Piemontese
Panoramica
Il Bosco delle Galline Volanti è un’azienda ortofrutticola sperimentale. Abbiamo anche un ristorante (agriturismo) e siamo specializzati in esperienze enogastronomiche che mirano a far conoscere le Langhe a 360°. Siamo un giusto mix, da un lato rappresentiamo la cantina di famiglia, una realtà storica di Barolo, fondata nel 1908, la cantina GERMANO, dall'altro ci siamo specializzati nella realizzazione di esperienze enogastronomiche a 360° perchè rappresentiamo anche una realtà agricola innovativa che implica prodotti diversi dal vino. La nostra vocazione è la didattica, da non intendersi solo quella per i bambini ma in un’accezione più ampia, di diffusione della conoscenza di importanti principi legati all’agricoltura e a tutto ciò che essa rappresenta: conservazione del paesaggio naturale, produzione di eccellenze, promozione del territorio, rete sociale.
