Friulana
Panoramica
La Trattoria al Paradiso è un luogo incantevole: considerato come uno dei migliori ritrovi della regione, è perfetto per una serata romantica o un incontro conviviale tra amici. Un'atmosfera calda e accogliente, l'uso attento dell'illuminazione e il calore del tipico "fogolâr" friulano (il camino, simbolo della cultura e delle tradizioni friulane): entrando in Trattoria al Paradiso ci si sente subito a casa. I piatti proposti sono fortemente legati alla tradizione friulana, dove gli chef diventano veri e propri "artigiani del gusto" che, utilizzando prodotti autoctoni e traendo ispirazione da un artigianato gastronomico moderno e antico, continuano a seguire nuovi modi di stuzzicare l'appetito degli ospiti. Dai modelli e dai colori eleganti e raffinati della tovaglia, ad un personale d'accoglienza esperto, vestito con l'elegante costume regionale, tutto è stato pensato fin nei minimi dettagli per assicurare che l'esperienza culinaria nel suo complesso sia pura poesia.
