MODELLO AMERICANO - Nella zona ovest di Firenze, sorge il Ristorante Ciccia e Briciole. Un ambiente accogliente e giovane, dallo stile ricercato nei dettagli. Un locale italiano, unito al modello del Burger Restaurant americano, ma di alta qualità.
QUALITÀ - La struttura rappresenta un incontro tra tradizione ed innovazione, dove il comune denominatore è il prodotto genuino, vero protagonista dei piatti. La qualità del cibo è un valore importante. Per gli hamburger vengono utilizzate solo carni selezionate, fornite da macellerie locali. Le Briciole sono patatine fritte tagliate a mano, come si usava fare una volta.
NON SOLO HAMBURGER - E' possibile gustare anche specialità italiane e piatti tipici e innovativi.