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Gamberi&Capperi

Mediterranea

Panoramica

Quando Luigi, Chef di Gamberi & Capperi, arriva a Ponza, scopre che qui, i pesci “sbattone nel lavandino” arrivando in cucina direttamente dal mare, a poche ore dalla cattura. È questo è il vero colpo di fulmine, quel pesce vivo, pescato nelle acque meravigliose di Ponza, la bellezza dei luoghi, ritrovare il suo dialetto, gli fanno dire che è qui che si vuole fermare... È dall’incontro tra la famiglia Musco, titolare del Piccolo Hotel Luisa e lo Chef Luigi che nasce l’idea di creare uno spazio innovativo all’isola di Ponza, sia per i piatti offerti che per l’ambientazione del Ristorante. Il risultato di un accurato lavoro di restyling fa di Gamberi e Capperi un luogo di incontro ideale per gustare dal semplice aperitivo all’aragosta appena pescata.

Servizi
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Wi-Fi

Orari

Lunedì - Domenica
07:30 pm-11:00 pm
Gamberi&Capperi

VIA CHIAIA DI LUNA SNC, 04027 PONZA (LT)

Chiama 3471581820 Sito Web
Operatore del settore
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