GRANDE ACCOGLIENZA - Il ristorante La Bettola è situato a pochi passi dal centro di Pistoia, non distante dalla Chiesa di Santa Maria delle Grazie. Si tratta di una struttura caratteristica, rustica e curata nell'arredamento. Il luogo è perfetto per cene tra amici ed in famiglia.
COSA SI MANGIA - Il locale propone una cucina tipicamente toscana e più precisamente pistoiese. Non mancano, inoltre, portate prive di frattaglie ed altre pensate apposta per i vegetariani.
DA NON PERDERE - Tra le specialità della casa ci sono la zuppa del carcerato, la pappa al pomodoro, la trippa alla fiorentina, i fegatelli di maiale ed i colli ripieni.