Salta il menu
Enogastronomia
Emilia-Romagna

Tortellini alla Bolognese

Scopri tutte le ricette del territorio con Viaggio Italiano.

Dosi per 12 persone

Tempi di cottura: 4 ore e 30 minuti

Difficoltà: alta

Ingredienti per il brodo:

  • 4 It acqua
  • 1 kg di carne di manzo
  • 1/2 gallina ruspante
  • Sedano qb
  • Carota qb
  • Cipolla qb
  • Sale qb

Piatto perfetto da assaporare con un bicchiere di Lambrusco di Sorbara DOP!

Ti potrebbe interessare

Arte e cultura
Cento: piccola capitale di confine

Cento: piccola capitale di confine

4 minuti
Sport
Cerreto Laghi, sciare tra natura e romantici corsi d’acqua

Cerreto Laghi, sciare tra natura e romantici corsi d’acqua

2 minuti
Enogastronomia
Photo by: Fabio Duma

Emilia Romagna, Modena: il culto dell’aceto balsamico e del Lambrusco

2 minuti
Musei e monumenti
Casa Artusi

Casa Artusi

2 minuti
Divertimento
Aquafan - Photo by: Serhiy Chaiko/Shutterstock.com

Brividi e relax: tutto all’Aquafan di Riccione in Emilia Romagna

2 minuti
Sport
Neve, sport e divertimento in Emilia Romagna: cosa fare, dove sciare

Neve, sport e divertimento in Emilia Romagna: cosa fare, dove sciare

1 minuto
Borghi
Santarcangelo di Romagna, strada del centro città

3 villaggi in Romagna perfetti per una vacanza rilassante

9 minuti
Enogastronomia
Banco di salumi e formaggi al mercato

I salumi dell’Emilia-Romagna: eccellenze del Made in Italy da gustare in viaggio

2 minuti
Ospitalità
nove agriturismi emilia romagna

I 9 migliori agriturismi in Emilia Romagna con piscina per weekend indimenticabili

4 minuti
Musei e monumenti
Silhouette di spalle di un uomo con delle cuffie che gioca con un videogame davanti a un grande schermo in una stanza scura

Bologna: Videogame Art Museum, un museo per “smanettoni”

2 minuti
Enogastronomia
Photo by: Marco Fortini

Il Quadrilatero del gusto di Bologna

2 minuti
Divertimento
Mirabilandia: in Emilia Romagna il primo parco divertimenti d’Italia

Mirabilandia: in Emilia Romagna il primo parco divertimenti d’Italia

2 minuti
Divertimento
motor valley

Adrenalina pura tra storia e passione nella Motor Valley

4 minuti
Enogastronomia
Parmigiano

Parmigiano Reggiano: l’eccellenza

2 minuti
Città d'arte
Parma, città del teatro, della musica e del cibo d’eccellenza

Parma, città del teatro, della musica e del cibo d’eccellenza

4 minuti
Arte e cultura
Ravenna-Galla_Placidia_Cielo_stellato-Archivio_Comune_Ravenna-CC_BY_NC_SA

Ravenna, capitale del mosaico

1 minuto
UNESCO
Ravenna con i suoi monumenti paleocristiani, perfetto mix di arte, cultura e divertimento

Ravenna con i suoi monumenti paleocristiani, perfetto mix di arte, cultura e divertimento

4 minuti
Arte e cultura
Photo by: Renzo Favalli

A Ravenna per un giorno, sulle tracce del Dante contemporaneo

2 minuti
Divertimento
Basilica di S.Pietro in miniatura - Photo by: Natalia Svistunova / Shutterstock.com

L’Italia in Miniatura di Rimini, con 3 imperdibili mini-avventure

3 minuti
Città d'arte
Rimini

Rimini

2 minuti

Eventi

Salva i tuoi luoghi preferiti

Crea un account o effettua l’accesso per salvare la tua lista dei desideri

Hai già un account?

Ops! C'è stato un problema con la condivisione. Accetta i cookie di profilazione per condividere la pagina.

powered by google

Scopri di più