PRODOTTI LOCALI - Il ristorante Gimmy Giò si trova nel centro storico di Colle di Val d'Elsa, provincia di Siena. E' stato aperto più di 24 anni fa e da allora continua a proporre alla clientela pizze cotte nel forno a legna di ottime qualità e specialità regionali. Per la preparazione dei vari piatti vengono adoperati ingredienti strettamente legati al territorio senese.
IL MENU' - Il menù spesso viene cambiato per assecondare la reperibilità dei prodotti. Assaggiate lo spaghetto piccantino della casa e il cinghiale cucinato assieme alle patate.
SEMPRE APERTO - Il locale apre a pranzo e a cena. E' abbastanza spazioso per accogliere grandi compagnie in ogni periodo dell'anno. I disabili hanno un accesso facilitato.