AMBIENTE RICERCATO - Il ristorante Giovanni è situato a pochi passi dalla stazione di Porta Nuova. Ambiente caldo e familiare dal design di una volta, è elegante e raffinato con tocchi di arte e modernità. Dispone di quattro sale ed una saletta privé per eventi speciali.
PIATTI FORTI - Il menù offre numerose proposte contraddistinte dalla freschezza delle materie prime, tra cui spiccano la cucina piemontese classica o rivisitata, pesce fresco e primizie di stagione. Giornalmente si preparano pane, pasta fresca, dolci e gelati solo con prodotti di agricoltura biologica.
OTTIMI VINI - Il locale è fornito di una cantina eccellente con centinaia di bottiglie di pregio catalogate e selezionate per regione, dove trovano spazio i più grandi produttori nazionali.