Panoramica

All'interno della splendida Masseria Ancella nasce il Ristorante Capatosta,un vecchio brigante che qui aveva la sua dimora.
Abbiamo riscoperto le antiche ricette custodite gelosamente per riproporle ai nostri ospiti,utilizzando solo prodotti locali e le delizie del nostro orto che curiamo con amore e passione. L'obbiettivo e' quello di far rivivere uno speciale viaggio enogastronomico nei tesori di Puglia.

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