Emiliana - €€
Panoramica
Nella suggestiva Piazzetta di Carpi, in pieno centro storico, si trova il Ristorante Chalet 3.0, una location moderna, dinamica e trasversale in grado di soddisfare gusti ed esigenze a 360°. Aperto a pranzo, aperitivo, cena e dopocena. Il nostro è l’unico locale a Carpi che offre uno sfizioso aperitivo con i nostri “tappabuchi”, deliziose pietanze preparate con ingredienti freschi e di qualità e dove cenare e restare anche fino a tarda notte. Rivisitiamo in chiave moderna piatti di mare, di terra, vegetariani e vegani. Non è un ristorante tradizionale, ma è un luogo dinamico, dove niente è lasciato al caso, a partire dall’arredamento e dal suo ingresso suggestivo con la carta da parati che raffigura una vecchia cartina geografica di montagne. Da questa prima sala, che chiamiamo Wood, si procede per la sala Green fino ad arrivare alla elegante ed intima sala Brick; ciascuna di esse ha un proprio stile, ma dove tutto viene ricondotto al calore della montagna.