Panoramica

Dal 1952 Trattoria Pizzeria Piave nel centro storico di Frascati Attualmente l'unica Pizzeria con forno a legna nel centro storico di Frascati Il primo Forno a legna di questa città, ancora in funzione dal 1952, originale e senza modifiche strutturali, 71 anni di storia e oltre 1 milione di pizze infornate. Un record di cui è fiero l’erede del Piave, Chef Fabrizio, alla terza generazione famigliare alla conduzione di questa attività. La cucina di Fabrizio è semplice, Romana, genuina e di stagione. Un mix di tradizione, rivisitazione, passione e ricercatezza. In estate disponibili posti all’aperto in una piacevolissima piazzetta di Frascati.

Servizi

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