Emiliana - €€
Panoramica
L'osteria si trova all’interno di un edificio storico di via Delle Moline, strada che deve il suo nome ai mulini azionati ad acqua vicino al Canale di Reno. Gli antichi elementi architettonici del palazzo sono ancora ben visibili nel locale, grazie ad una ristrutturazione conservativa che ha preservato persino l’antico pozzo e che ha valorizzato i dettagli rustici ed industriali preesistenti. Il locale, sviluppato su due piani con un grande ballatoio in ferro battuto, ha un’atmosfera calda e accogliente, la tappa ideale per chi visita Bologna, per un aperitivo con gli amici, oppure pranzi, cene o feste private. La cucina è aperta tutto il giorno. Ad accogliervi troverete Edoardo e Nicolò, gli osti de Le Moline, insieme a tutto lo staff.