Friulana - €€
Panoramica
La LoKanda Devetak è gestita fin dal 1870 dalla famiglia Devetak. Propone una cucina di confine (Italia/Slovenia/Austria), che esprime bene il territorio del Carso in Friuli Venezia Giulia. Tipicità, tradizione, ricerca e fantasia, futuro rivolto al passato ... Dal 2023 Stella Verde Michelin e dal 2024 Gamberetto verde del Gambero Rosso. Azienda agricola di famiglia, 8 stanze arredate in vecchio stile carsico.