Lombarda - €€
Panoramica
L'Antica Osteria Tricù vuole essere una riscoperta degli antichi sapori con un occhio attento alla scelta degli ingredienti, della provenienza, e della filiera di produzione, riducendo l'uso delle plastiche e utilizzando il più possibile prodotti artigianali a km0 per abbattere le emissioni. L'intento dell'Antica Osteria Tricù è quello di valorizzare i prodotti del nostro territorio dalle verdure ai salumi, dai formaggi al pane fino al protagonista per eccellenza il melone retato di Calvenzano, presidio di SlowFood. In un'atmosfera accogliente e informale proponiamo una curata cucina casalinga con prodotti stagionali, vino biologico, formaggi di capra, marmellate e paste artigianali.
