Azienda Agricola Teresa Soria

Siamo a Castiglione Tinella, dove la Langa si affaccia sul Monferrato, a pochi minuti da Canelli, cittadina in cui, a fine Ottocento, è nato il primo spumante italiano. Colline ricche di storia e di cultura. L'inizio del nostro percorso possiamo fissarlo quando, nel primo dopoguerra, i miei nonni Anna Colla ed Armando Soria acquistarono un torchio usato e fecero costruire le prime due vasche in cemento e il "filtro a sacchi olandesi" per poter trasformare le proprie uve in vino. Oggi, Emanuele ed io, insieme ai miei genitori Piero e Teresa, conduciamo un'azienda di dodici ettari di vigneto, certificati SQNPI, in cui il Moscato e la sostenibilità sono protagonisti. Vigneti storici ed eroici che richiedono molto lavoro manuale, in cui si raggiungono pendenze superiori al 40%. Produciamo vini tipici ed artigianali, proponiamo pacchetti di visite in vigneto e degustazioni in cantina, affinché si possa vivere una vera e propria esperienza diretta del nostro lavoro.