Panoramica
I locali del frantoio, con i suoi soffitti a volta di antica tradizione e i muri di pietra, ospitano il Museo Sommariva, che ricostruisce l’evoluzione della lavorazione dell’olio d’oliva e del vino. Grazie ai numerosi reperti, foto e documenti, è possibile ricostruire l’evoluzione dell’opera dell’uomo nel corso dei secoli. La collezione di oggetti esposti (utensili agricoli, recipienti in rame, giare in terracotta, torchi, macine e altro materiale) è stata accuratamente raccolta e preservata dalla famiglia Sommariva durante gli anni.
