RELAX - A pochi chilometri dal centro di Sorano, in provincia di Grosseto, sorge il Ristorante Aia del Tufo. Un ambiente accogliente e cordiale, caratterizzato da un arredamento rustico e particolare, dove a regnare è un'atmosfera rilassata e molto confortevole.
RICETTE REGIONALI - Il locale propone un menù ricco di specialità tipicamente regionali, preparate rigorosamente con prodotti tipici provenienti dal territorio circostante, quindi di qualità e genuinità garantita.
DA PROVARE - Assolutamente consigliati i pici con le verdure, i tortelli di ricotta e spinaci al ragù maremmano, il cinghiale con olive, l'agnello al buglione, nonché la panna cotta alla lavanda con composta di pesche.