monasteri ed eremi sono costruiti nelle grotte naturali della Murgia in un panorama così suggestivo da esser stato scelto per ambientare film come "La passione di Cristo" di Mel Gibson e "Il Vangelo secondo Matteo" di Pier Paolo Pasolini. Siete pronti a perdervi nelle meraviglie di questa città unica al mondo?

Un fruttato medio, leggermente amaro e a tratti piccante, con un colore tra il verde e il giallo: sono le caratteristiche dell’Olio Evo della Basilicata, che dal 2020 può vantare il marchio IGP, ossia Identificazione Geografica Protetta, conferitogli dall’Unione Europea. Conferitogli dall’Unione Europea. Un riconoscimento importante, che ha portato a diciotto i prodotti a marchio d’eccellenza della Regione, che vanta cinque DOP, sette IGP, quattro DOC, un DOCG e un IGT tra vini, ortaggi e cereali, carni, formaggi e il pane di Matera.