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Enogastronomia
20 giugno 2024 - 24 giugno 2024

"Bierfest" - Festa della birra di Gressoney-Saint-Jean 

Panoramica

Nel cuore della località, ai piedi del Monte Rosa, un evento che richiama la cultura Walser di queste zone ed i legami antichi con le terre germanofone. Nello stesso periodo in cui si celebra il patrono San Giovanni, la Bierfest porta a Gressoney-Saint-Jean la famosa birra prodotta nella birreria del Barone Beck Peccoz. Circa 15.000 litri di birra chiara  arrivano a Gressoney-Saint-Jean all’interno di un’unica grande botte, al fine di mantenere intatte tutte le sue caratteristiche, che viene aperta durante la giornata che dà il via ai festeggiamenti. 

La festa della birra dà spazio anche alla gastronomia grazie ad un accurato servizio di ristorazione. Ogni sera le cene nel padiglione sono allietate da musica folk ma anche da classici e hit della musica internazionale. Le celebrazioni religiose cominciano invece la sera del 20 giugno, con i fuochi di San Giovanni (Saint-Jean o Sankt Johanz): tutte le frazioni accendono dei falò molto grandi e la notte si riempie di luci suggestive mentre si festeggia con spuntini tipici chiamati “spisie”.

Il 24 giugno, giorno del Patrono,  dopo la Messa si svolge una scenografica processione nel bellissimo costume tradizionale Walser mentre i coscritti, i ragazzi prossimi alla maggiore età, portano la statua del Santo. Viene poi impartita una benedizione particolare rivolta ai bambini, ancora oggi molto sentita.

Orari

Per conoscere i giorni e gli orari dell’evento consulta il sito ufficiale.

Gressoney-Saint-Jean

Località Villa Margherita, 1, 11025 Gressoney-Saint-Jean AO, Italia

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