PREMIATO - Nella provincia di Grosseto, a Follonica, sorge il Ristorante La Lanterna. In un ambiente familiare e tradizionale è possibile gustare i piatti tipici della zona, come per esempio i famosi Spaghetti al Cartoccio che, già nel 1974, vinsero il premio Il Gazzettino indetto dai giornalisti pubblicisti.
MATERIE PRIME - La cucina, sia di carne sia di pesce, si basa su ingredienti tipici e genuini e conserva un ottimo rapporto qualità-prezzo. E' disponibile, inoltre, una gustosissima pizza, cotta nel forno a legna.
CONSIGLIATI - Da provare i dolci, tutti buonissimi e fatti in casa. Il tutto accompagnato dalle etichette locali presenti sulla carta dei vini.