Pugliese
Panoramica
Il ristorante è diventato una delle attività più virtuose del panorama culinario del territorio del nord barese. Un occhio alla tradizione e ai prodotti stagionali locali, ma lo sguardo rivolto anche verso l’innovazione, lo studio e la continua ricerca per giungere a soluzioni sorprendenti e accattivanti. Oltre al cibo, il Ristorante Riontino è caratterizzato da una carta vini con più di 850 etichette ed è presente all'ingresso del ristorante anche un’enoteca.
