NOMEN OMEN - Come suggerisce il nome, il ristorante Il Circo del Gusto, a Sirmione, propone dei piatti gustosi in un ambiente arredato in stile circense. La cucina è mediterranea.
LA PROPOSTA CULINARIA - Una delle specialità sono sicuramente le pizze, che si possono scegliere con tre tipi di impasto tutti con farine bio certificate. Lo standard con farina 0 semi integrale ,quello napoletano con farina tipo ! e quello ai 5 cereali. In alternativa, il menù propone piatti vari con prodotti del lago e dell'entroterra veneto - lombardo, pasta fresca, pesce di Lago e di Mare e carne locale certificata.
CORTESIA UNICA - Il personale si rivela sempre gentile ed accogliente, con gli adulti ma anche coi più piccoli. Questo rende il locale adatto a famiglie o gruppi di amici.